Рецепты

Делюсь рецептом салата- баклажаны засыпать солью , промыть , подсыпать крахмалом кукурузным , поджарить слегка на сковороде со специями , которые вы любите. Выложить на блюдо, сверху маринованный красный лук, помидоры , базилик , кинзу. Соус- сок апельсина, горчица обычная, зерненая, соевый, немного меда.

Под баранину гриль - отлично зашел !

Игристое- по желанию 💫😄

На ужин дамплинги 🥟и салат 🥗

Салат фриллис

Руккола

Помидор

Филе куриное ( жареное в листах для сочной курочки )

Яйцо

Сыр

Заправка : майонез/соевый соус/ кунжутный соус/оливковое масло/чеснок .

#салатt

А-ля Лазанья

Шикарный ужин для всей семьи, а главное быстро, вкусно, сытно и не дорого)

Тортилья 4листа

Фарш 400гр

Сыр 200гр

Помидор 2шт

Лук 3шт

Грибы (были бы не лишними)

Соус (в идеале бешамель, у меня кетчуп-майонез)

Соль-перец, любимые специи

Зелень на любителя (я про нее забыла)

Обжариваем фарш с луком, солим-перчим.

В форму выкладываем 1лист, смазываем соусом, фарш, помидоры, сыр, и так далее, 4 лист смазываем соусом и посыпаем обильно сыром. Воды налить до верхнего листа.

В духовку на...

Фунчоза с курицей и овощами 🍲

🌿Ингредиенты:

Фунчоза

Курица(филе бедра)

Болгарский перец

Чеснок

Лук

Морковь

Огурец

Соус сладкий чили

Соевый соус

Фунчозу запарить, как указано на упаковке.

Мясо нарезать небольшими кусочками. Овощи нарезать тонкой соломкой.

В сковороде разогреть масло, добавить зубчик чеснока и обжарить буквально пару минут, чтобы чеснок отдал вкус и запах. Затем его убрать. Выложить курицу, обжарить до готовности. Добавить овощи и обжарить пару минут, постоянно помешивая, чт...

Ну хозяйка же 😍😄

Вкусный салат со сметаной, капуста красная, яйцо вареное, огурец, зелёный лук, соль, сметана 🤤

Тортилья с песто 🫓

🌿Ингредиенты:

Тортилья

Творожный сыр

Песто

Помидор

Моцарелла

Руккола

Тортилью смазать творожным сыром, песто. Выложить помидоры, моцареллу. Убрать в духовку на несколько минут, чтобы сыр растаял.

Перед подачей добавить зелень.

#cookingрецепты

#cookingзакуски