



«Ленивая самса» или же «синнабоны с мясной начинкой», название меняем по настроению.😂😻
Тонко раскатываю слоенное дрожжевое тесто(покупное).
К фаршу добавляю тертый лук и картофель, соль, молотый перец, хорошенько перемешиваю.
•Выкладываю начинку на пласт теста и плотно сворачиваю в рулет.
Нарезаю на небольшие части.
По кругу смазываю яйцом и выпекаю в хорошо разогретой при 180/200гр духовке, до золотистого цвета( 25-30 минут).
p.s, с начинкой можно экспериментировать, к примеру, добавить к ка...






Рецепт финской ухи.
Нам понадобится:
- набор суповой из рыбы (я беру голову, хвост лосося)
- Дополнительно филе телапии и стейк (лосось, кета)
- Помидоры черри
- Сельдерей
- Морковь
- Лук
- Картофель
- Сливки 10%
- Икра красная
- Кинза
- Перец/соль
Я стараюсь готовить в два этапа, в первый день ставлю варить суповой набор + сельдерей (толстые части и хвостики, центр оставляю для супа), лук, лавровый лист, перец душистый. Варю на медленном огне, оставлю настаиваться.
На второй день уже ...






Сегодня впервые приготовила ленивые голубцы. Оказывается, это так вкусно😍!
Рецепт тоже очень простой. Нужен?
Если да, то закину пошагово фотки приготовления и распишу подробно все))))
На моё количество вышло так :
Фарш говяжий - 800гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1шт большая
Капуста белокочанная - пол кочана среднего размера
Рис - 1 стакан
Сметана(лучше жирная) - 2 ст ложки
Томатная паста(у меня тертые помидоры) - 2ст ложки
Мука — 2 ложки с горкой
Как готовить?
Обжарьте лук, потом морковь и капус...



выпечка, которую я чаще всего готовлю - это трайфл, потому что муж постоянно просит именно его. кто готовил по моему рецепту подтвердят, что получается очень вкусно. 🤍
а любимые свечи моей Аминочки @abdullazizovna, жалко зажигать, но без этого не могу 🙂↔️🕯️






БГБКБС МЕНЮ #бгбкбс



Как же я хотела попробовать приготовить неаполитанскую пиццу, но во всех рецептах с тестом нужно было очень долго мудрить, оставлять на сутки и так далее.
И вот я наткнулась на рецепт, в котором всех этих сложностей не было, и какая же вкусная пицца получилась😭
Я думаю это просто лучшее тесто на пиццу, не требующее многого внимания и времени.
Прикрепляю ссылку:
ссылка
Но! Я не все делала прям по рецепту.
У меня максимальные градусы в духовке 290 и выпек...




муж попросил сделать блинный трайфл, никогда не готовила, но результат оч порадовал 🫶🏻
не приторно и вкусноо

Итак , девочки 🌹
Нет возможности всех отметить, кто интересовался вчера, 10шт филе (немаленькие) мне обошлись в 3900р
Там 10 с половиной кг






Если вы не готовили такую сытную закуску на подобие ролл, то самое время попробовать. Очень вкусно. 10 из 10.
Понадобится:
- крабовые палочки (вкусные именно те, что на фото)
- сыр пармезан
- майонез
- тарталетки для салата
- икра от фирмы Санта Бремор (можно и со вкусом креветок, я выбрала с корченным лососем)
- соус териаки
- творожный сыр (я взяла 140 г)
- чипсы нори
Итак:
Крабовые палочки, творожный сыр, майонез и чипсы нори (я резала их ножницами в виде лапши) смешиваем в миске. Это у нас...



Не думала я что это будет так вкусно, просто муж остановится не мог 😂🤭