еда

Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍

Напомню рецепт заливного капустного пирога.

Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.

⠀

Ингредиенты:

Для теста:

✅Разрыхлитель 5 г

✅Мука 120 г

✅Сметана 400 г

✅Яйца 3шт

✅Соль по вкусу

Для начинки:

✅Капуста 500 г

✅Морковь 1 шт

✅Лук 1 шт

✅Соль и специи по вкусу

✅Кунжут для посыпки

⠀ Приготовление:

1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...

Когда мы жили на ост Юрюзань, в соседнем доме открыли пекарню «Лисичкин хлеб», я была завсегдатой посетительницей 😀.

Каждый день после универа, я покупала там булочки и киш (Лорен), какой же он был вкусный 💔🤤

Потом я начала готовить его самостоятельно, рецепт очень простой. Но почему то я перестала это делать 😀 видимо переела.

В этой квартире мы, живем уже 5 лет, а я только первый раз приготовила, один из самых вкусных пирогов🔥 (по моей версии))))

✨Для теста: 120г мягкого сливочног...

Приготовила на ночь глядя лимонное печенье - все мои в восторге 💔🍋 делюсь и с вами рецептом 👇🏻

Тесто:

• Мягкое сл.масло 100 гр

• Яйцо 1 шт.

• Сахарная пудра 100 гр

• Цедра лимона 3-4 ч.л

• Сок лимона 2-3 ст.л

• Соль 0,5 ч.л

• Мука 250 гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

Необходимо замесить тесто и убрать его в холодильник на один час. Тесто получается очень нежное.

Для посыпки:

• сахар 50 гр

• сахарная пудра 50 гр

После одного часа в холодильнике, достаем и катаем небольшие шарики. Далее «обвалять» ...

Я та кто к 30ти годам не умела жарить блины...

То толстые, то твердые, то резиновые, то не смогла прожарить и они все скомкались

То вообще не в тех пропорциях замешала тесто.

Все попытки испечь заканчивались психами слезами " Я К НИМ БОЛЬШЕ НЕ ПРИТРОНУСЬ "

а блины я люблю ну ООООООЧЕНЬ .

Приходилось ждать когда муж соизволит пожарить, что случалось и так редко)))

Короче рецепт проверен и подтвержден. Научится любая

❣️❣️❣️❣️❣️

Увидели мы с дочкой леопардовые блины в каком то видео… 🐆

Мамааааа, давай приготовим

Ну пожалуйста пожалуйста пожалуйста 😇

Так начались самые бессмысленно потраченные два часа в моей жизни

Ребенок слился на втором блине, потому что внезапно нашелось занятие поинтереснее

Конечно…

А я осталась одна с этим кулинарным сафари🫠

Половину я осилила

Потом посмотрела на оставшееся тесто, смешала все цвета в один и забила 😅

Блины я теперь, кстати..ненавижу!!!

🐆 🐆 🐆 🐆 🐆 🐆 🐆 🐆 🐆 🐆 🐆 🐆

Если вдруг кому ...

Если вдруг у вас нет рецепта блинов то я делаю по рецепту Раи @raisa_meyer, гляньте на дату :) всем вкусных блинов 👌🏻

Девочки, делюсь вкуснейшим рецептом салатной капусты от моей мамы 🫶

3 кг капусты

3 морковки

2 красных болгарских перца

Стакан подсолнечного масла

Стакан сахара

100 гр уксуса 9%

3 ст л соли

500 мл кипяченой воды

Все нарезать и в банку/кастрюлю, в холод. Можно кушать уже черерз пару часов 🥣

О пользе говорить не буду, поэтому просто - на здоровье 🤗

Идеи вкусного завтрака на 7 дней 😏#заметкихудеющей

Сын с садика пришёл и ныл что вчера мало поел пиццы в итоге в 18:30 поставила тесто, через минут 40 начала стряпать, и вот 20:15 и всё готово 🥰 там просто колбаса сосиски и сыр, дети не любят помидоры и т.п

Без глютена и казеина. Может кому актуально будет. Спасибо гига чату).

Забыла добавить. Я положила всех ингредиентов в два раза больше. Чтобы побольше получилось теста. Мед жидкий добавляла.