



Доброе утро ☀️
Сделала вафельные трубочки, получились очень вкусные, хрустящие, даже без начинки залетели на ура 🤤
Но в следующий раз хочу попробовать заполнить их варёнкой. Dep же самая вкусная, да?
Про вафельницу тут ссылка
#рецепты_safaretsku

Идеальные блины 🥞
(как в блинных)
У любой получатся!
Если все пропорции выполнены указанные мной!
Молоко 700 мл (беру всегда из холодильника, температура не важна)
2 яйца
360 гр муки
4 ст. ложки сахара
1 ч. Ложечка соли без горки
1 ч. Ложечка соды без горки
300 мл кипятка крутого
5 ст. ложек подсолнечного масла
Последовательность:
2 яйца, сахар и соль хорошо взбить
Добавить молока (половину емкости на глаз)
Мешая добавлять всю муку, взбить тесто так, чтоб не было комочков, добавить...


Впервые готовила этот салат с баклажанами😍😍😍😍
И нашумевший рецепт «беша» из тик тока😄
Очень вкусно🥰



Сегодня на ауызашар мужу - орама😍 именно ораму первый раз готовлю, получилось оочень вкусно
Лайфхак у кого нет мантоварки👍🏼
Манты также готовлю, в сковороде тушу в подливе мин 30, на медленном огне (на 3-4-ке)
Так даже вкуснее как-то, сочнее😍 не разваривается ничего
Получилось 2 таких рулета, второй заморозила
Кто делает также в сковороде?😍
Поделитесь рецептом вафелек😌
Подарили вафельницу, с утра буду экспериментировать 🥹😂






Каждый раз когда пеку , хочу предложить соседям на продажу 🫣 , но почему то кажется что еще далеко до идеальных 🥐, тем более на продажу .
Но вкус такой же как в кофейнях 🫶
Круассаны
Тесто:
Муĸа-500гр
Соль-10гр
Сахар-60гр
Дрожжи сухие-7гр
Вода-140гр (холодная)
Молоĸо-140гр (холодная)
Масло 1 (82%)-125гр (с холодильниĸа)
Масло 2-250гр (масленный блоĸ) на ламинацию (заĸатĸу )в тесто
Способ приготовления:
Соединить в чаше миĸсера все ингредиенты, кроме масел . Размешать на маленьĸой сĸорости.
См...




На второй завтрак/перекус чечевичные вафли🔥
Дети просто тащутся по ним)именно из чечевицы вафли получаются хрустящими🤌🏼
Так же , сделала «живое» варенье противовирусное с имбирем👌Дети едят его спокойно и с удовольствием


Новая партия будет😍😍😍
Она уже на брони 🥰🥰🥰
Спасибо МЛ🩷🩷🩷за поддержку
Не успеваешь пост писать уже разбирают 😎


Делаю их третий раз и на третий раз они получились у меня идеально 🥹






Момлайф- кладезь полезной информации.
Особенно для тех, кто не часто готовит сам.
Вот и сейчас решила на скорую руку приготовить баурсаки, нашла тут рецепт, смешала ингредиенты, пожарила в чугуне lava и всё готово.
Рецепт прилагается на фотке.
Вопроса три:
1. Любите баурсаки круглой формы или ромб?
2. Любите пустые пышные или плотные мясистые?
3. С чем предпочитаете: сметана, варенье, нутелла, мёд или?
#тамак_щщс