рецепты

Сейчас в основном нахожусь в селе, поэтому вспомнила старые добрые времена, когда только начинала свой путь кондитера и тренировалась на бюджетных рецептах)) но, должна признаться, не менее вкусных!)
Шоколадный бисквит и крем пломбир -дешево и сердито! 👌
Рецепт напомню в комментах

🎄имбирные пряники💫

очень «атмосферное» и праздничное лакомство.всегда почему-то думала,что они сложные в приготовлении,но оказалось все проще простого.Порция получается внушительная,поэтому по своему желанию можете разделить все на 2 части все ингредиенты

Мёд жидкий 300 Грамм
Сахар 250 Грамм
Сливочное масло 200 Грамм
Мука 750 Грамм
Яйцо 4 Штуки
Имбирь молотый 2 Чайных ложки
Корица 2 Чайных ложки
Какао 2 Чайных ложки
Разрыхлитель 4 Чайных ложки
Апельсиновая цедра 2 Чайных ложки
Ванилин 2 Щепотки

Размягчённое масло смешайте с мёдом, яйцами и сахаром. Потом добавьте в эту массу все сухие ингредиенты из рецепта. Замешайте тесто до состояние ,что бы не липло к рукам.Оставьте его в плёнке в холодильнике на полчаса.
затем раскатываем в пласт толщиной примерно 1 см(не меньше) делаем формочки и выкладываем на пергамент.выпекаем минут 15 при 180 градусах

ссылка

моя страница с рецептами