рецепты

Какие выходные без кулинарных экспериментов ! Впервые я делала птичье молоко и все получилось легко и непринужденно!🤍 потому что рецепт по ГОСТу🧮

Рецептом со мной поделилась одна замечательная мамочка🙂 я уже переписала рецепт в свою книгу и теперь делюсь с вами .

#моререцептов

Доброе утро ☺️🫶

Кто недавно отмечал детский ДР, или ходил на ДР?

Что интересного запреметили на детском столе?)

Планирую заказать пиццу.

Всегда для детей берём в Додо, им очень нравится? А вам как?😂 Может есть где вкучнее? Где?🫣

Плюс мне ещё понравилась идея с печеньем "грибочки" , их любят все дети и красиво смотрятся на столе 🥰

Какой сок берёте? Я почему-то всегда только яблочный🙈

Плюс естественно фрукты планирую нарезать.

Хотела мини сосиски сделать сама, но возможности не будет, мы с ДР св...

Творожные палочки☺️

Рецепт 🧑‍🍳

Форму для сырков немного подмораживаю в морозилке. Растапливаем 2 плитки шоколада. Силиконовой кисточкой распределяем растопленный шоколад по форме. Снова отправляем форму в морозилку минут на 10. Достаем, делаем второй слой шоколада и снова на 10 мин в морозилку .

Творог рассыпчатый блендерим со сгущенкой ( количество смотрите сами , кому то нужно послаще , кому то и шоколада будет достаточно). Немного сахарной пудры. Я еще добавила кокосовую стружку. Наполняем на...

Девочки, без тонны масла, сахар можно не добавлять. Безумно вкусные, мягкие вафли.

180 грамм мягкого творога (именно мягкий как йогурт)

2 яйца

мука 90 гр , 1 ст.л растительного масла

Сахар 2 ст л, разрыхлитель чуток, ваниль

Блинчики на гречневой муке, это отдельная любовь😍😍😍

Рецепт Наполеона 😍

Рецепт от моей бабушки , она много лет готовит его на Новый год и не один , на каждую семью ☺️ моему отцу , прабабушки, сватам , вообще торт у нас сказка 🥹

Я готовлю первый раз по её рецепту 🙏

Итак , приступим 🥰

Коржи :

Две банки сметаны 25-30% бабушка говорит чем жирнее, тем лучше 👆 я использовала простоквашино 25% одна банка 300 гр у меня ушло соответственно 600)

2 стакана сахара

200 гр сливочного масла и 200 гр маргарина ( растопила в микроволновке )

8 яиц

Чайная лож...

Когда повелась на тренды из инсты и в твоих тарталетках не икра, а горячие роллы. А я просила отключить мне интернет 😆

Тарталетки упаковка 12-15 шт.

Крабовые палочки 1 упаковка (200 г)

Сыр твердый (любой: голландский, российский) 100 г

Икра со слабосоленым/копченым лососем 1 банка (100-130 г)

Сыр творожный 2 ст. л.

Майонез 2 ст л

Все перемешать, выложить в тарталетки и в духовку на 180 на 15-20мин.

Для подачи:

Соус терияки по вкусу

Кунжут для посыпки

Зелень для украшения

Есть остывшими! Горяч...

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

Девчата, без какого блюда не обходится ваш праздник?) какие блюда готовите чаще всего?

У меня это салат с копченой курицей и яичными блинчиками, потому его это блюдо которое любит муж, я и теперь еще и дочь)

Но каждый раз хочется еще чего-то нового и необычного.

Вот на первой фотки самый необычный салат, но он сочный и очень вкусный, ДЛЯ МЕНЯ это отвал бошки: карбонат, маринованный красный лук и гранат (‘без косточек)

Последние три года праздновали втроем, в этом году + сын (первые два фото)....

28/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами. «Тот самый» салат с запечённой свёклой 🎨

Автор @recepti_korobushi

Тебе понадобится:

▫️ Руккола (пучок)

▫️ Запечённая свёкла (1-2 шт.)

▫️ Черри (горсть)

▫️ Сыр Фета (100 г)

▫️ Апельсин (1 шт.)

▫️ Кедровые орешки

Как запечь свёклу?

Обмажь её смесью мёда, оливкового масла, соли и трав. Заверни в фольгу и в духовку на 1-1,5 часа при 160°C. Остуди и нарежь.

Как собрать?

1. На тарелку — горка рукколы.

2. Поверх — дольки свёклы, половинки черри, кубики фет...