Наготовила конвертиков с творогом мужане, чтоб отнёс утром на работу ❤️
На все отделение хватит завтрак😂
Мир Вам!❤️
Долгожданный рецепт заварного торта!❤️
Заметка: Сначала готовьте заварной крем и шоколадный ганаш,чтобы не тратить лишнее время на их стабилизацию.
К тому времени,пока ваши коржи пропекутся,крем и ганаш будут готовы к использованию.
📎Для теста понадобится:
Вода - 400 гр.
Сахар-150 гр.
Масло сливочное - 150 гр.
Мука - 200 гр.
Соль - щепотка
Яйцо - 6 шт
В кастрюле нагреваем воду, добавляем сливочное масло,доводим до кипения. Добавляем щепотку соли и сахар. Выключаем плиту и постепенно ...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Дрожжевое тесто:
Молоко - 300 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 8 г
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
мука - 500 г
сливочное масло - 50 г
Начинка:
капуста - 800 г
лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу
перец чёрный молотый - по вкусу
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут
Режим: верх-низ, без конвекции
Для начала делаем опару
Теплое молоко,дрожжи,Сахар и мука из общего количества 2 ст л
Оставляем пока не образуется сверх...
Эти булочки навели суету у меня на статусе 😁
Поэтому, решила поделиться рецептом и здесь.
Это очень вкусно и мяяягко🥹
Имейте в виду в рецепте теста указаны пропорции на обе партии булочек ,т.е из этого количества у меня получились булочки и с корицей , и с маком, короче все что на фото все из одного теста.
Приготовьте опару и дайте ей подойти, через 20 минут, когда опара подойдет замесить тесто, оно должно быть мягким и эластичным , если прилипает к рукам добавьте немного подсолнечного масла...
Хоть и поздно, делюсь и с вами рецептом вкусных оладушек 🤍
Пышные и нежные, так можно сказать про эти оладьи 🥞
Дети умяли просто молниеносно, что говорить о детях,
я и сама не заметила,
как съела несколько штук,
пока пекла их 🤪
По - моему мнение, есть несколько «секретов» из-за чего оладьи получаются пышными и нежными
Во-первых, это процент жирности кефира не меньше 2,5 , а лучше и 3,5
Во-вторых , тесто не должно быть жидким, консистенция густой сметаны — то, что надо 👌🏻
Ну и в в-тр...
Каннеллони с фаршем в томатном соусе
🍝🍅🧀
- фарш 🥩
-лук 🧅
-морковь 🥕
-соль, перец 🧂
-чеснок 🧄
-моцарелла 🧀
-растительное масло
-каннеллони
-томатный соус 🍅
Мелко нарезаем лук, морковь , чеснок и перец , обжариваем с фаршем на растительном масле. Посолить , поперчить и жарить минут 15. Оставить остыть. Каннеллони заполнить мясным фаршем.
Сильно набивать фаршем трубочки не стоит, иначе они могут лопнуть.
В форму для запекания выложить томатный соус ...
Ну а теперь ужин для моего старшего сына который достался мне от свекрови ( муж😹).
Сегодня у него был пост и захотелось обрадовать чем то интересным и наткнулась на рецепт этого сливочного хлеба у неё 😻 @khanymkaa
Боже, какой он вкусный и нежный.. просто тает во рту🙀
Рецепт люля 👇🏻
- фарш 1кг🥩
- 1 репчатый лук 🧅
-соль, перец чёрный и красный по вкусу 🌶
-хмели-сунели щепотка
-1 чеснок
- 2 ложки майонеза
Перемешиваем все и формируем на шпажке( руки должны быть в масле чт...
Меню на месяц ⤵️ РАМАДАН🕌
1Д - плов с салатом (у меня салат шаурма ) и финиковый коктейль
2Д - пюре с котлетами ( у меня куриные ) и легкий салат ( у меня из пекинской капусты)
3Д - фаршированные перцы и к чаю какую-нибудь выпечку ( у меня кексы )
4Д - рыба жаренная с рисом и нарезку из овощей
5Д - борщ и коктейль любой
6Д - макароны с мясной подливой и салат морковный
7Д - крошку картошку с охотничьим салатом и коктейль банановый
8Д - чечевичный крем-суп с сухарями
9Д - чуду любые...
Ну да, почему бы в 2 часа ночи не поесть Синнабоны🥲😂
Готовила 2 раз в жизни😋 завтра шоколадом тоже полью 👀
У меня сегодня сладкое вдохновение 😂☕️☺️