приготовить

НОВОГОДНЕЕ СПАСЕНИЕ! 🎄

Девочки, хватит ломать голову, что готовить на праздники! Я собрала свои ТОП-50+ рецептов ГОРЯЧЕГО, которые выручат вас в любой день каникул. (Это не считая уже опубликованного сборника праздничных горячих блюд, салатов с майонезом и без, закусок, выпечки, завтраки, супчиков, рецепты из лаваша/тортильи)

Тут только проверенное, вкусное и то, что реально готовится без заморочек.

Сборник так и называется — 💜ГОРЯЧЕЕ.

Вас ждут:

🍝 Пасты и лапша

🍗 Курица в десятках исполнени...

Понравился салатэс Биг Мак) для тех, кто хочет простого человеческого обожраться вредной едой

В заметку:)

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...

У нас начались зимние каникулы, а значит , что нужно как-то развлекать себя и дочь. Решила писать здесь совместный досуг по дням, возможно и вам пригодятся мои идеи для каникул.

День 1. Печем маффины с малиной. Этот рецепт я использую уже далеко не первый раз и для меня он идеальный.

Мука 180 г

Сахар 150 г

Разрыхлитель 1,5 ч. л. (Я использую соду)

Яйца 2 шт.

Молоко 120 мл

Растопленное сливочное масло — 90 г

Ванильный Сахар 1 ч.л

Малина свежая или замороженная 100г (я использую свежую)

Смеши...

Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!

Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣

Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум

Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!

Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!

Достать формочки , выложить сверху крем.

В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!

Все!...

Ароматные, нежные и такие воздушные пп булочки с корицей 😍#заметкихудеющей

Просто тают во рту, а запах на кухне - новогоднее волшебство!

Что нужно:

Творог 2% - 250 г

Заменитель сахара - по вкусу (я добавила 15 г)

Яйца - 2 шт

Мука - 200 г

Разрыхлитель - 10 г

Корица - по вкусу

Как готовить:

Всё тщательно смешиваем до однородного теста.

Формируем кружочки и выкладываем на противень.

Запекаем в духовке при 180° около 20 минут - аромат уже манит!

💡 Лайфхак для супер пышных булочек:

Творог слегка вз...

МАНДАРИНОВЫЙ ТИРАМИСУ ✨🍊

Ушло на готовку примерно минут 40-45☺

Идеально на новогодний стол🎄

Ингредиенты (форма 20 см):

🍊 500 г очищенных мандарин

🥨 400 г печенья савоярди

🧀 500 г маскарпоне

🥛 300 мл сливок 33%

🍚 160 г сахарной пудры (вообще пробуйте на вкус, я не вымеряла особо по сахару)

Приготовление:

🍊 Мандарины очищаем и измельчаем блендером в пюре.( отделяем мякоть и сок через сито, нужен только сок,в него добавила немного корицы. )

❄️ Взбиваем холодные сливки до густой пышной массы, доб...

Мой любимый салат на 130 ккал в 100гр — очень сытный, легко и быстро готовить.

• куриная грудка отварная (рвём волокнами) - 370 гр

• шампиньоны сырые 250 гр

• укроп 10 гр

• гранат (по желанию) 70 гр

• фасоль консервированная красная (у меня бандюэль) 243 гр

• майонез zero 2 ст.л

• соль и черный перец

Куриное мясо отварить в подсоленной воде. Шампиньоны режем крупным кусочком и жарим без масла - грибы дают жидкость, этого достаточно (посмолить немного). Далее смешиваем все ингредиенты и салат...

Мой торт выходного дня😁 (рецепт со скринами продуктов в комментариях)

@nastena_0.0, как-то скинула мне рецепт в инсте, а я теперь делаю его каждые выходные всем гостям

Пипец как вкусно девочки, если ещё не пробовали делать запеченный суши-торт, советую🤤