еда/рецепты

Была сегодня в ленте, слямзила все самые вкусные, мой взгляд, рецепты салатиков🙈😂честно, все так аппетитно выглядит, не могу не поделиться с вами, махарошие😂😂 накидайте, что можно еще быстренько приготовить?

Ну чтож, делюсь заготовками на месяц для троих-четверых членов семьи. Добби свободен. На это все я затратила семь часов АКТИВНОГО времени. Активное время, это то, когда я непосредственно участвую в приготовлении блюд: мою, режу, шинкую, нарезаю, перемешиваю и тд. Сюда же входит уборка и мытье кухни. Два выходных поработала и освободила себе от готовки целый месяц.

Только, пожалуйста, не пишите мне, как вам проще готовить каждый день, да через день и тратя на это столько же времени🙏🏻

Подробнее...

Пусть этот пост увидят девушки, которые ломают голову, что приготовить.

Идеи, что сегодня приготовить 💡 сформировала сборник в Максе, где собраны мои готовые меню на день.

Сборник будет пополняться на постоянной основе. А пока можно посмотреть следующие идеи: (а еще у меня в профиле 1000 крутых рецептов)

🍳Куриные шашлычки, окрошка, булгур с овощами, салат из капусты, булочки с корицей

🥘 Лагман, фаршированные кольца перца, морковный пирог, маринованные помидорки

🥗 Говядина с овощами в со...

Я так делаю последние 2-3 года и не понимаю почему я не делала этого раньше:

1. Не варила много бульона и не замораживала.

2. Не подписывала куски мяса и не только, что уходит в морозилку.

Это крайне удобно.

Наклейки 100 шт стоят около 100 р, хватает надолго.

Девушки, хочу поделится супер рецептом булочек. Без молока и яиц. Нашла чисто случайно, уже раз 5 по этому рецепту готовлю, получается просто бомбически 💣 пушистые, вкусные булочки. С вареньем делала, с творогом. Самое главное, что особо ни какой возни, просто, легко и вкусно 🤤

Ингредиенты:

• Мука пшеничная +700 гр

• Вода тёплая 400 мл

• Любая начинка

• Сахар 100 / 130 гр

• Растительное масло без запаха 6 ст. л

• Яйцо 1 шт (для смазывания)

• Дрожжи сухие быстродействующие 2 ч. л

• Соль 2/3 ч...

Я очень однообразно кормлю свою семью. Картошка, гречка, макароны, рис, круговорот гарниров. Овощное рагу и супы - куриный с лапшой, щи, с рисом.

Из мясо курица, фарш, изредка говядина.

Поделитесь легкими, но при этом необычными рецептами пожалуйста. У меня с утра уже грусть - что приготовить.

Себе готовлю отдельно.

Малому иногда отдельно иногда что и всем , но до соли откладываю.

Сегодня буду делать салат курица с ананасами, вчера покупные пельмени ели, позавчера спагетти с грибами и со сливк...

🔥 Курица на соляной подушке.

Забудьте о сухой грудке и бледной кожице.

Соль не солит мясо, а забирает лишнюю влагу, оставляя внутри всю сочность, а снаружи — хрустящую, ароматную, золотистую корочку. Готовьте без стресса — передержать или пересушить такую курицу практически невозможно!

Видеорецепт в тгк.

Автор@recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Курица — 1 тушка (около 2 кг)

· Крупная каменная соль — 1 кг (важно: не йодированная, не мелкая)

· Чеснок — 3 зубчика

· Специи для курицы — 1 ст.л...

Вообще мы печем блины каждую субботу , но Масленица - это святое 👌😀

Обожаю блины! С медом и икрой мои любимые 🤌🏻

А ваши?)

Своим фирменным рецептом блинов поделилась в следующем посте 🙌🏻

Блинчики, которые точно получатся🥞

Масленичная неделя началась, и я просто обязана поделиться с вами рецептом идеальных блинов.

КБЖУ на 100 г: 145/6/5/18

Ингредиенты:

• Молоко 2,5% - 500 мл

• Яйца - 3 шт.

• Мука пшеничная - 141 г

• Сахар - 2 ст. л.

• Соль - 1 ч. л.

• Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Приготовление:

1️⃣ Секрет успеха: Молоко нужно подогреть! Я ставлю в микроволновку на 3 минуты, оно должно быть ощутимо теплым.

2️⃣ В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар и соль. Хорошо перем...

Маффины🤤

Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.

2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.

В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.

Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.

В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.

Выпекаем 180гр 30-35 минут.

Оч кус...