Рецепты

Брокколи с яйцом и сыром

Брокколи - 400 грамм

Яйцо С1 - 5 штук

Сметана - 2 ст. ложки

Сыр от 100 грамм. По вашему вкусу.

Брокколи не размораживала. Выложить в форму для запекания. Яйцо взбить (тщательно перемешать) со сметаной, добавить соль и специи по вкусу. Вылить в форму. Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать на рабочей температуре вашей духовки. Я выпекала при 180 градусах около 40 минут (в разогретой духовке). В конце включила режим с обдувом, для красивой корочки.

#тортилла

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ

Рассчитан на форму 22-24 см.

Яйцо СО - 2шт

Мука - 300гр

Сахар - 250гр

Молоко - 200мл

Крутой кипяток - 200мл

Растительное масло - 100мл

Какао - 30гр

Разрыхлитель - 8гр

Сода - 4гр

1. В миску просейте муку с какао, разрыхлительным и содой. Добавьте сахар и перемешайте.

2. Яйца немного взбейте венчиком. Добавьте молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте.

3. В сухую смесь влейте подготовленную жидкую массу, тщательно перемешайте до однородности.

4. Затем вл...

#тортилла

Ванильный бисквит.

Яйцо - 200гр.

Мука - 150 гр.

Сахар - 150 гр.

Ванильный сахар - 20 гр или ванильная паста 0,5 ч.л. (по желанию)

Соль - щепотка

Разрыхлитель - 5 гр. (по желанию)

Способ приготовления:

Взбить яйца с сахаром до пышной пены

Аккуратно вмешать сверху вниз смесь муки и

разрыхлителя(если добавляете) через сито.

Вылить в форму и выпекать 35 минут при

температуре 180 градусов на режиме конвекция.

Дать остыть при комнатной температуре.

Стабилизировать бисквит в холодильнике 4...

#тортилла

РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ

- Масло комнатной температуры - 200 гр.

- Два желтка

- Сахар тростниковый (можно взять обычный - 8 десертных ложек)

- Мука 300 грамм

- Ванилин - 1,5 гр.

Масло растереть с сахаром, добавить желтки, растереть до однородной массы, добавить просеянную муку, замесить пластичное тесто.

Раскатать толщиной в 0,5-0,7 см. Вырезать фигурки, выпекать до золотистого цвета в заранее разогретой духовке. Я выпекала на 160 градусах!

Приятного чаепития!

Формочки у дочки взяла в а...

#тортилла

ПЕЧЕНЬЕ КРАСНЫЙ БАРХАТ С НАЧИНКОЙ

ОТРЕДАКТИРОВАННЫЙ

Всем привет!😊 Предлагаю приготовить печенье «Красный бархат».

Ставьте ❤️ и сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!

ПЕЧЕНЬЕ

-120г сливочного масла 82,5%

-140г сахара

-2 яйца С1

-10г какао-порошка

-1 ч.л красителя

-5г ванильного сахара

-300г пшеничной муки в/с

- 12г разрыхлителя

Все продукты должны быть комнатной температуры.

Размягченное сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем яйца, размешиваем массу до однородности. Доба...

Девочки, дайте пожалуйста рецепт вашего любимого торта? Сын просит с клубникой

Желательно поэтапно 😂

Хотела сделать медовик, а мед оказывается закончился 🙄

Маффины🤤

Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.

2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.

В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.

Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.

В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.

Выпекаем 180гр 30-35 минут.

Оч кус...

Топовый смородиновый кекс по маминому рецепту .

Готовить элементарно ! Вкус выше всяких похвал! Тут вам пригодятся заготовленные с лета ягоды .

Взбиваем 3 яйца со стаканом сахара и щепоткой ванилина . Добавляем 200 г сметаны 15%. Перемешиваем . Добавляем 50 г растопленного сливочного масла ( охладить !). 2 стакана просеянной муки и 10г разрыхлителя . Все хорошо размешиваем .

Ягоды замороженные не доставать заранее из морозилки ! Когда тесто уже готово , слегка обвалять в муке . Выложить полов...

Сварила бульон из целой курицы, мяса получилось очень много. Поделитесь рецептами вкусных салатов с мясом курицы.

Девочки, как запечь целую курицу, чтобы она получилась сочная? Может, в рассоле на ночь оставить?И сколько по времени запекать (вес 2,2 кг)?