🥞Выпечка

Доброе утро! Вкусного всем завтрака 😊

Тортик 15-минутка на полдник для сладкоежек.
Рецепт в комментариях
🤗

Кто приготовил ночью торт, тот свободен на завтрак!
Вчера нам весь день помогал соседский мальчик, сегодня они рано уезжали, я написала, чтобы зашел на торт перед отъездом, ну он и зашел в 8.30😆🥲
Торт - в основе бисквит (50/50 обычная мука и кукурузная - 5 яиц+чуть меньше стакана сахара взбить и стакан муки вмешать ложкой и пол чайной ложки соды с лимонным соком) готовила в мультиварке и обсыпала чашу кукурузной крупой (вначале маслом сливочным смазать), от этого приятная корочка получается и цвет, режу пополам, пропитываю малиновым вареньем и крем из маскарпоне со сливками (первый рецепт в Гугле) и сверху замороженная малина, мы еще летом ее готовим, специально для этого торта - дать постоять если хватит выдержки🤣
P.S. Пока строчила пост в уединении, выхожу в гостиную и тут такое😆 короче, я даже чай не успела налить, они съели по второму куску, сетуя на то что в первый раз они не особо наелись половиной🤣
Пойдем на овраг, выгуливать все это углеводное счастье.

Хорошо быть человеком, разродившимся сразу тремя детьми. Есть жирный плюс.
И не про пособия конечно же речь 😄
А про живот, что никак не станет впуклым, но не вызывает никаких осуждений. На законных основаниях я ношу излишечки, согревая область в районе желудка. Чтоб содержимое всегда было тепленьким 😄 Макроволновочка стационарная всегда с собой.
Короче, на правах пожирателя всего и всея даю суперский, простейший рецепт печенья Американо.

Пс. Нет дропсов - крошите любимые шоколадки. Съели любимые - крошите сладкий неликвид из детских подарков. По рецепту 400, но это прям перебор. По факту достаточно плитки шоколада

Ну и буду признательна на примитивные рецепты, что можно сваять за 10 минут 🤗

Мандариновый пирог:
⠀
Мандаринки нарезать на половинки
Форму смазать сливочным маслом
Посыпать сахаром
Выложить мандаринки
⠀
Для теста:
Одна мандаринка и 2 яйца
Взбить
Добавить 150 сахара, 150 растительного масла, 150 воды
Туда же цедру мандарина
220 муки и 10 грамм разрыхлителя
Залить мандарины
⠀
В духовку на 40 минут ( 180 градусов)
Перевернуть форму, посыпать сахарной пудрой
Вуаля 🍊🍊
⠀
( рецепт из Самоката 🤣) #жреминехудеем

Товарищи матеря, получите рецепты печений😋.
Имбирное давно выкладывала- повторяю. Но попробуйте ещё и шишки😋.
❄️300 гр муки
❄️ 100 гр сливочного масла
❄️ 90 гр сахара
❄️ 50 мл растительного масла
❄️ 1/2 ч.л. соды
❄️ щепотка соли
❄️ 1 яйцо
❄️ 50 гр темного шоколада
❄️ 1 ч.л. корицы
❄️ 1/2 ч.л. мускатного ореха
❄️ 1/2 ч.л. молотого имбиря

🎄В сливочное масло комнатной температуры добавляем сахар и взбиваем миксером.
🎄Добавляем яйцо, продолжаем взбивать, добавляем растительное масло, растопленный шоколад и взбиваем до однородной мягкой массы.
🎄Просеиваем муку, добавляем соль, специи и размешиваем.
🎄Получается мягкое и пластичное тесто. Кладем его в холодильник на 20-30 минут.
🎄отщипываем кусочки, скатываем небольшие «колбаски», кладем на противень и делаем насечки ножом. Трубочкой делаем дырки, чтоб повесить на ёлку.
🎄выпекаем при 180 градусов 15 минут.
🎄Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой, держа его вертикально, чтобы насечки оставили узор.
Пусть в ваших домах будет веселье с рассыпанной и запахом корицы🤣, ибо творите с детьми.
Всё краше ожидание праздника🤩.
#мамаЛерапроНГ
#мамаЛеракулинар