Рецепт

ассаляму алейкум🌷, девочки, снова с вами я — жертва пинтерестских рецептов 😂🤝🏼

несколько раз мне попадались ролики с этими «котлетами», сегодня сдалась и решила приготовить, не питая особых надежд 😂

в видео-рецепте было сказано готовить сразу в 3 раза больше, так как, цитирую: «это ууууууууу как вкусно!» 😂 но, как говорится, доверяй, но проверяй — я приготовила полпорции

и что я хочу сказать — это реально получается прикольно, я в шоке. скоро сделаю и гречишные котлеты, ин шаа Аллах, я...

Вчера был ифтаричик ✨

В Рамадан не закидываю еду♥️

Но тут подумала, может на праздник какие нибудь закусочки будут интересны 💓

Деткам подарила сладкие боксы, ну и мамулечек порадовала 💓💓💓

Мой инст

ссылка

Вкусный овсяноблин с начинкой и картофельные драники 😻✨✨

Домашний хлеб на кефире который уносит в детство😍🫶🏻

Ингредиенты:

Мука - 700гр

Кефир 500мл

Соль 1 ч/л без горки

Сода 1/2 ч.ложки(пол ложки с горкой)

Выпекать при 180С 35 мин

Из этого можно один большой хлеб или два средних хлеба.

У меня сегодня ушло 1 кг муки и лит кефира.

Тесто мягкое бывает очень даже прилипает к рукам , после того как тесто ставлю на противень (стелю бумагу пергам). на тесто мажу взбитые вилкой яйца и руками разравниваю кружочек так не прилипает тесто к рукам, у меня домашн...

Наконец

НАКОНЕЕЕЦ я приговорила реально вкусный высокобелковый и низкокалорийный десерт ❤️

( как вы заметили , я практически не выкладываю десерты , так как готовила очень много разных версий - и почти все были невкусные)

Но это - реально вкусно .

Птичье молоко😍

На всю тару 134ккал и 21гр белка

Готовила так:

- в тарелке смешала желатин (у меня был от фирмы домашнее бистро , он халяль, брала в зеленом яблочке) , ванилин , сахзам, какао , и туда же добавила молоко

Оставила эту массу на 10 ...

снова врываюсь к вам с идеей на ужин ✨

одно из моих любимых чуду «картофельное с сыром» — ооочень вкусное 🤌🏼

рецепт теста тут: ссылка

пока готовлю торт, поделюсь с вами рецептом простого, вкусного и мяягкого бисквита.

делать все строго по граммам, как указано в рецепте.

на форму 17см.

4 яйца

110 г сахара

щепотка соли

10 г ванильного сахара

85 г муки

30 г какао

10 г разрыхлителя

Яйца с солью и сахаром взбиваю до воздушной белой массы (10-15мин). Муку просеиваю и соединяю с какао и разрыхлителем. В 2-3 приема добавляю сухие ингредиенты в яичную смесь, перемешиваю лопаткой снизу вверх. Выливаю в форму и выпекаю при 150-160 г...

Всем привет и прекрасного дня ❤️

Я к вам с новым рецептом😍

Вафли из мягкого творога .

Готовила так:

Взяла 90гр мягкого творога, одно Яицо , щепотку соли , 2гр разрыхлителя и 30гр муки - перемешала до однородной консистенции.

Вафельницу нужно предварительно нагреть и сбрызнуть немного маслом

Из этой массы у меня получилось 3 вафли 🤤

Выпекаются очень быстро

В одной вафле 73ккал и 6 гр белка 😍

Можно так же добавить сахар или любой другой подсластитель- тогда у вас получатся сладкие ваф...

Сегодня впервые готовила блины для фарширования. Оказывается это так легко.

Рецепт на 50 блинов:

1200мл воды

8 яиц

400г муки

1 столовая ложка соли

1 щепотка сахара

1 столовая ложка растительного масла.

Я сделала 25 штук и соответственно поделила все продукты на 2

Наливала половник массы на блинницу и лишнее сливала назад. Получились тонкими и упругими.

Нафаршировала куриным фаршем из грудки с луком. Следующая партия будет с курицей и грибами.

P.S: на тарелке не муха и не жук 🤣 это огарок...

Домашняя «Точка»)))

Уже полюбившаяся картошка по деревенски , советую обязательно попробовать ее.🍟

Готовлю так:

Картошку хорошенько промываю и нарезаю на дольки вместе с кожурой, закидываю ее в кипящую воду и отвариваю минут 7-8, не больше!

Далее, сливаю воду,даю чуть-чуть остыть , добавляю к ней

специи (перец, чеснок или чесночный перец , паприка, чёрный молотый перец), немного подсолнечного масла и муки.

Аккуратно перемешиваю, перекладываю на пергаментную бумагу и отправляю запекаться в д...