.
РАТАТУЙ 🍆🍅🐀
.
Недавно смотрела мультик "Рататуй", и мне стало интересно попробовать это блюдо🤔 Как же вкусно кушал его критик в мультике...🤤
Как сделать классический рататуй в духовке? Я нашла несколько рецептов, и соединила в один. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты для помидорного соуса. Овощи хорошо вымойте. Лук очистите от шелухи. Растительное масло берите любое, но рафинированное.
Состав:
✅Помидоры 300 гр.
✅Кабачки 300 гр.
✅Баклажаны300
✅Чеснок 2 зубч.
✅Растительное масло 5 ...
Меня мои доконают, за две недели третий раз!
Просят мой « ленивый плов » я его так называю🤣
Суть его приготовления в том что готовится он пол часа, обжарила мясо на сковороде ( у меня телятина ) , туда добавила лук и морковь , обжарила вместе и добавила рис замоченный в кипятке предварительно ✅
Все это вместе перемешала, специи и соль по вкусу, обязательно куркума!
Протушить мин 10 и плов готов!
А вы больше по стандартным рецептам или тоже любите проще, быстрее но чтобы вкусно 😉?
#готовимбыст...
Сегодня испекла на пробу пасочки «Александровский кулич»
Очень вкусный, влажный, сливочный
Покрывала его швейцарской меренгой, хочу , чтоб глазурь сверху при разрезе не осыпалась
Делала по этому рецепту. Он очень прост в приготовлении
ссылка