Рецепт медовика с малиной: пошаговый рецепт с фото
Медовик с малиной ✨
Ингредиенты:
Тесто:
- 100 г сливочного масла (или маргарина)
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 130 г (3 ст. л.) мёда
- 2 ч. л. (10 г) соды
- 600-700 муки
- 150 г малины (по вкусу)
Крем:
- 400 г маскарпоне
- 1 банка сгущёнки (примерно 500 мл) или 300г сах пудры, 35% сливки 300мл
Приготовление:
1. В кастрюле смешать яйца,сахар,масло и мёд. Поставить на слабый огонь и помешивать до растворения.
2. Снять с огня,добавить соду,перемешать.Когда масса увеличится в объёме,всыпать немного муки.
3. Замесить тесто,разделить на 9-10 частей и убрать в холодильник.
4. Раскатать коржи и выпекать 5 минут при 180г
Крем:
Перемешать маскарпоне со сгущёнкой до однородной массы, добавить холодные сливки и взбить на высокой скорости)
Сборка:
Промазывать коржи кремом,добавляя малину.Дать пропитаться несколько часов.
Приятного аппетита! 😍#медовикдейзи
Ellliii·
Мама троих детей
Мата, какой диаметр?
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Как видишь везде разный, но вот девушка сделала 24 по этому рецепту.
Ellliii··
Мама троих детей
такс если взять побольше диаметр сколько будет
Например 28 9-10 штук ?
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
да, думаю 10 точно будет
Malena·
Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего
На продажу? 😍
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
я в Брюсселе живу 😘
Malena··
Мама двоих (3 года, 4 года), ждёт третьего
упппс))) 🌹
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
вот она тоже готовит медовик на продажу в ЧР @nabaxt 🫶
Ami·
Такие яркие фотки😍🥰 Вы увиливаете яркость перед тем, как залить сюда? Заметила, что приложение портит фотки
Ami··
@deyzi_photo, Дела реза хуьла❣️
Juliya ··
Мама троих детей
@deyzi_photo Здравствуйте цена только с Айфоном?
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Не поняла вопроса.
Если вы про модель телефона, с которым можно снимать, то нет, на андроид тоже.
имя )·
муку поэтапно всыпать ?
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Да 😘
han·
Мата,каждый корж 5 минут выпекать?Я обычно минуту выпекала
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Да, я пеку 5-6, они у меня карамельного цвета 😍🤤 не нравятся светлые)
han··
у меня тоже темные,значит мне надо гдадус снизить😘
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
да, скорее всего 😘
……..·
Ва Дел почему так красиво
Тебе точно нужно открывать свою кондитерскую
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Дал лар войла 😂
……..·
Сун мял йокх головоломк ю хиъч ахь язин рецепт
Еще так внимательно все читаю сайн Хуар долш сан 🤣
🌵🌵🌵·
Мама четверых детей
Малину кладешь на каждый слой?
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Нет, через слой
Вообще зависит от того, сколько у меня малины)
Sinushk·
Иув 🥰
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
😍😍😍
yasi_saif·
Я завидую белой завистью девушкам , которые любят готовить .
Ма ша Аллах 🔥
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Спасибо 😘
حواء·
Многодетная мама (5 детей)
замучу завтра)
Хади♥️·
Мама троих детей
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Какой шикарный 😍😍😍
Dondurma·
Мама троих детей
Эти коржи можно к примеру сделать сегодня а собрать завтра к вечеру? Якьам лур яц теш?
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Я буквально позавчера сделала коржи и убрала в шкаф, можно и в холодильник, торт соберу завтра вечером или послезавтра, как будет известно, когда Ид.
Надо закрыть пленкой, цхьа хум хир дац, так можно хранить в холодильнике и в морозилке даже месяц.
Dondurma··
Мама троих детей
ой спасибо большое попробую
Dondurma·
Мама троих детей
И вилкой протыкать надо?
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠··
Обязательно