рецепты

По мотивам предыдущего поста и просьбам девочек ❤️

Идеальное тесто для пиццы без дрожжей и заморочек.

Я теперь не заказываю пиццу вообще 😅

Соединить ингредиенты из рецепта (в комментариях), раскатать и выложить тесто на пергамент смазанный маслом (можно сразу руками по листу распределить, формируя бортик, как вам больше нравится).

Отправить основу для пиццы в разогретую духовку на 8-10 минут, достать и распределить соус и начинку и отправить допекаться минут на 10-12.

Температура 200 градусов.

Н...

Сегодня на завтрак быстрые булочки с сахаром на сметанном тесте)

Буквально 5 минут на замес и 25 на выпечку.

Дочка такие обожает.

Тесто можно кстати хоть на булочки использовать, хоть на пирожки (подходит и для жарки и для выпечки).

Рецепт оставлю в комментах)

Девчат, дополню пост: сахарком по вкусу можно хоть сверху посыпать, хоть внутрь если рулетом заворачиваете как я)

Ложка сахара столовая идет в само тесто)

Куриные голени в пармезаново- чесночном соусе 🤌🏻

Ингредиенты (~на 8 голеней):

Куриные голени - 8 шт

Соевый соус - 2,5 ст л

Чеснок сухой - 1 ч л с горкой

Паприка - 1 ч л

Соль - 1 ч л

Оливковое масло - 1 ст л

Для соуса:

Сливочное масло - 60 г

Чеснок -2-4 зубчика

Пармезан - 50 г

Кинза - пучок

1. На куриных голенях по бокам сделать небольшие надрезы, переложить в тарелку. Добавить соль, паприку, сухой чеснок, соевый соус и оливковое масло, хорошо перемешать и выложить голени на противень, убр...

🎃 Хэллоуинские закуски. Часть 1

Прикольное, знаете ли )) все закуски под номерами на последней фотографии, процесс еще в комментарии сейчас добавлю

7. 🎃 Закуска из камамбера

У камамбера (у меня тревиль нуар в золе) вырезаем глаза и рот, в глаза вставляем кусочки маслин, рот делаем из колбасы и вяленых помидоров. Ну или только из колбасы.

8. 🎃Крашеные яйца - паутинки

Яйца отвариваем, ложкой немного их разбиваем со всех сторон, опускаем в горячую воду, добавляем пищевой краситель и оставляем...

Сегодня мы забрали ящик форели 🙈 было 4 рыбины по 6 кг. Поделили с подругой) с одной рыбы по 500+ грамм икры.

Таких монстров я ни разу не разделывала 🥹

Но получилось круто.

Свежак и охлажденка 🥰

Брала по 1650 руб/кг - практически вся рыба отбилась икрой 🙈🙈🙈

Хотите удивить гостей, но не стоять у плиты полдня? Вот пять идей для закусок, которые выглядят как ресторанное блюдо, а готовятся проще простого. Сохраняйте 🤎

1️⃣ Тарталетки с курицей и грибами

Нежная начинка под золотистой сырной корочкой.

Что нужно: тарталетки — 5 шт., куриное филе — 180 г, шампиньоны — 120 г, сливочный сыр — 70 г, твёрдый сыр — 40 г.

Как готовить: Курицу и грибы нарезаем кубиком 1 см и обжариваем. Смешиваем со сливочным сыром. Наполняем тарталетки, посыпаем мелко тёртым сыро...

Сыновья попросили торт — я испекла. Рецепт на фото. Условие было честное: посуда — за ними. Коты только наблюдали и делали вид, что не при делах.

#рецепты_cher

Я изобрела (шучу) корм для детей.

Конкретно моих. Готовлю уже третий раз за неделю и третий раз они сметают все и облизывать тарелку 😂

Тушу куриный фарш с луком, морковкой, добавляю приправы (паприка, сушеный чеснок), солю.

В фарш выкладываю гречку и заливаю чуть водой. На 10 минут под крышку.

Как вода выпаривается подаю детям со сметаной и укропом.

Они едят это тазами, им другое не надо 😂

Хорошие углеводы, жиры и белооок! А еще это готовить все от силы 7 минут!

Почему я это раньше не делала - загадка.

Время приготовления буквально 15 минут, из них 10 минут везли продукты

Ну и духовка буквально 10 минут.

На завтрак у всех вызвало восторг!

Девочки, так как комментариев много(так никто не планировал 🤣), то комментарий с рецептом затерялся.

Вот тот, по которому делала я.

В комментариях девочки еще накидали много разных классных вариантов.

Тарталетки для салатов.

1 пачка творога мягкого простоквашино (170 грамм пачка)

По вкусу сгущенку. Просто смешать и ...