Рецепты

Осторожно! Вызывает зависимость😄

Очень быстрая и вкусная закуска из баклажан🤤

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🌸 баклажан 1 шт

🌸 чеснок 3 зубчиков

🌸сметана 1.5 ст.л. если хотите пп вариант, то заменяем на греческий йогурт сметану

🌸соль и черный перец (по вкусу)

Готовим🥣

1️⃣запечь до полной готовности баклажан. Я исключительно делаю это на мангале.

2️⃣снимаем кожицу и мелко нарезать баклажан

3️⃣через пресс для чеснока продавливаем чеснок

4️⃣заправляет сметаной/йогуртом. Солим, перчим и готова 👌🏽

Сказать, что это в...

Отвал всего вообще:

Паштет!

Потушила одновременно:

✔️500г куриной печени (не надо ни вымачивать, ни резать, ополоснули водой и на сковородку)

✔️лука много

✔️моркови много

✔️хороший помидор 🍅

✔️пару столовых ложек томатной пасты

Хорошенько обжарить и добавить 50-100мл красного вина.

Дать ему чуть выпариться.

Добавить соль, любимые специи

И хороший кусок сливочного масла-Грамм 100

Пробить блендером в высокой посудине.

Если хотите еще вкуснее и калорийнее в чашу блендера добавьте хорошую горсть гр...

Как однажды мне написала моя подписчица: это так вкусно, что слюни до пупа отвисли 😂😂но теперь как готовлю это блюдо всегда вспоминаю ее слова.

#горячее_korobushi

🍗куриные ножки

🍗шампиньоны

🍗лук репчатый

🍗чеснок

🍗масло сливочное

🍗сливки 20%

🍗плавленный сыр

🍗сыр любой твёрдых сортов

🍗соль специи по вкусу (хорошо подойдут специи для курицы, паприка сладкая или копчённая на ваш вкус)

🍃Курочку посолить, присыпать специями и обжарить на сковороде с 2-х сторон на медленном огне до готовности...

Наинежнейшая йогуртовая запеканка!мои привередливые дети просили добавки😋

P.s. йогурт у меня был питьевой активиа без добавок и сахара.

Когда лет сто не пек вообще ничего, а тут испёк такой легкий и вкусный пирог 😍

Рецепт (не знаю, бывает ли проще 😅):

2 яйца (комнатная температура) + 125 гр сахара. Ещё пакетик ванильного. Взбиваем 5-7 минут до пышной пены.

Вводим 125 гр муки. Мешаем (лопаткой или тихий миксер).

Добавляем 100 мл сливок 33-35%. В форму (18 см). Сверху - ягоды (свежие или размороженные)

В духовку на 190 градусов на 35-45 минут (проверяем - сухая зубочистка и румяный верх)

❤️❤️❤️

У нас тут под вечер кексики образовались - бомба)) 🔥 всё как мы любим - сладкие, но без сахара)

1 банан размять вилкой,

2 яйца,

2 столовые ложки муки,

2 столовые ложки манной крупы,

2 баночки биотворога детского (без добавок, по 100 грамм каждая)

Все перемешать и разлить по формочкам, можно украсить фруктами на свой вкус. Отправить в духовку на 180 градусов 30 минут.

Дочь съела два, я три 😂 но я как всегда, себе ещё и сгущёночкой полила)))

#большаяедамаленькогочеловека

На полдник приготовила наивкуснейший, нежнейший, сочнейший ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ.

(рецепт в карусели)

Даже дети не фукали, а ели молча и с добавкой 😁. А им сложно угодить!

Только племянница и радует. Та всегда с аппетитом ест мои творения.

⚠️Небольшое дополнение: я цедру апельсина в тесто положила, а в творог нарезала мякоть апельсина.

Фото не самое удачное, уже начала есть!

Но салат этот просто отпад бошки 🥳🤍

Не знаю как он называется, но я назову:

Салат из ХРУСТЯЩИХ БАКЛАЖАНОВ 😂

Рецепт:

1) посолите баклажаны 🍆 и дайте им немного полежать (15-20 минут), затем засыпьте кукурузный крахмал, хорошенько обваливайте их и стряхните лишний крахмал.

Обжаривать в не сильно раскалённом масле.

Ингредиенты:

1) Баклажаны 🍆 300гр

2) Кукурузный крахмал

3) Помидоры 🍅 200гр

4) Кинза 🌿 1 пучок

5) Творожный сыр 🧀 (на ваш вкус)

6) Бальза...

Мои любимые заморозки на случай «быстро приготовить и чтобы по-домашнему»

Про ВкусВилловские уже писала:

1. Борщ с курицей (тот самый, что в сковороде размораживаю и которым свекровь кормлю)

2. Долма с индейкой

3. Голубцы с индейкой

Из смекалки:

1. Манты с тыквой

2. Манты с говядиной и свининой

3. Солянка

Готовлю сама и замораживаю:

1. Фрикадельки: через мясорубку филе индейки, добавляю немного соли и лука

2. Бульон из курицы: морожу половину, варю большую кастрюлю сразу, часть мяса в суп, ча...

Бомбический свежий и сытный салат🙌🏼

Прям на стол можно ставить👌🏼

Я для себя открыла.. этот вкусный йогурт🤦🏼‍♀️ да, да..только сейчас! #жрунемогу🍔 #жрунемогу🍔салат

Ингредиенты:

Отварная кура

Фасоль красная (консервированная)

Отварное Яйцо

Помидор

Перец болгарский

Листья салата

Зелень

Заправка:

Французкая горчица

Греческий йогурт