
Рецепт быстрого молочного пирога на сковороде надо?🙂↔️
Готовится очень легко, пачкается только сковорода.
(Сверху может быть любая глазурь).
Ингредиенты для теста:
2 яйца
130 гр сахара
150 гр молока
50 гр растительного масла
150 гр муки
10 гр разрыхлителя
2ст. л. какао
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в сковороде венчиком.
Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 30 минут(я готовила 40, на самом минимальном прям огне, под конец немного добавила и не открывала вообще крышку).
Пропитка...


Без яйца такой пустой как будто он🥹
Все равно с домашней едой ни чего не сравнится💕


И почему я раньше не готовила их?
Так легко и просто. Вкусно, воздушно🤪


Штош, сегодня у нас к чаю «Павлова»🫖
Было бы славно, если бы я дождалась устойчивых пиков у меренги при взбивании, но мой сыночка орал под ухом, поэтому упустим данную загвоздку!
• Ингредиенты:
Яичный белок — 6шт
Сахар — 270гр
Кукурузный крахмал — 1/2ст.л
Лимонный сок — 1ч.л
• Крем:
Маскарпоне — 250гр
Сливки 33% — 300мл
Сахарная пудра — 70гр
Приготовление распишу в комментариях📝




«Ленивая самса» или же «синнабоны с мясной начинкой», название меняем по настроению.😂😻
Тонко раскатываю слоенное дрожжевое тесто(покупное).
К фаршу добавляю тертый лук и картофель, соль, молотый перец, хорошенько перемешиваю.
•Выкладываю начинку на пласт теста и плотно сворачиваю в рулет.
Нарезаю на небольшие части.
По кругу смазываю яйцом и выпекаю в хорошо разогретой при 180/200гр духовке, до золотистого цвета( 25-30 минут).
p.s, с начинкой можно экспериментировать, к примеру, добавить к ка...






Рецепт финской ухи.
Нам понадобится:
- набор суповой из рыбы (я беру голову, хвост лосося)
- Дополнительно филе телапии и стейк (лосось, кета)
- Помидоры черри
- Сельдерей
- Морковь
- Лук
- Картофель
- Сливки 10%
- Икра красная
- Кинза
- Перец/соль
Я стараюсь готовить в два этапа, в первый день ставлю варить суповой набор + сельдерей (толстые части и хвостики, центр оставляю для супа), лук, лавровый лист, перец душистый. Варю на медленном огне, оставлю настаиваться.
На второй день уже ...






Сегодня впервые приготовила ленивые голубцы. Оказывается, это так вкусно😍!
Рецепт тоже очень простой. Нужен?
Если да, то закину пошагово фотки приготовления и распишу подробно все))))
На моё количество вышло так :
Фарш говяжий - 800гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1шт большая
Капуста белокочанная - пол кочана среднего размера
Рис - 1 стакан
Сметана(лучше жирная) - 2 ст ложки
Томатная паста(у меня тертые помидоры) - 2ст ложки
Мука — 2 ложки с горкой
Как готовить?
Обжарьте лук, потом морковь и капус...



выпечка, которую я чаще всего готовлю - это трайфл, потому что муж постоянно просит именно его. кто готовил по моему рецепту подтвердят, что получается очень вкусно. 🤍
а любимые свечи моей Аминочки @abdullazizovna, жалко зажигать, но без этого не могу 🙂↔️🕯️






БГБКБС МЕНЮ #бгбкбс



Как же я хотела попробовать приготовить неаполитанскую пиццу, но во всех рецептах с тестом нужно было очень долго мудрить, оставлять на сутки и так далее.
И вот я наткнулась на рецепт, в котором всех этих сложностей не было, и какая же вкусная пицца получилась😭
Я думаю это просто лучшее тесто на пиццу, не требующее многого внимания и времени.
Прикрепляю ссылку:
ссылка
Но! Я не все делала прям по рецепту.
У меня максимальные градусы в духовке 290 и выпек...