
Делюсь шоколадным тортом. Оч. вкусный и оч. шоколадный. Крем можно и не такой, но бисквиты обязательно попробуйте - это бомба😋😋😋
Бисквит.
Надо:
- мука 200-220 г
- какао-порошок - 60 г
- растворимый кофе - 1,1/3 ст.л.
- яичные белки - 8 шт
- яичные желтки - 5 шт
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сода - 1/4 ч.л.
- соль 1/4 ч.л.
- сахар - 180 г
- сахарная пудра 45 г
- вода 175 мл
- растительное масло 125 мл
Процесс:
Смешать какао и растворимый кофе. Добавить теплую кипяченую теплую воду (те самые 175 мл) ...



Вчера готовила любимый летний супчик «Гаспачо»
Примерный рецепт:
ссылка
Только я готовила без муки, томатной пасты и молока , на 20 % сливках. + 3 стакана говяжьего бульона, можно и костный.






Давно я запеканку не готовила)
Сделала с фаршем, так как курицы не было🥲
Тож вкусно
На фото все видно
Между слоями чуть добавила сметанный майонез
Изначально хотела в форме сделать но она оказалась совсем мала
Поэтому разложила все на протвень




В очередной раз убеждаюсь, что этот рецепт самый лучший 💔👀
Самая вкусная меренга🙂↔️
Готовиться достаточно быстро и легко, если делать все как в рецепте🫶🏻






Ну,что девочки,пишу по галете❤️
ссылка
Эксперимент удался,можете смело готовить и замораживать.
Запекла малиновую в замороженном виде,получилось просто офигенно👌🏻
Рецепт:
Для теста на 4 небольшие галеты:
Творог-280гр
Сливочное масло-180гр(мягкое/растопленное)
Яйца-2шт
Сахар-2ст.л.
Щепотка соли
Разрыхлитель-2 ч.л.(или 10гр)
Мука пшеничная 300гр+миндальная-50гр
⭕️миндальная мука это моя ипровизация,если ее нет,ничего страшного,замените на пшеничную,но,прежде чем...



☕️🍩 одно из любимых сладостей в нашей семье в последнее время
тесто как мёд, как его не есть
скоро на весах чувствую будет перевес…🥲


уже месяц наша семья сидит на лахмаджуне и нам ещё не надоело🥹это очень вкусно, особенно, если полить соком лимона😋


Булочки из псиллиума👌🏻
Буду делать детям бургеры позже




Попробуйте приготовить этот напиток 🥤 вкусный и охлаждающий в эту жару ✨
Сок именно этот с другим апельсиновым 🍊 соком не очень, матчу другую не пробовала 🍃

2 года назад в этом заведение первый раз попробовала холодный гаспачо, это было оч вкусно + он очень охлаждает в жару
Сегодня приготовила по вот этому рецепту, получилось оч вкусно)
Единственное специи я делаю на свой вкус, добавила соль, хмели суМееели, уксус, и хлеб просто можно обжарить и подать)
ссылка