Девочки
Какие блюда готовите на день рождение
Какие закуски
Девочки, кто на ПП, ЗОЖ и прочее. Очень вкусные котлетки из лососевого фарша (беру в е-доставке от "Рыба-Хит") и брокколи.
Готовила по этому рецепту ссылка
Фарша брала 1 упаковку 300 г, все остальные ингредиенты в тех количествах, которые указаны в рецепте. Всего у меня получилось 8 котлеток. Не жарила на сковороде, а запекала в духовке при 180 градусах 20 минут.
Сочные, с выраженным лососевым вкусом, брокколи совсем не чувствуется, но придает котлеткам красив...
#чтотонавкусном
Ну и сам результат.
Чеснок конфи. Да-да, конфи не только утра может быть. Конфи, это техника приготовления , томление в масле или жиру.
Чеснок конфи 🧄
📌Нам понадобится:
Чеснок молодой 3 головки
Тимьян 1-2 веточки
Перец горошком 1 ст ложка
Соль 1 ч ложка
Масло оливковое 250 мл
Очистить чеснок и положить в кастрюлю с толстым дном. Залить маслом так, чтобы оно едва покрывало чеснок. Добавить тимьян, перец и соль. Поставить на минимальный огонь на 1 ч. Не доводить масло до кипе...
@ta-mitya ,ну я вроде не совсем рукожоп😅
Первые в жизни самодельные сметаники🤩
#вкусностиОтИнги
#рецептвнутри