сокули заготовки

Добрый вечер ❤️ Даже уже, наверное, ночь 🙈

Сегодня я провела на кухне почти пять часов, если быть точнее, то 4:42😂 но очень радует, что на два дня буду свободна 🤗

🍀Посолила помидоры 🍅

🍀Сварила 3,5 литров сливового варенья

🍀6 литров компота питьевого (слива + виноград)

🍀и 4 баночки 750гр. "едового" компота из домашней сливы (мы так называем тот, в котором много фруктов и мало сиропа)

Приготовила #меню_на_день:

🌱манник (рецепт в комментариях)

🌱греча в духовке (лук с морковью обжарила, выложила в ...

Пензия наступила, как грица. Кто-то туфли себе покупает, а я дегидратор😁жутко довольна!

Пастила такая вкусная!

Груша дала хороший урожай, но снимали в технической зрелости. Нужно было куда-то деть это добро. На очереди яблоки 😅

Это очень вкусно 🤤

Наверняка, все видели рецепт огурцов «как из макдака», на бургеры, бутеры и хот доги. Так вот, в этом году закрыла по 3ем разным рецептам и кажется, нашла идеальный рецепт кисло-сладких маринованных огурцов:

1кг огурцов нарезать кружочками (толщиной ~5мм), туда же 2 средних лука полукольцами, посолить 3мя ст ложками соли, перемешать и оставить на 3ч.

Затем хорошенько промыть холодной водой.

Пока стекает вода, готовим маринад:

200мл яблочного уксуса наливаем в глубокую ка...