Рецепты для деток

Ванильно-кокосовый блинчик с начинкой🥞

Ингредиенты:
🔸Яйцо - 1 шт (аллерген);
🔹Йогурт(натуральный) - 60 гр (аллерен);
🔸Мука ц/з - 30 гр (аллерген);
🔹Ванилин - по вкусу;
🔸Кокосовая стружка - по вкусу (~2гр);
🔹Разрыхлитель ~ 2 гр.

Для начинки:
🔸Малина;
🔹Банан.
Начинка может быть любая на ваш вкус.

1. Все ингридиенты смешиваем в одной емкости до однородной консистенции.

2. В сковороду с АП добавлем каплю масла и разогреваем.

3. Вылеваем нашу массу и разравниваем по всей поверхности сковороды. Готовим на медленном огне под крышкой.

4. Как появятся пузырьки на поверхности блинчика и он станет матовый, переворачиваем на другую сторону и выпекаем еще пару минут.

5. Достаем блинчик и делаем начинку. Малину разминаю и выкладываю на середину, разминаю банан и выкладываю после малины. Сворачиваем блинчик)

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей
#самоприкорм
#блв
#blw

Сливочная паста с авокадо и курицей🍝

Ингридиенты:
🔸Макараоны - 2 ст.л (аллерген);
🔹Авокадо - 1/2 шт;
🔸Сливки - 80 мл ( аллерген);
🔹Фарш куриный - 30 гр;
🔸Сухой чеснок - по вкусу.

1. Ставим сотейник с водой кипятится и отвариваем макароны.

2. Тем временем пока варятся макароны, в сковороде тушим фарш.

3. В полуготовый фарш отправляем сливки и немного увартваем.

4. Авокадо растираем вилкой в пюре и добавляем к фаршу. Тщательно все перемешивая. Так же туда добавляем сухой чеснок.

5. Готовые макароны сцеживаем и добавляем к нашему соусу.

6. Увартваем до загустения нашу пасту и тушим пару минут.

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей
#самоприкорм
#блв
#blw

Пюре из батата с цветной капустой🍠

Ингредиенты:
🔸Батат - 1 шт;
🔹Молоко - по вкусу (аллерген);
🔸Сливочное масло - по вкусу;
🔹Цветная капуста - 3 небольших соцветия;

1. Очищаем батат, режим на несколько частей и ставим варится.

2. Пока варится батат отправляем цветную капусту готовится на пару (можно отварить, главное отдельно от батата).

3. Как батат готов, сливаем воду. Добавляем к нему молоко и сливочное масло по вкусу (как на обычное картофельное пюре).

4. Мнем батат талкушкой до состояния пюре, без кусочков.

5. Готовую цветную капусту крошим в пюре небольшими кусочками(не превлащая в пюре). Все тщательно перемешиваем.

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей
#самоприкорм
#блв
#blw

Итальянский "Свадебный суп" 🍲

Ингридиенты:

Для фрикаделек:
🔸Мясной фарш - 300гр (у меня индейка);
🔹Лук - 1 шт;
🔸Петрушка - 1 пучек;
🔹Хлеб (батон или сухари панировочные) замочить в молоке;
🔸Яйцо - 1 шт (аллерген);
🔹Пармезан - немного.

Для супа:
🔸Лук - 1 шт;
🔹Морковь - 1 шт;
🔸Сельдерей - 3 стебля;
🔹Лапша - 4 ст.л;
🔸Шпинат - 1 жменя;
🔹Картофель - 4 шт (по рецепту идет без картофеля, но я добавила).

Готовим фрикадельки:

1. Лук и петрушку мелко нарезаем.

2. В фарш добавляем все наши ингридиенты. Лук, петрушка, яйцо, натертый на мелкой терке пармезан и отжатый от молока хлеб. Все тщательно смешиваем.

3. Формируем небольшие фрикадельки.

Готовим суп:

1. Отвариваем бульон на кости курицы, лук, морковь и сельдерей. Как бульон готов, вытаскиваем все от туда.

2. Лук мелко нарезаем, морковь натераем на крупной терке и небольшими кубиками режим сельдерей. Так же картофель нарезаем небольшими кубиками.

3. В сковороду добавляем каплю масла и обжариваем лук до прозрачности, потом добавляем морковку и сельдерей. Тушим около 8-10 минут.

4. В кастрюлю отправляем картофель, зажарку, и наши фрикадельки. Варим в течении 10 минут, добавляем лапшу. Варим до готовнисти лапши.

5. В самом конце добавляем пучек шпината и посыпаем сверху пармезаном.

Суп получается очень ароматный и вкусный. А фрикадельки получаеются очень нежные🥰

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей
#самоприкорм
#blw
#блв

Банановый кекс🧁

Ингридиенты:
🔸Банан - 1/2 шт;
🔹Яйцо - 1шт (аллерген);
🔸Мука - 3 ст.л (аллерген(у меня ц/з);
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л;
🔸Сливочное масло - 30 гр.

1. 1/2 банана перетереть в пюре (можно воспользоваться блендером).

