Mom.life
Коллекция @magomedova30

рецепты

Рецепт мягких булочек с корицей и маком
post image
Эти булочки навели суету у меня на статусе 😁
Поэтому, решила поделиться рецептом и здесь.
Это очень вкусно и мяяягко🥹

Имейте в виду в рецепте теста указаны пропорции на обе партии булочек ,т.е из этого количества у меня получились булочки и с корицей , и с маком, короче все что на фото все из одного теста.

Приготовьте опару и дайте ей подойти, через 20 минут, когда опара подойдет замесить тесто, оно должно быть мягким и эластичным , если прилипает к рукам добавьте немного подсолнечного масла и соберите тесто в клубок ,закройте крышкой и уберите в теплое место на 1час.

Когда тесто подойдет , соберите его аккуратно в клубок,смазав руки подсолнечным маслом. Разделите клубок на две равные части. Один клубок оставьте в тазике под крышкой , другой выложите на доску смазанную маслом и аккуратно без скалки растягивайте тесто ,что бы получился прямоугольник 0,3-0,5мм высотой. Получившийся пласт смазываем 50гр МЯГКИМ слив.маслом и посыпаем смесью из сахара и корицы. Скатываем большую колбаску и срезаем эту колбаску колечкам , эти колечки выкладываем в форму предварительно смазав ее слив.маслом. А с маковой начинкой можете сделать булочки любой формы , на ютуб есть много вариантов, у меня тоже они далеко не идеальны, главное в конце помажьте маковые булочки яйцом ,что бы цвет получился красивым. выпекаем при 180гр 15-20мин ,до румяного цвета, не забудьте под маковые булочки расстелить пергамент.

***Рецепт и техника теста для синнабон другая, поэтому это просто булочки с корицей.

А кто хочет видеть мои статусы ,можете написать мне на Вотс ап , я сохраню вас ☺️💘
так же я туда выкладываю наличие свежих десертов на продажу. W/A 8964-002-80-41

А,да , не скупитесь на лайк ,я так старалась 🫶🏻😹
Читать далее
14.10.2024
330102
r1990 Не удаляй пожалуйста ❤️
madinur Я извиняюсь Как вы готовите опару? На теплую воду просто дрожжи? Или Сахар тоже добавляете? Или соль?
madinur Приготовила я по вашему рецепту булочки 🤍 детки с удовольствием слопали как и я 😋 Спасибо 🫂✨
Читать все 83 комментария
Какой вкусный салат из грудки, огурцов и кукурузы?
post image
Какой вкусный салат 😍

Солёные огурцы (1банка)
Кукуруза (1банка)
Куриное мясо (1грудка)
Пекинская капуста (Пол пучка)
Зелёный лук (1пучок)
Майонез.

Грудку я порезала мелко и пожарила со специями. Огурцы нарезала соломкой, капусту тоже. Мелко лук. Дальше уже все соеденить и перемешать.
Мяса мало не добавляйте, потому что из-за огурцов и кукурузы но может не чувствоваться.
07.10.2024
3910
chaka95 Какой аппетитный 🥹😍 Огурцы где покупаешь ? Так хочу вкусные соленные 🥲как домашние
mmmmm2000 Спасибо за рецепт 🕊️ Обязательно приготовлю
soleniya Именно соленые хрустящие домашние огурчики у нас 🥰Отзывы можете прочитать на странице.Огурцы у нас разбирают со скоростью
Читать все 22 комментария
Рецепт бисквита
post image
@patilda.., @roksanka, @avimka.10, @mariaaaa97, @azmb, @private77,
Ловите рецепт💛 К сожалению, в моих весах сели батарейки, а таких маленьких кругленьких в магазине не было. Так что простите уж, придется помучаться🤣

Молоко 700мл
Яйца 3 шт
Сахар 6 ст ложек
Мука 40 ст ложек с небольшой горкой
Ванильный сахар 2 пачки по 15г
Разрыхлитель 7-10 г
Соль щепотка
Сливочное масло примерно 100г

Белки отделяем от желтков, взбиваем белки с сахаром.
Отдельно смешиваем молоко, желтки, разрыхлитель, соль, ванилин и муку до однородности. Далее добавляем мягкое или растопленное сливочное масло, перемешиваем. В самом конце добавляем взбитые белки и перемешиваем.
Все🤣
Читать далее
13.08.2024
5119
deria Жаль вафельницы нет 🥲
aminnaa @la_kukla_, @mmz.,
zzzzz222 Взбивать хорошо надо белки ? У меня миксера нет я в ручную не смогу наверно взбить да
Читать все 28 комментариев
Завтрак без сырников
post image
Доброе ,бодрое🤌🏻
Старшая разбудила в 6 утра и просила сырники
А мне они поднадоели
В ход пошла творожная запеканка, как люблю🥹
14.07.2024
3214
xalidsmom10 не удаляйте, обязательно приготовлю😍😍😍 благодарю за рецепт!💛
madam3 А смазываете форму ?
osteo.aisha 😍😍💔
Читать все 23 комментария
post image
Когда всех подсадила на этот лимонад 😅
19.05.2024
173
3879 Такой ремонт хочу ма ша Аллагь 🙂
28.asssiii А воды не много ?
madebd а без сахара можно сделать?
Читать все 52 комментария
Рецепт ванильного бисквита
post image
В комментах рецепт нереального ванильного бисквита для тортов 🙌🏻🌝
А то шоколадным делилась , а вот ванильным нет )
Обязательно бисквит нужно отстаивать в холодильнике хотя бы часа 2 чтоб влага равномерно распределялась !👌🏻
23.05.2024
6829
sh_saf Спасибо большое ❤️
buuuu5555 🥹первый раз вижу кондитера который делится рецептом ❤️ БаракАллагьу фики
zulimusav А на каком режиме ?
Читать все 20 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!