рецепты

Девочки

Какие блюда готовите на день рождение

Какие закуски

Девочки, кто на ПП, ЗОЖ и прочее. Очень вкусные котлетки из лососевого фарша (беру в е-доставке от "Рыба-Хит") и брокколи.

Готовила по этому рецепту ссылка

Фарша брала 1 упаковку 300 г, все остальные ингредиенты в тех количествах, которые указаны в рецепте. Всего у меня получилось 8 котлеток. Не жарила на сковороде, а запекала в духовке при 180 градусах 20 минут.

Сочные, с выраженным лососевым вкусом, брокколи совсем не чувствуется, но придает котлеткам красив...

#чтотонавкусном

Ну и сам результат.

Чеснок конфи. Да-да, конфи не только утра может быть. Конфи, это техника приготовления , томление в масле или жиру.

Чеснок конфи 🧄

📌Нам понадобится:

Чеснок молодой 3 головки

Тимьян 1-2 веточки

Перец горошком 1 ст ложка

Соль 1 ч ложка

Масло оливковое 250 мл

Очистить чеснок и положить в кастрюлю с толстым дном. Залить маслом так, чтобы оно едва покрывало чеснок. Добавить тимьян, перец и соль. Поставить на минимальный огонь на 1 ч. Не доводить масло до кипе...

@ta-mitya ,ну я вроде не совсем рукожоп😅

Первые в жизни самодельные сметаники🤩

#вкусностиОтИнги

#рецептвнутри