Легкий, нежный Вишнёвый пирог 🥧 с воздушной меренгой.
Фото разреза днем не делали, так как ели вечером😄а до утра не осталось ни крошки. Пришлось фоткать вечером😅
#сашкины_вкусняшки #ешьдома
Песочное тесто:
✅Сливочное масло 120г
✅Сахар 80г
✅ Желток 4 шт
✅Мука 280 г.
✅Разрыхлитель 1,5 ч.л
✅щепотка соли
⠀
Начинка:
✅Замороженная Вишня 500г
✅Сахар 2ст.л
✅ Кукурузный крахмал 2 ст.л
✅Холодная вода 50мл
⠀
Меренга:
✅Белок 4шт
✅Сахар 180г
⠀
Масло и яйца должны быть комнатной температуры. Достаньте их за...
Развлекаюсь, как могу. Очень вкусно)
Это самый простой и идеальный рецепт 😍
200 гр муки
200 мл тёплого кефира
1 яйцо
1 ст.л сахара
Щепотка соли
1 ст.л растительного масла
Все перемешать хорошо, добавить 0,5 ч.л соды, перемешать снова и оставить под пленкой на 15 минут.
Больше тесто не мешаем, выкладываем ложкой и жарим на разогретой сковороде (масла не жалеть) под крышкой. Примерно минуту с каждой стороны 😌
Итак, я часто встречаю тут вопросы «что приготовить?», я веду списки по спискам и сегодня я решила перенести все свои письменные текста в электронный вид и поделиться с вами❤️
Всегда смотрю на эти блюда и всегда есть что выбрать 🙏🏻
Если кому-то будет интересно, готова буду делиться рецептами и процессом готовки, пишите блюдо и я буду по чуть чуть выкладывать ❤️
#чтоприготовить