Mom.life
Коллекция @daria_kokhana

Cooking

Как испечь торт с шоколадно-творожным муссом?
post image
❤️Нереально ПРОСТОЙ‼️
Если вы видели сегодня мои посты с желе где я запорола верхний слой, то как видите запороть торт нереально☺️☺️☺️

Бисквит:
4 яйца
120 г сахара
120 г мука
Разрыхлитель (но чуть чуть)

Шоколадно-творожный мусс:
180 гр молока
130 гр сахар (но в оригинале 150, я всегда меньше сахара кладу)
130 гр шоколада 70%
25 гр желатина и 100-110 гр холодной воды (желатин замачиваем отдельно)
400 гр творога или творожного сыра
220 гр сливок (или сметаны)
(я брала обычный творог)

Желе:
купила в пакетике
тонко нарезанное яблоко

Все стандарно, кроме как суфле, сначала нагреваем молоко, в горячем молоке топим шоколад, и дальше уже добавляем творог размоченный желатин и тд, и все хорошо блендерим.
Бисквит 20 мин при темп 170 гр

Если будут вопросы спрашивайте)

Форма 26-27 см
#милочкаготовит
Читать далее
15.02.2022
25857
meriyarova Вы одели кольцо, и сверху полили желе? Как оно не растеклось? 😬
alinarybachuk Какой красивый😍 а есть ссылка с более подробным описанием для «чайников»? 😅
kupaeva.00 Я такой делала, с ягодками только в первый раз тоненький вышел, во второй раз уже побольше сделала
Читать все 69 комментариев
Як приготувати качку в мультиварці?
post image
«Утиные истории» або найпростіша страва з качки.
Що потрібно: качини лапи 4 шт, яблука гренні Сміт або симиренко 2 шт, апельсини 2 шт.
Апельсини/яблука помити, порізати і покласти в чашу мультиварки. Туди ж лапи. Закрити, ввімкнути режим тушкування на 60 хвилин. Відпочивати))
09.02.2022
291
mama_medoedov Видите сколько там жидкости?) Вода для утки, на мой взгляд, не нужна)
tashavasha Блін, ну чому я не додумалась раніше в мультиварку качку.... Дякую, це просто супер!
irinagerts А где лапки покупаете?)))
Читать все 21 комментарий
post image
Лайфхак для многоматерей✌
Берем тесто из Сильпо (заказываем онлайн и домой привозит "дядя ням-ням"). Размораживаем. Густо посыпаем корицей и сахаром (на одно тесто у меня ушла пачка корицы). Режем на тонкие полоски и сворачиваем. Будочки неплотно выкладываем на пергамент и выпекаем. Сверху мажем взбитым яйцом с сахаром. Всего 15 минут. Реальной работы. Как раз 2 серии Жила - была царевна (там щаз новые, кто не в курсе, настоящий малыш и братик - реальная залипуха!🤣🤣🤣)
Вкуснятина!
Приятного апп...
Читать далее
24.01.2022
552
tsvetaevaliza Бля, у меня +1.5 кг за неделю... хорошо, что я булки не люблю... уже была бы колобок😑
anna.bond1313 @iren_mak @kamila_3mom где вы взялись на мою голову?? Теперь попрусь завтра в магазин 😂
zoya.sarapina Дядя ням ням ,я до сих пор не могу ржу,было день рождения сынули ,сидим заказали с Сильпо
Читать все 15 комментариев
post image
Залезть в ящик с вещами и не вылезть🙄
Делитесь рецептом очень вкусного пирога
Хочу, умираю🧐
И давайте без тёрок😁
08.01.2022
24
arnett2108 Сливовый пирог из Нью-Йорк Таймс 👍 В оригинале со сливами, но я делала с разными фруктами и
mamuspolius @nigeore.062 @arnett2108 спасибо 🤗
mamuspolius @kate_orlova1990 @marinkamom2 девочки, я своим весом на открытом набитом вещами камодом висела. Я прекрасно понимаю опасность, и
Читать все 15 комментариев
post image
Вот почему я если публикую еду, то пишу рецепт (фото2)☺️
Самый офигенный Наполеон
Коржи:
ссылка
Крем:

ссылка

Пишу и сюда рецепт) обычно для ленивых, но вкусный Наполеон хотят все)))

#милочкаготовит
17.01.2022
5615
natand У кого не открылся рецепт коржей, вот он:https://www.chef.com.ua/recepty/vipechka/idealni-korzhi-dlya-torta-napoleon-9723.html#.YeXHDxbRYlQ
stk_n Сегодня сделала крем , он божественный 😋😋😋😋😋 А вот ссылка на коржи лажает ☹️
nikalevadnaa Тоже так делаю но большие коржи 4шт и без коньяка и уксуса.но с разрыхлит.
Читать все 23 комментария
Смогу ли я?
post image
Если я смогла, то и каждая из вас сможет!

ссылка
06.01.2022
7721
paramonova506 Спасибо))) сделаю на 14 января, посмотрим смогу ли я
galochkam83 Какие сливки брали?
xxxalinamymail у меня муж сам делал пару раз,вкусно
Читать все 17 комментариев
Что на завтрак? Омлет с овощами в духовке
post image
Доброе утро 💙💙омлет в духовке с овощами, очень понравился.
6 яиц
Молоко безлактозное
Соль/ специи
Броколли, цветная капуста , спаржа , кукуруза. Дети довольны и муж тоже 💙💙. Что у вас на завтрак ??
18.11.2021
503
katee2 Мм😍 А сколько молока добавляли?
kolibri_bb Сырники, тыквенная каша
stasyhappy Капустные оладки)
Читать все 36 комментариев
post image
#вытворяйюля
Они прям творожные творожные 😳😍
Без яиц и муки
22.06.2018
573
marusikon @pyulia1 У меня еще и творог нежирный был,может,в этом дело. Но вкусная размазня жареная была!😊
pyulia1 @marusikon, аааааа, так скорее всего из за этого) п. С. Обезжиренный творог лучше не есть
marusikon @pyulia1 Ну,значит,будет дубль 2!😁
Читать все 26 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!