2. В пюре банана добавляем яйцо, тщательно перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и перемешиваем. Мучную смесь постепенно вводим в яичную, тщательно перемешивая, чтоб не образовалось комочков.

3. Добавляем растопленное сливочное масло. Перемешиваем до однородности.

4. Выкладываем тесто в формочки для кексов и сверху добавляем кругляшок банана.

5. В предварительно нагретую духовку до 180 градусов, кладем наши кексы выпекаться на 30 минут.

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей
#самоприкорм
#blw
#блв

Кукурузные оладушки с сыром🌽

Ингридиенты:
🔸Кукуруза - 90гр;
🔹Сыр - 30 гр;
🔸Молоко - 2 ст.л (аллерген);
🔹Яйцо - 1 шт (аллерген);
🔸Мука - 1 ст.л (аллерген (у меня ц/з);
🔹Сухой чеснок - по вкусу.

1. Кукурузу измельчаем ножем на более мелкие кусочки и отправляем в миску.

2. На мелкой терке натераем сыр и добавляем его к кукурузе. Яйцо отправляем тудаже и все тщательно перемешиваем. Добавляем к ним молоко, и сухой чеснок (или любую специю на ваш вкус). Все тщательно перемешиваем.

3. Постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая, чтоб не образовались комочки.

3. Выпекаем наши оладушки на АП сковороде , на медленном огне под крышкой с обоих сторон.

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей
#самоприкорм
#blw
#блв

Суфле из курицы с рисом🍮

Ингридиенты:
🔸Курица (фарш) - 100гр;
🔹Яйцо - 1 шт (аллерген);
🔸Цветная капуста - 30 гр;
🔹Тыква - 50 гр;
🔸Рис - 2 ст.л;
🔹Специи по вкусу.

1. Подготовим все ингридиенты.
Цветную капусту предварительно отварить до состояния альденте. Тыкву очистить и нарезать небольними кубиками. Рис тщательно промыть и отварить до готовности.

2. В чашу блендера отправляем кусочки курицы, яйцо, цветную капусту, тыкву, рис и специи. Все тщательно измельчаем до однородного состояния.

3. Получившуюся смесь выкладываем в формы, где будем выпекать.

4. Подготовленую смесь, отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут.

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей
#самоприкорм
#blw
#блв

Овсяные корзинки с творожной начинкой🥧

Ингридиенты:
🔸Овсяные хлопья - 100 гр;
🔹Банан - 2 шт;
🔸Яйцо - 1 шт (аллерген);
🔹Творог - 180 гр.

1. В чашу блендера отправляем овсянку и измельчаем ее до состояния муки. Затем к ней добавляем 1 банан и яйцо, измельчаем до однородной консистенции.

2. Берем наши формы и из получившейся масы формируем корзиночки.

3. Готовим начинку.
Творог и банан выкладываем в чашу блендера и все взбиваем до одородной консистенции.

4. Начинку выкладываем внутырь корзиночек.

5. В предварительно нагретую духовку до 180 градусов, отправляем наши корзиночки выпекаться на 30-40 минут.

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей
#самоприкорм
#blw
#блв

Запеченная овсянка с грушей и корицей 🥮

Ингридиенты:
🔸Овсянка - 70 гр;
🔹Груша - 200 гр;
🔸Яйцо - 1 шт (аллерген);
🔹Творог - 100 гр;
🔸Грецкий орех - 2 шт (аллерген);
🔹Банан - 1 шт;
🔸Корица - по вкусу.

1. Овсянку заливаем кипятком на 15-20 минут.

2. Творог растираем вилкой и добавляем к нему так же пепетертый банан.

3. Грушу нарезаем небольшими кубиками. Часть груши отложить.

4. Орехи измельчаем в крошку.

5. Соединяем все между собой. Выкладываем в форму. Сверху распределяем остатки груши .

6. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут.

7. Достаем из духовки и ждем полного остывания. Лучше режится при полном остывании, тогда овсянка схватится и не будет разваливаться)

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей
#самоприкорм
#blw
#блв

Овсяноблин с помидором и сыром🥙

Ингредиенты:
🔸Яйцо - 2 шт (аллерген);
🔹Овсяные хлопья - 3 ст.л;
🔸Молоко - 3 ст.л (аллерген);
🔹Йогурт (сметана, детский творожек) - 1 ст.л(аллерген);
🔸Помидор - 1/2 шт;
🔹Сыр - по вкусу(аллерген).

1. Все ингридиенты отправляем в чашу блендера (кроме помидора и сыра) и взбиваем до однородной консистенции.

2. Розогреваем сковороду с АП добавляем каплю масла.

3. Отправляем нашу яичную смесь в сковороду. Обжариваем с одной стороны под крышкой, пока не образуется плотный блинчик.

4. Переворачиваем блинчик и на одну половину выкладываем начинку. Кубиками нарезаный помидор и сыр.

5. Подворачиваем вторую половинку. И готовим с другой стороны под крышкой пару минут.

Помните, что такое готовое блюдо можно подавать, если каждый продукт уже введен в рацион вашего малыша и не выявлена аллергия 🤗

#рецептыдлядетей
#самоприкорм
#блв
#blw