Рецепты

Армянская Гата🤤

Растижопа это знатная, конечно! Но мужу не смогла отказать, пришлось печь😅

Он ее до трясучки обожает с детства.

В первые годы совместной жизни, заставил взять рецепт у его тетушки, и вот все 10 лет нашего брака я пеку ему Гаты по этому рецепту ☺️

Сыновья тоже оценили, начали лопать еще не остывшие, с молочком😋

Много ли среди нас любительниц Баунти? А что,если я скажу,что его можно легко сделать самим 😉 И хоть внешний вид у него будет отличаться от покупного (хотя это зависит от вашей аккуратности ,я вот - рукожоп,но все же), но по вкусу оно идентично)))

Итак, вам понадобится:

На 16 шт., 600 гр.

Ингредиенты:

100 гр. сливочного масла

70 гр. сахара (по вкусу)

70 гр. молока

170 гр. кокосовой стружки

Щепотка соли

Глазурь:

150 гр. шоколада (у меня Победа вкуса - 3 фото,на мой взгляд,он лучше всего подхо...

Вариант ужина

Совсем забыла про наши любимые гнезда 😁

Все очень просто:

Берем любимый фарш, катаем шарики, выкладываем на пергамент. Далее делаем углубление, как гнездо.

И выкладываем поочередно: варенные тертые яйца со сметаной (с майонезом), потом мелко натертый сырой картофель и сверху сыр. Специи и соль все по любви 🙂

Запекаем минут 40 в духовке )

Вкуснаааа👌🏻😋

Бисквитный рулет🍩🩶

Не судите строго,готовлю чисто для домашних🏠

Бисквит:

Яйца-6шт

Сахр-180гр

Мука-170гр

Крем:

Сметана густая 250мл

Сахарная пудра-по вкусу

Глазурь:

Вода-кофейный стакан

Какао-2 ст.ложки

Сахар-2ст. ложки

Отделить белок от желтков,смешать белок с сахаром добавляя по очереди желтки.Добавить просеянную муку и размешать все.На противень расстелить пергамент слегка смазанный растительным маслом и залить тесто.Выпекать на 180 градусов в разогретой духовке 25-30 минут.после готовности до...