Рецепты

Девочки, кто следит за фигурой, просто идеальная замена хлебу, в котором много белка😍

Очень вкусно!

Хлеб из чечевицы, быстро и просто 🤤

Рецепт на 2 фото

Идея для вашего завтрашнего завтрака

120 грамм творога, 20 сыра

1 яйцо, 4 столовые ложки муки

мелко нарезанный зеленый лук и укроп

соль, специи, вымешать

мокрыми руками слепить шарик, на сковородку каплю маслу, и прям на сковородке растянуть лепешку

По 7 минут с каждой стороны на супер маленьком огне

Моцарелла, черри, травы

Наслаждаться!

Девочки, ловите супер рецепт!

Хрустящий запеченный нут! Вместо чипсов и сухариков. Полезно и белково)

Нут замочить на ночь в холодной воде, затем отварить в течение часа примерно, слить воду, обсушить, добавить любое растительно масло, любые специи, я насыпала чеснок, копченую паприку, смесь перцев.

Запекать на пергаменте минут 20, до хрустящего состояния!

В 100гр нута 19 гр белка.

А ещё, его можно добавлять в салаты) в отварном или запеченном виде)

Все что нужно знать о нашей семье: - Любим тирамису так, что готовлю его тазами 😂❤️

На обычную форму, ингредиенты:

маскарпоне 500г

сливки 33% 200 мл

савоярди 200г

сахарная пудра 100г

кофе

1. сварить кофе и дать ему остыть

2. смешать маскарпоне, пудру и сливки. сливки должны быть охлажденными.

3. савоярди окунуть в кофе на несколько секунд

4 выложить в форму слой печенья, сверху - слой крема, потом снова печенье и крем. Я добавила в середину, малиновый конфитюр (зам.малина, сахар, крахмал...

Мини курники от нашей мамочки Оли: душевные пирожки с начинкой.

Эти мини-курники — рецепт с душой, вкус детства и домашнего уюта. Аппетитная золотистая выпечка с сочной начинкой из курицы и картофеля покорит всех за столом!

Автор@recepti_korobushi

Для теста:

· Сливочное масло — 100 г (размягчённое)

· Сметана (15%) — 200 г

· Яйцо — 1 шт. + 1 для смазки

· Соль — 1 ч.л.

· Сода — ½ ч.л. (гасить не нужно)

· Мука — 300-400 г (добавляйте постепенно)

Для начинки:

· Филе курицы — 300 г

· Картофель...

Не написали вы вчера рецептов, поэтому я нашла всё сама и теперь напишу 🤣

Получилось просто 💣

Ребра свиные ( на 2 кг, у меня было 1300 делала чуть меньше глазури )

Маринад :

Соль 1ч.л

Черный перец 1ч.л

Паприка 1ч.л

Чеснок сухой 1ч.л

Масло 6ст.л

Глазурь:

Соевый соус 6ст.л

Кетчуп 10ст.л

Горчица 2ст.л

Мед 2ст.л

Сок лимона 1ст.л

Масло оливковое 2ст.л

Сухие специи и масло смешиванием,с ребер снимем пленку и делаем дырочки вилкой,после натираем маринадом и оставляем на 1-3часа при комнатной темп...

Идея на завтрак завтра вам)

Бейглы из ржаной муки) Если хотите попышнее и посветлее, берите пшеничную. Но я люблю больше с ржаной 👍🏼

⠀

Итак)

Творог 500 грамм ( 2 пачки это)

Сыр 100 грамм

Мука 100 грамм

2 яичных белка

⠀

Сформировать шарики, из них толстые лепешки с дырочкой

Смазать желтком , посыпать кунжутом или семечками

⠀

В духовку на 35 минут на 180 градусов

Достать, разрезать, положить начинку) лучше еогла остынут

⠀

Налить кофе) 😍

Добрый вечер 🫶

#меню_на_день

Сегодня в меню:

- Треска в сметане 🦈

- Картофельное пюре

- Солёные помидоры (домашние) 🍅

- Цветная капуста и брокколи 🥦 (отварила в чуть солёной воде, сверху соус "Терияки")

- Манник 🥮

Вторая неделя подходит к концу, завтра покажу, что удалось приготовить из запланированного, а что не вышло и по каким причинам)

Ну и на днях новое меню составлю на ближайшие две недели 👌

Меню для всей семьи 💫

Вариант 9-ый 🫶

ЗАКУСКА

Предлагаю сделать порционные мини-тортики из куриной печени и двух видов начинки 🙌🏻

Понравится даже тем, кто не любит печень.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Оладушки:

🐓Печень куриная - 300 гр

🥚Яйцо - 1 шт

🥄Мука - 1.5 ст.л

🧄Сухой чеснок - 0,5

🧂Соль щепотка

Печень промываем водой и очищаем от пленок. Соединяем с остальными ингредиентами и блендерим. Жарим на сковороде с двух сторон на небольшом количестве масла.

Начинка 1:

🥚Яйца - 2 шт (варенные)

🧀С...

Забыла написать что это Турецкий способ приготовления риса, он же pilav.

Короче, покупаешь пропаренный длиннозерновой рис.

Промываешь в ста водах, пока вода с него не начнёт стекать прозрачная. Мыть реально приходится долго.

Берешь кастрюлю с толстым дном, ну или чашу мультиварки.

Ставишь на режим жарки и добавляешь сливочное масло.

Обжариваешь рис на сильном огне /мультиварке в редиме жарки/ постоянно помешивая.

В процессе жарки добавляешь прям маааааленькую горсточку тонкой лапши, ...