Еда
Сегодня поделюсь рецептом невероятно вкусных, сочных и простых в приготовлении домашних люля-кебабов из курицы. 🍖
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
Для фарша:
🐔 Куриное бедро без кости - 800 гр
🧅 Луковица - 1 шт
🫑 Болгарский перец - 1 шт
🌿 Пучок зелёного лука
🧂 Соль, перец, чеснок, зира — по вкусу
Для глазури:
🥄 Кетчуп или томатная паста - 1 ст.л
🥄 Соевый соус - 1 ст.л
🥄 Мёд - 1 ч.л
🥄 Растительное масло - 1 ч.л
Приготовление:
🍖 Все ингредиенты для фарша измельч...
ДевАААчки, срочно все сюдаааа‼️‼️‼️‼️🤭😂
Моя вторая попытка увенчалась успехом👌 вы только посмотрите на эти идеальные бейглы, которые стали основой для моего пп гамбургера 😍
Всем советую к приготовлению 👌и не важно, следите вы за фигурой или нет ☺️ такой гамбургер не оставит вас равнодушными 🤭
Отдельно прикреплю рецепт бейглов и котлет)
Состав гамбургера на фото
Соус: сметана + горчица
P/S: мужу продлили больничный, уверена, что он слёзно умолял об этом врача, лишь бы поедать мои вкусные завтраки 😂...
Добрый вечер 😍
Вот такую красоту сегодня наделала ☺️👌
Всё ушло в заморозку ☺️
Готовить буду по мере необходимости ☺️
Гнезда с грибами - 14 шт.
Тефтели - 13 шт.
Голубцы - 22 шт.
Фрикадельки - 32 шт.
Котлеты для гамбургеров (делала из того же фарша, что и фрикадельки) - 5 шт.
Затратила чуть меньше двух часов, но помогал муж ☺️👌
Брусника-наверное, не очень актуально, это у нас ее в избытке. Стоять должна долго, месяц точно. Сахара по вкусу, так как просили Сергеи на повтор, то делала не сладкую совсем, грамм 300 сахара на 0,6кг брусники и 0,7 водки.
«Как лимончелло»-я чищу 10 лимонов, но еще и выдавливаю сок потом туда же в цедру, заливаю 0,7. После двух недель варю сироп 0,5 воды+0,5 кг сахара. Процеживаем, смешиваем с остывшим сиропом. Выходит прям много легкого аперитива.
«Пьяная коровка»-почти Бейлис. Только гума...
Я же рассказывала, что меня как-то муж позвал в гости на нереально вкусные драники и с тех пор, мы 8 лет уже живем вместе?
Так вот. Он рецепт усовершенствовал.
Вчера говорит: «Ты же калории считаешь и белок увеличиваешь, так что теперь драники будут особенными, чтобы ты могла есть без угрызения совести». Подкат засчитала, вкус оценила.
Получилось даже лучше, чем оригинал😄
Крч #легчелёгкого
1/1 куриное филе курицы и картофель, яйцо, чеснок, соль, перец по вкусу и всёооо.
1. На мелкой терке на...
Экономичный и очень вкусный рассыпчатый кекс к чаю! Рекомендую! Рецепт очень простой, получается вкусно. У автора все рецепты классные, не реклама, просто моя ютубная находка)))
ссылка
Домашняя лапша с уткой;
Картофельное пюре с курицей;
Эчпочмак с уткой;
Овощной салат;
Панкейки на завтрак) 🥞
#чтоготовитьзавтра
Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".
Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...
Бургеры на домашнем)🤭😋😅
#чтоготовитьзавтра
По просьбам из прошлого поста. Рецепт моей бабушки. Тот самый «Оливье» из 50-х от шеф-повара ресторана «Пекин» середины ХХ века.
Ингредиенты:
Язык говяжий - 2 шт, либо 500 гр филе говядины
картофель 3 - 4 шт.
Яйца куриные (белки) - 4 шт
Морковь среднего размера - 2 шт
огурцы свежие небольшие 3 шт.
Огурцы соленые небольшие 2 шт
фиолетовая или ялтинская луковица 1 шт.
яйца перепелиные 10 шт.
Яблоко 1 крупное кисло-сладкое
немного петрушки
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
для соуса:
яйца переп...