выпечка❣️

Если не знаете куда деть творог , предлагаю сделать вот такие ленивые вареники и бэйглы🥰

Мои фавориты♥️ и для заморозки подходят 👍🏻

Обожаю бейглы есть прям с пылу-жару и с домашним сливочным маслом🤪 иногда начиняю их 😁

А Младшенький мой обожает эти вареники со сметанкой 🥰

Я снова с вами. С работы ушла в декрет, так как не могу больше готовить у клиентов из за токсикоза

Решила поделиться с офигенном тестом для самсы (не песочное и не слоеное, идеальное)

Это тесто обожают все дети

500 гр муки

250 гр слив масло холодное (через терку)

2 яйца

100 гр сметаны

1 чайная ложка соли

Все перемешиваете и в холодильник на минут 30.

Дальше делите по 40 гр , и лепите самсу.

Начинка

400-450 гр фарша либо куриной грудки

2-3 лука

Черный перец, паприка, соль

2 ст лож...

Это просто белковая бомба девочки😍

Собрала здесь все что было в холодильнике:

Кабачок

Куриная грудка запеченая порезанная мелким кубиком (около 30 гр)

Творог зернистый грамм 100

Сыр около 25 гр

Яйцо

Для связки добавила немного растопленного слив масла, наверное можно и с йогуртом, муки около 50 гр и разрыхлителя 1 чл.

Очень люблю сытные вафли😋

Подала для себя с авокадо и глазуньей🧇🥑🍳

Теперь я знаю как поднять железо себе и детям.

Недавно увидела в Тредс рецепт снэков из чечевицы в духовке.

Замочить чечевицу в воде на два часа, затем слить излишки воды. Добавить соль, пару ложек масла, приправы, перемолоть блендером, засунуть массу в пакет, выдавить небольшие формы в виде маленьких эклеров ( у меня пакет порвался и формы получились некрасивые) и выпекать при 180 градусах 30-40 минут.

Дети смели две тарелки за полчаса, тогда как чечевичный суп и под дулом не заставишь съес...

Обожаю этот пирог 😍 готовила его несколько раз, всегда пышный ,вкусный и самое главное без всяких заморочек 👌

Творожный пирог или еще называют Стеганое одеяло

Готовили такой?

Ааа у меня получился меренговый рулет, с первого раза 🥰 так давно мечтала его испечь, все время некогда было с детьми. В разрезе красивый такой, по мне 👌

В инстаграме всех достала этим пирогом. И вас достану. Просто это реально лучший пирог к чаю. К тому же быстрый. Мягкий, нежный и воздушный🥰 если у вас есть дома кефир то обязательно приготовьте.

Тортику быть!

Самый простой бисквит:

4 яйца

130гр.муки

130гр.сахара

Ванилин

Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах.

Диаметр формы 18см.

Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺️

В такую погоду всегда хочется кофе с какой-нибудь выпечкой с корицей

С тестом возиться желания не было, поэтому сделала оладушки на кефире с яблоком и корицей ☺️

Получились очень нежными и вкусными

У меня конечно не такие страсти ❤️‍🔥 кипят как тут в moms life 😅 ни камер, ни друзей в возрасте 65+ у меня нет 😅 и губы в порядке, нооооо я похвастаюсь, тем, что имею 😂

Мой первый киш с семгой и броколли 🥳

Если честно, думала, что дети будут фукать и бекать 😅 но неееет. Старший сын Мироша вчера сказал, - мама, это объедение 🤤

Время приготовления, около часа.

#мила_готовит