Как приготовить вкусный бисквитный рулет для домашних: простой рецепт с фото, кремом и глазурью!

Бисквитный рулет🍩🩶

Не судите строго,готовлю чисто для домашних🏠

Бисквит:

Яйца-6шт

Сахр-180гр

Мука-170гр

Крем:

Сметана густая 250мл

Сахарная пудра-по вкусу

Глазурь:

Вода-кофейный стакан

Какао-2 ст.ложки

Сахар-2ст. ложки

Отделить белок от желтков,смешать белок с сахаром добавляя по очереди желтки.Добавить просеянную муку и размешать все.На противень расстелить пергамент слегка смазанный растительным маслом и залить тесто.Выпекать на 180 градусов в разогретой духовке 25-30 минут.после готовности достать и сразу снять с пергамента положить на влажное полотенце и скрутить в рулет и дать остынуть.Для крема просто смешать сметану и сахарную пудру по вкусу.Остывший бисквит раскрутить смазать кремом,можно добавить орехи или ягоды по желанию,закрутить обратно в рулет смазать сверху кремом и полить глазурью и бисквитный рулет готов❤️