Чепалгаш — вкусно!
Чеченские лепёшки с творогом- Чепалгаш.
Мммм😍любовь ❤️
это просто безумно вкусно !!
Пропитанные хорошенько топленым сливочным маслом, кайф 🥰
Кто не пробовал обязательно попробуйте!!
Я даже на ночь глядя слопала 6 штучек с чаем.
Ну невозможно было удержаться !!
Кто пробовал , тот знает .
Лучший комментарий
Комментарии
Блин, смотрю пару чеченских фуд-блогеров, они постоянно готовят чепалгш и хингалш, так аппетитно, очень хочется попробовать)
На ночь посмотрела, желудок заурчал! Вкуснятина!
Я тоже люблю это блюдо))) У моей нации это называется «ботишал». И готовится так чтобы творог тянулся)))
Это же чуду)) мы в Дагестане их заказывали постоянно
О да!!!!!!!!!!!!!
А еще обожаю даргинское чуду с тыквой ❤️❤️❤️❤️
Любовь!
Кстати по поводу творога девочки! Я забыла уточнить , сейчас допишу в рецепте. Творог берёте не влажный , сухой . Сыворотку отжимаете хорошенько, и самое главное творог пожирнее берите , 9% желательно
Чуду чтоли?) мне очень понравились с тыквой) вы такие тоже делаете ?
А я а Дагестане такие ела , думала это их блюдо
Буду теперь знать ) очень вкусно 🤤
У них тоже есть такие лепёшки и у кабардинцев. Просто называют каждый на своём языке 😉Кавказская кухня очень похожа между собой )
@pantera.95, даааа
Я обожаю кавказскую кухню )))
Так красиво и по Вашему описанию легко получается, но если начать делать, я по-любому тесто испорчу😀 И будет резиновая масса с солёным творогом 😂
Да нет это вам так кажется )) можете на ютубе посмотреть подробно прям, и точно все получится ! Ничего сложного на самом деле ) 😉
@pantera.95, я попробую обязательно, постараюсь не испортить 😂 спасибо за рецепт🌹
Чуду чепалгаш хичины. Все это одно и то же блюдо, просто каждый на своем языке называет.
Да но у некоторых народов тесто готовится ещё по разному .
У дагестанцев насколько я знаю тесто без кефира делается , а у нас на кефире
@pantera.95, чаще всего без кефира, но на кефире тоже делаем
С утра видеть такие вкусняшки слишком запретно 😍я теперь тоже хочу
@aliligay звучит как оскорбление и разделение на нации, фу👎
@aliligay удалили комент про русскую Наташу, но вашу суть это не изменит
@coffeeyes, ну тут все от повара зависит. Толщина лепешек тоже от повара зависит )) тесто делается на эти лепешки по одному и тому же рецепту, начинки исходя из вкусовых предпочтений.
Не совсем. Тесто пресное мягкое делают на ботишал. И творог должен быть сухой , его отжимают и добавляют щепотку соды чтобы творог тянулся как плавленый сыр.
@gulya.tagirova.88, мы всегда добавляем соль в тесто. А начинка да так и должна быть.
@ashka9500 ой. Правильно. 🤣почему я написала пресное? Я имела ввиду без дрожжевое тесто, соль вода и мука. Без соли конечно никуда
@pantera.95, нет, к сожалению, но несколько знаеомыз из Чечни
@katja28.06, обычный помельче , обязательно сухой без сыворотки, и пожирнее 9%
@pantera.95 , ещё лук свежий можно порезать в творог, только зелёные стебли, чтобы не порвать при раскатке лепешки.
Очень вкусно
Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Малыши не берут соску: что делать?
Девочки, у кого малыши не брали соску, вообще никакую…. Какое решение нашли? Меня беспокоит вес..
У нас рвотный эффект от таких сосок на фото (форма). Пробовала давать ортопедические. Пробовали фирмы NUK, пиджон, кампол бэби, ромашка, лубби. Не пробовали - авент.
Дочка весит 10 кг. Она не может заснуть без сосательного рефлекса. Меня беспокоит что после того как она поест свою порцию, мне приходится ей добавку лишь бы она пососала и уснула.
Как защитить свои права при разводе, если дом куплен на наследство?
Представьте ситуацию:
у мужа в наследство осталась квартира, в браке мы ее продали и купили дом, недавно я узнала от юриста, что поскольку дом был куплен на деньги с наследства, он полностью принадлежит мужу, и если вдруг будет развод, всё полностью достанется ему
Я понимаю, что по сути это справедливо, с одной стороны, но с другой, мы уже 9 лет в браке, у нас ребенок, и мы планируем еще детей, и я как будто чувствую себя не в безопасности ((
Муж мстительный и я уверена, что при разводе никак ...
Топ-25 нейросетей для работы: личный опыт использования
Ох, не знаю, как вы все это будете читать, ну поехали: топ-25 нейросетей, которые я использую в работе.
Меня постоянно спрашивают: “Какую нейросеть использовать для такой или такой задачи?
ДИЗАЙН И КАРТИНКИ
• Midjourney - лучшее качество
• Flux - условно бесплатная альтернатива
• Leonardo AI - есть бесплатный тариф
• Nanobanana - стильные картинки
• Ideogram - норм с текстом на картинках, но чёт последнее время стал хуже.
• Higgsfield - быстрая генерация
ВИДЕО
• Runway - профессиональный уро...