Mom.life
Коллекция @viktoryw

Рецепты

Как приготовить потрясающие московские булочки?
post image
Потрясающие московские булочки 😍 Сохраняйте рецепт, это очень просто!

Тесто:

Соединяем следующие ингредиенты 👇🏼
• Масло растительное 80 мл;
• Молоко 150 мл;
• Вода 150 мл;
• Яйца 2 шт;
• Сахар 50 гр;
• Соль 0,5 чайной ложки;
Отдельно смешиваем 👇🏼
• Сухие дрожжи 11 гр;
• Просеянная мука 700 гр;

Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час. Что бы тесто не липло к рукам смазываем руки маслом. Тесто делим на будочки по 75 гр (у меня вышло 18шт). Далее формируем булочку, как на видео. Не забываем смазывать 👇🏼
Начинка:
• Сахар для посыпки 170 гр;
• Сливочное масло 70 гр.

И можно немного ещё присыпать сахаром.

Отправляем в разогретую духовку до t170 🔥 Выпекаются 15-20 минут, но следите за «верхушкой», если она подгорает (при мощной духовке), то необходимо убавить градусы или приоткрыть дверцу 👏🏻

Приятного аппетита ♥️
#выпечкаотюли
Читать далее
30.09.2023
388101
yulson1704 Над формой стоит поработать 😀😀😀😀
kristinaraspopina529 Благодарю 🥰
kristinaraspopina529 А можно словами обьяснить что делать с заготовкой булочки 🥲🥰
Читать все 47 комментариев
Как приготовить божественный яблочный пирог от Энди Шефа?
post image
Еще один божественный яблочный пирог с красивым названием "От Энди Шефа"😁
Вот даже не думала, что это тааак вкусно😍😍😍
На аромат приходят соседи, а мои дети, кажись, готовы продать за него душу🤣
О пресловутой шарлотке теперь забуду навсегда🤣

Ингредиенты:
Тесто:
Мука 200 гр (у меня самоподнимающаяся)
Корица 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель 1,5 чайной ложки
Слив.масло 60 гр
Сахар - 160 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко 150 гр
*
Яблоки - 3 шт
Корица + сахар для посыпки (по вкусу)

Приготовление
1) В чашке соединить муку, корицу и разрыхлитель. Хорошо промешать
2) В другой чашке смешать сливочное масло комнатной температуры + сахар. Взбить.
Добавить яйцо. Взбить. Добавить молоко
3) Смешать всё (1+2). Взбить
4) Выложить в форму, смазанную маслом
5) Очищенные яблоки порезать дольками
6) Выложить яблоки на тесто
7) Сверху посыпать смесью сахар + корица
8) Поставить в разогретую духовку на 175 градусов на 10 минут
9) Понизить температуру до 155 гр. Выпекать еще 40-45 мин (зависит от духовки)
10) Остывший пирог вынуть из формы, разрезать. Наслаждаться 🥰
#julima_готовит
Читать далее
27.10.2021
26373
katya_iz_ivanova Спасибо за рецепт! Испекла, получилось вкусно, мужу очень понравилось. Только почему- то не сильно поднялся. Может надо
baldinadara96 Блин тоже придется делать 😃🤪🙈
limonchikk Супер
Читать все 58 комментариев
Как приготовить курицу с авокадо?
post image
Курица с авокадо
Боже, как же это вкусно 🤤
Очень быстрый, вкусный и главное полезный рецепт без вреда фигуре👌🏽

Ингредиенты👩🏻‍🍳
🌿куриное филе 1 шт
🌿авокадо 1 шт (важно! Спелое!)
🌿лук красный
🌿лимон (чуть меньше половины)
🌿петрушка
🌿свежий шпинат
🌿соль, чёрный перец

Готовим🥣
1️⃣отварить курирую грудку
2️⃣пока вариться грудка начинаем резать овощи. Мелко нарубить лук, петрушка, авокадо нарезать маленькими кубиками. Отварную курицу разделить руками на волокна средней величины.
3️⃣все это заправить свежим лимонным соком(примерно 1 ст.л) поперчить и посолить по вкусу
4️⃣хорошо перемешать, мешаем до тех пор, пока авокадо не растворится.
5️⃣на тарелку выложить шпинат, а сверху выкладываем курицу😊

Посчитала кбжу, в конце карусели выставила скрин

Приятного аппетита 😽❤️

Остальные рецепты по тегу #рецептымаргоши #ппрецептымаргоши

Также можете посмотреть в закладках(в коллекции) и подписаться, чтобы не пропустить новый рецепт😘
Читать далее
31.01.2023
36458
irinaanikeeva Спасибо за рецепт, обязательно попробую 😁 Идеальное КБЖУ 🔥
olesinya-msk Варю грудку.😂Буду делать с красным луком.😋 Выше комментарии про лук повеселили.😅Нам очень важно (нет) знать о их
faradenza Только что сделала 🤤 вкусно капец
Читать все 51 комментарий
Что приготовить вкусного и необычного на Новый год?
post image
Перед новым годом все спрашивали "что же приготовить вкусного и необычного", так давайте хвастаться, что приготовили!
Чтобы мы все добавили этот пост себе в закладки и забыли навсегда.

Я начну, прикрою не особо фотогиеничные бутеры от мужа своей вау-тарелкой сыра😂
Пишите свои удачные рецепты, желательно с фотографиями.

Про нарезку: сыры и все остальное обычные из магазина, соус какой-то грушевый "к сыру" покупной, зелень - розмарин. Нарезки такие можно посмотреть в пинтересте и инсте.

Бутеры вкусные вышли. 1 - огурчик, мято, крем из авокадо (мятый авокадо, лим сок, соль, перец) и сверху креветка обжаренная с чесночком. Очень легкая закуска.
2 - обжареный хлеб, кружочек яйца, вареная свекла с чесноком и майонезом, кусочек селедки. Старый добрый вкус селёдки под шубой с хлебушком.
Читать далее
08.01.2023
25350
ekaterina2310 Наши нг и рождественские праздничные столы.
Читать все 206 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!