Чеченские лепёшки с творогом- Чепалгаш.
Мммм😍любовь ❤️
это просто безумно вкусно !!
Пропитанные хорошенько топленым сливочным маслом, кайф 🥰
Кто не пробовал обязательно попробуйте!!
Я даже на ночь глядя слопала 6 штучек с чаем.
Ну невозможно было удержаться !!
Кто пробовал , тот знает .
Тесто для пиццы от Энди Шефа идеальное👌🏻 для ленивых с удовольствием распишу рецепт!
Про тесто:
Вода — 125 мл.
Дрожжи — 1,25 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Мука — 200-250 гр.
Оливковое масло — 1 ст.л.
Смешать дрожжи, воды и ложку сахара. Дать дрожжам 10 минут оживиться, затем влить их в муку. Вымешиваем тесто, добавляем масло и продолжаем месить не менее 10 минут. Убираем в теплое место, накрыв влажным полотенцем.
Про пиццу:
Достаем наше тесто, раскатываем до 2-3 мм, выкладываем на противень, делаем вилкой дырки и отправляем на максимальную температуру в духовку буквально на 2-4 минутки. Я смотрю по состоянию коржа.
Начинка отварная свинина грамм 450, мацарелла 200 грамм и два небольших помидора. Соус терияки можно купить, я приготовила сама что-то тииииипо соуса терияки😄 Довела до кипения соевый соус и тростниковый сахар и вуаля👩🏼🍳
Смазываем корж соусом, выкладываем начинку и в духовку градусов на 200.
Украшаем листиками душистого базилика🌿 и ммм наслаждаемся пиццей и своей восхитительностью!
Это отвал всего🤪первый раз делала домашнее мороженое с крошкой из шоколада и фундука,вкус нереальный,емкости подходящей не было,решила в стаканчики(порционно) поместить,которые остались с праздника 😄остальное в морозилке(фото не претендует на эстетичность,сфоткала как есть😂)
08.05.2023
19850
fujisnowpeak @vdiana @kutuzova1992 да первый попавшийся в интернете 😆
Вот этот можно детям, так как он на варенных
lenchik305 Да пофиг на эстетику. Вы в таких эмоциях передали вкус,что я просто уверена,это безумно вкусно. Я бы
Кокосово-творожные конфетки для малышей)
🍚Творог 200 грамм
🍋 Цедра и сок половинки лимона
🍌 Пол банана СПЕЛОГО
🥥 1-1,5 ст ложки кокосовой муки
🌴 3-4 ст ложки кокосовой стружки
Творог, цедру лимона и сок лимона измельчить/смешать в блендере. Банан вилкой размять. Муку и банан добавить к творогу, перемешать. Сформировать шарики. Обвалять их в стружке.
Чтоб легче сформировать конфетки, массу можно убрать в морозилку на 20 мин)
#самоприкорм #прикорм #blw #блв #рецепты
Карамель:
115 грамм сахара
1/2 ч.л. соли
50 грамм сливочного масла
80 миллилитров горячих сливок 33%
Арахис обжаренный по вкусу)лучше измельчить его немного.Можно вообще не добавлять, я сделала пополам😀одна половина с орехами,другая без)
Приготовление:
1) измельчить 400 грамм печенья и 150 грамм растопленного сливочного масла
2) утрамбовать в форму (диаметр 18-20 см) и сделать бортики, убрать в холодильник пока готовим начинку
3) в глубокой посуде смешать творожный сыр, яйца,сливки, сахар и все перемешать.
4) вылить в форму и поставить в духовку на 130 градусов, выпекать 1,5 часа. На дно духовки поставить емкость с водой.
5) как чизкейк будет готов, оставьте его остужать. Можно приступать к приготовлению карамели👌🏻
6) в посуду с толстым дном высыпаем сахар и начинаем его растапливать на среднем огне, как только он полностью растворится, добавляем мягкое сливочное масло, соль и хорошо перемешиваем, до полного растворения масла. Затем вливаем горячие сливки и буквально пару минут оставляем на огне, помешивая.
7) остужаем приготовленную карамель, затем смешиваем ее с арахисом. И потом выливаем карамель с орехами на остывший чизкейк и убираем в холодильник до застывания карамели.
Я не дождалась пока застынет😀😀😀получились красивые подтеки😀😀😀
