Рецепты

Очень нежные и вкусные синнабоны 💔
Для теста :
🥛Тёплое молоко 250мл
🍶 Дрожжи быстродействующие 11 грамм
🧂Сахар 100 грамм
(Оставить опару на 10-15 минут)
Далее добавляем в тесто
🧂Соль 1ч/л
🧈Масло сливочное 80 грамм
🥚Яйцо 2 шт
🍚 Мука +/- 4-5 стаканов.
Муку добавляем столько, сколько возьмёт смесь, тесто должно получиться мягким и немного липким.
Убираем тесто в теплое место на 30-40 минут.
Так как у меня не было времени приготовить сразу , я на ночь убрала тесто в холодильник, думаю благодар...

Сколько лет я потратила чтоб научиться их готовить 🤣
Вот вам проверенный рецепт:

На 6 штук 🥹

Мука 5 стаканов
Соль чайная ложка
И добавляю кипяток
Перемешиваю лопаткой до однородной массы и закрываю полотенцем

Начинка
Творог 9% беру обычно чабан 600гр ( либо 5% и 9% можно смешать)
Картошка 2 средние ( сварить и на терке)
Сода 1 чайная ложка , соль , перец
Сжимаю начинку руками , можно толкушкой тоже
Должна быть масса однородная на ощупь как сливочное масло
Тесто замешиваем уже на доске...

🥹🫶редкие счастливые моменты когда готовим вместе 🤣

Ладноооо, беру свои слова обратно, это получилось безумно вкусно и не дорого, у меня еще куча продуктов осталось 🥹🫶🏻

наготовила вкусностей и так устала🫠
самое приятное по итогу услышать кучу комплиментов и благодарностей от мужа, после чего вся усталость сходит на нет🥹🥰

Девочки, это самый шикарный рецепт пинчера 👏🏻🥹
Какой он получился вкусныыый

6 яиц
180г сахара
180г муки
30г какао
10г разрыхлителя
30мл растительного масла

Для крема я смешала одно ведерко 25% сметаны и одну баночку сгущенки (около 400г)

Взбиваем яйца с сахаром до пышности, затем добавляем сухие ингредиенты и в конце масло (я кстати забыла про него 😆) и отправляем в духовку на 25-30 мин при 180°

Готовый корж разрезать на кубики, собрать торт, полить шоколадом и убрать в холодильник на па...

Сегодня были гости
Много детей
Не знала что готовить и вспомнила про пиццу.
Дети тоже любят такое🫶🏻
Дядя даже подумал что она заказная🤭

Добавлю рецепт теста❤️
И с самого начала скажу что самое важное правило при замесе теста это НЕ ЗАБИВАТЬ его МУКОЙ
Итак 🍕
-Дрожжи -2 ст ложки
-Сахар-1 ст ложку
-Мука-1 ст ложку
Смешиваем и заливаем теплой водой делаем опару
Как поднимется шапочка то все, значит дрожжи работают
Затем в опару вливаем в тазике 1 ст молоко
И еще 1 ст холодной воды
Да да хо...

Так хотела сфоткать и сладкий стол который следом накрыла , но не удалось .
Приготовила молочный пирог , от которого на глазах ничего практически не осталось 🥲
P.S. У меня все по простому , без супер красивых скатертей, декора и сервировки.

Девочкиии, что вы наделали?😭
Сегодня утром просыпаюсь и что вижу?
99+ уведомлений
40!!!! новых подписчиков за вечер
Сохраненки на коллекции рецептов
Столько лайков, комментариев
Иии яяя в ТОПЕ

Моему мозгу больше не нужен дофамин
в виде сладкого сегодня точно,
потому что столько счастья и мотивации подарила мне ваша отзывчивость❤️‍🩹

Альхамдулиллах , как я рада,
что есть польза в том, что я делаю
в удовольствие 🥹🤲🏻
пусть будет благом для вас♥️

продолжу радовать вас, себя, свою семью,
и всех вс...

Клубничный торт
28 размер форма
Можно брать меньше и разделить бисквит на 2 формы
Яйца 10 шт
Сахар 350
Мука 380
Разрыхлитель
Ванильный Сахар
Выпекать при 180 гр в заранее разогретой духовке
Я выпекала 60 мин

Крем у меня творожный сыр 600 гр
Сливки 500
Сахарная пудра 160 гр
Все вместе взбить до однородности
Разделить на 4 коржа и пропитать обязательно
У меня был клубничный сок
И начинка клубника