мясо🥩

Быстрый, простой и вкусный ужин.

Куриные голени с картошкой

#горячее_korobushi

Разнообразим наши обеды🤗😉

У кого, что на обед сегодня?

Мясные цветочки

Ингредиенты

✅ Мясной фарш (у меня индейка) ~350 гр

✅ Картошка 2 шт или 1 большая

✅ Болгарский перец 1 шт

✅ Лук

✅ Помидорка 1 шт

✅ Специи, соль по вкусу

✅ Сыр 200 гр

✅ Сметана 100 гр

Приготовление;

Лук мелко порезать и добавить в фарш. Затем доставляем соль, специи по вкусу, сметану, немного тёртого сыра и мелко порезанный помидор. Формируем из получившегося 8 шариков (из расчёта на каждый цветочек по 2 шарика).

Картошк...

Девчата, как вы и просили я допытала мужа по рецепту 🥩 стейков. Сохраняйте 🔖

#горячее_korobushi

Ингредиенты:

Стейки из говядины 2 штуки

Соль 1½ ч. ложки

Перец чёрный свежемолотый 1 ч. ложка

Растительное масло ½ ст. ложки

Чеснок 2 зубчика

Тимьян и розмарин 1–2 веточки

Сливочное масло 2 ст. ложки

Приготовление:

Ополосните мясо водой и промокните бумажными полотенцами. Натрите стейки солью и перцем.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте в неё растительное масло.

Обжаривайте стейки ...

Хрустящая курочка под шубой😋мммм….сочная и хрустящая!😋 такая вкусная.

Подробно сделала фотографий побольше

#горячее_korobushi

Курочка под шубкой

Ингредиенты:

Куриное филе 3 шт

Шампиньоны 600 гр

Сливки от 20% 150 мл

Лук 1 шт

Сыр 200 гр

Мука

Яйцо

Панировочные сухари

Приготовление:

Шампиньоны обжарить до золистого цвета на сливочном масле, добавить сливки и немного потушить.

Куриную грудку разрезать, немного отбить, посолить и поперчить. Далее каждый кусочек с 2-х сторон панируем: му...

Как однажды мне написала моя подписчица: это так вкусно, что слюни до пупа отвисли 😂😂но теперь как готовлю это блюдо всегда вспоминаю ее слова.

#горячее_korobushi

🍗куриные ножки

🍗шампиньоны

🍗лук репчатый

🍗чеснок

🍗масло сливочное

🍗сливки 20%

🍗плавленный сыр

🍗сыр любой твёрдых сортов

🍗соль специи по вкусу (хорошо подойдут специи для курицы, паприка сладкая или копчённая на ваш вкус)

🍃Курочку посолить, присыпать специями и обжарить на сковороде с 2-х сторон на медленном огне до готовности...

Курица запечённая с моцареллой и базиликом

Помидоры черри 200-250 грамм

1 кг филе куриного

250 грамм моцареллы

200 грамм соевого соуса

2 ст л томатной пасты

Базилик

Соль перец

Курицу отбить с двух сторон.

Соевый соус и томатную пасту смешать, обвалять в соусе курицу и оставить в холодильнике на 30 минут.

Помидоры порезать пополам, сыр порезать на кубики примерно 1×1 см. Сыр и помидоры посолить, поперчить, я туда добавила еще сухой базилик, так как свежего не было, а вместо свежего еще добавила ...

Девочки ловите рецепт ну очень вкусного маринада для овощей. Все прошлое лето готовила с ним на костре и в духовке тоже 💣💣💣💣

На 1 кг овощей

Паприка сладка 1 ч.л

масло подсолнечное 1 ст.л

Чеснок 1 зубчик

Соус терияки на глаз 2-3 ст.л

Соль по вкусу

#готовим_с_korobushei#горячее_korobushi#маринаддляовощей#гриль#

Домашняя шавуха по быстрому))

Любимый лаваш, смазать майонезом, мяско(у меня оставались котлеты из индейки), огурчик, корейская морковь(кстати тоже домашняя) - завернуть и обжарить на сухой сковороде. Ммм.. 😋

Конечно наполнение может быть разное, что есть в холодильнике, как говорится))

В этот раз готовила куриную отбивную с ананасом )

Что у меня было :

- грудки 2 шт (получилось 10 отбивных)

- яйца 6 шт (в этот раз в сырную массу яйца не добавляла, но лучше добавить, будет нежнее . Даже 1 шт будет достаточно)

- сыр 300 гр

- майонез 100 гр ( при наличии яиц его количество можно сократить или заменить на сметану)

- мука (для панировки)

- ананасы 1 банка (некоторые разрезала пополам, чтобы хватило на все отбивные )

- соль, перец по вкусу

1. Режем грудку, делаем отбивные.

2. ...

Девочки, привет 😊

Сегодня делала «Медвежья лапа» из курицы

Идеальное блюдо, гарнира не требует (но пожеланию, конечно, можно), одной такой лапы достаточно, чтобы накормить голодного мужа с работы )))

Опережая ваши вопросы я чуть-чуть посчитала что чего нужно.

Итак, у меня было

- куриные грудки 2 шт (с них получилось 12 отбивных)

- картошка (из расчёта 1-1.5 шт на 1 кусок мяса)

- сыр 250 гр

- яйца 4 шт (3 шт в картошку ; 1 шт в сырную массу

- майонез грам 50-70 . Можно сметану или вообще то...