Рецепты

.

РАТАТУЙ 🍆🍅🐀

.

Недавно смотрела мультик "Рататуй", и мне стало интересно попробовать это блюдо🤔 Как же вкусно кушал его критик в мультике...🤤

Как сделать классический рататуй в духовке? Я нашла несколько рецептов, и соединила в один. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты для помидорного соуса. Овощи хорошо вымойте. Лук очистите от шелухи. Растительное масло берите любое, но рафинированное.

Состав:

✅Помидоры 300 гр.

✅Кабачки 300 гр.

✅Баклажаны300

✅Чеснок 2 зубч.

✅Растительное масло 5 ...

Меня мои доконают, за две недели третий раз!

Просят мой « ленивый плов » я его так называю🤣

Суть его приготовления в том что готовится он пол часа, обжарила мясо на сковороде ( у меня телятина ) , туда добавила лук и морковь , обжарила вместе и добавила рис замоченный в кипятке предварительно ✅

Все это вместе перемешала, специи и соль по вкусу, обязательно куркума!

Протушить мин 10 и плов готов!

А вы больше по стандартным рецептам или тоже любите проще, быстрее но чтобы вкусно 😉?

#готовимбыст...