Рецепты
Не написали вы вчера рецептов, поэтому я нашла всё сама и теперь напишу 🤣
Получилось просто 💣
Ребра свиные ( на 2 кг, у меня было 1300 делала чуть меньше глазури )
Маринад :
Соль 1ч.л
Черный перец 1ч.л
Паприка 1ч.л
Чеснок сухой 1ч.л
Масло 6ст.л
Глазурь:
Соевый соус 6ст.л
Кетчуп 10ст.л
Горчица 2ст.л
Мед 2ст.л
Сок лимона 1ст.л
Масло оливковое 2ст.л
Сухие специи и масло смешиванием,с ребер снимем пленку и делаем дырочки вилкой,после натираем маринадом и оставляем на 1-3часа при комнатной темп...
Идея на завтрак завтра вам)
Бейглы из ржаной муки) Если хотите попышнее и посветлее, берите пшеничную. Но я люблю больше с ржаной 👍🏼
⠀
Итак)
Творог 500 грамм ( 2 пачки это)
Сыр 100 грамм
Мука 100 грамм
2 яичных белка
⠀
Сформировать шарики, из них толстые лепешки с дырочкой
Смазать желтком , посыпать кунжутом или семечками
⠀
В духовку на 35 минут на 180 градусов
Достать, разрезать, положить начинку) лучше еогла остынут
⠀
Налить кофе) 😍
Добрый вечер 🫶
#меню_на_день
Сегодня в меню:
- Треска в сметане 🦈
- Картофельное пюре
- Солёные помидоры (домашние) 🍅
- Цветная капуста и брокколи 🥦 (отварила в чуть солёной воде, сверху соус "Терияки")
- Манник 🥮
Вторая неделя подходит к концу, завтра покажу, что удалось приготовить из запланированного, а что не вышло и по каким причинам)
Ну и на днях новое меню составлю на ближайшие две недели 👌
Меню для всей семьи 💫
Вариант 9-ый 🫶
ЗАКУСКА
Предлагаю сделать порционные мини-тортики из куриной печени и двух видов начинки 🙌🏻
Понравится даже тем, кто не любит печень.
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
Оладушки:
🐓Печень куриная - 300 гр
🥚Яйцо - 1 шт
🥄Мука - 1.5 ст.л
🧄Сухой чеснок - 0,5
🧂Соль щепотка
Печень промываем водой и очищаем от пленок. Соединяем с остальными ингредиентами и блендерим. Жарим на сковороде с двух сторон на небольшом количестве масла.
Начинка 1:
🥚Яйца - 2 шт (варенные)
🧀С...
Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.
Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.
Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.
Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.
Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.
Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.
В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...
Сейчас мне будет вкусно, сейчас меня покормят😀Чизкейк с клубникой на годовщину с мужем. Еще жарили стейки, сделала салат. Я поела двумя руками😀дети даже не заходили на кухню, прям просто праздник🥳в общем чудесный выдался вечерок🫶🏻
Сочные, хрустящие, горячие бутерброды с сайрой, помидоркой и мацареллой 👌👌👌это надо попробовать 💥
Напишите топ ваших супов, которые готовите дома постоянно. Мой круговорот борщ > куриный с лапшой > уха меня сводит с ума, не знаю уже, что придумать новое
Очень вкусный творожный пирог с сезонными фруктами 🔥
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 😋
Тесто:
Творог - 200 гр
Сахар - 80 гр
Яйца - 2 шт
Масло сливочное - 100 гр (растопленное)
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 5 гр
Творожный/сливочный сыр - 50 гр
Фрукты по желанию
1. Соединяю творог, яйца, сахар и растопленное масло - перебиваю всё блендером. Добавляю муку и разрыхлитель, замешиваю тесто.
2. Тесто распределяю по поверхности формы,сверху намазываю сыр и выкладываю ф...
Капустные котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
Укроп мелко нарежьте.
К капусте добавьте лук,че...