Коллекция @angelina-25061995
Список
fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 8 лет)
В нашей семье это блюдо называют грузинчики.
#горячее_korobushi
Автор: @recepti_korobushi
Для идеального теста:
⠀
· Мука — 3 стакана (около 450 г)
· Вода комнатной температуры — 1 стакан
· Яйцо — 1 шт.
· Растительное масло — 1 ст. л.
· Соль — 0,5 ч. л.
⠀
Для самой сочной начинки:
⠀
· Фарш (свинина+говядина, или любой другой на ваш вкус) — 300 г
· Лук репчатый — 1 крупная головка
· Соль, черный молотый перец — по вкусу
⠀
Для ароматного соуса:
⠀
· Лук — 1 шт.
· Морковь — 1 шт.
· Томатная паста ...
27.10.2025
12432
lily.ah Ленивые пельмени)
А еще я готовила вместо мяса сыр. Но тут с бульоном конечно или вообще супом.
lilya_16 Очень красивые и аппетитные у вас. У меня не получаются они. И на вкус, и на вид😂
margaritka104 Я такие делала прям в рулете на пару, назывались ленивые манты, потом дос ать и нарезать и
Читать все 53 комментария →fruttifey
Ирина·Мама двоих (3 года, 8 лет)
+4
Рыбные котлетки из трески.
Когда день не задался, блендер плохо измельчил зелень, потом котлеты ещё подгорели 🤣
#горячее_korobushi
12.12.2022
916
safik_21.12 А мне наоборот нравится когда зелень крупная в таких котлетах 😻
safik_21.12 @fruttifey, а если просто пожарить без духовки , норм будет не знаете ?)
olhen_p А в блендере треска же не как фарш получается, а ближе к кусочкам? Как будто мелко рубленная?
Читать все 38 комментариев →