Коллекция пользователя
мясо🥩
Разнообразим наши обеды🤗😉
У кого, что на обед сегодня?
Мясные цветочки
Ингредиенты
✅ Мясной фарш (у меня индейка) ~350 гр
✅ Картошка 2 шт или 1 большая
✅ Болгарский перец 1 шт
✅ Лук
✅ Помидорка 1 шт
✅ Специи, соль по вкусу
✅ Сыр 200 гр
✅ Сметана 100 гр
Приготовление;
Лук мелко порезать и добавить в фарш. Затем доставляем соль, специи по вкусу, сметану, немного тёртого сыра и мелко порезанный помидор. Формируем из получившегося 8 шариков (из расчёта на каждый цветочек по 2 шарика).
Картошк...
Девчата, как вы и просили я допытала мужа по рецепту 🥩 стейков. Сохраняйте 🔖
#горячее_korobushi
Ингредиенты:
Стейки из говядины 2 штуки
Соль 1½ ч. ложки
Перец чёрный свежемолотый 1 ч. ложка
Растительное масло ½ ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Тимьян и розмарин 1–2 веточки
Сливочное масло 2 ст. ложки
Приготовление:
Ополосните мясо водой и промокните бумажными полотенцами. Натрите стейки солью и перцем.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте в неё растительное масло.
Обжаривайте стейки ...
Курочка под шубкой: рецепт с хрустящей корочкой
Хрустящая курочка под шубой😋мммм….сочная и хрустящая!😋 такая вкусная.
Подробно сделала фотографий побольше
#горячее_korobushi
Курочка под шубкой
Ингредиенты:
Куриное филе 3 шт
Шампиньоны 600 гр
Сливки от 20% 150 мл
Лук 1 шт
Сыр 200 гр
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Приготовление:
Шампиньоны обжарить до золистого цвета на сливочном масле, добавить сливки и немного потушить.
Куриную грудку разрезать, немного отбить, посолить и поперчить. Далее каждый кусочек с 2-х сторон панируем: му...
Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
Как однажды мне написала моя подписчица: это так вкусно, что слюни до пупа отвисли 😂😂но теперь как готовлю это блюдо всегда вспоминаю ее слова.
#горячее_korobushi
🍗куриные ножки
🍗шампиньоны
🍗лук репчатый
🍗чеснок
🍗масло сливочное
🍗сливки 20%
🍗плавленный сыр
🍗сыр любой твёрдых сортов
🍗соль специи по вкусу (хорошо подойдут специи для курицы, паприка сладкая или копчённая на ваш вкус)
🍃Курочку посолить, присыпать специями и обжарить на сковороде с 2-х сторон на медленном огне до готовности...
Запеченная курица с моцареллой и базиликом: простой рецепт с сочным филе и помидорами черри
Курица запечённая с моцареллой и базиликом
Помидоры черри 200-250 грамм
1 кг филе куриного
250 грамм моцареллы
200 грамм соевого соуса
2 ст л томатной пасты
Базилик
Соль перец
Курицу отбить с двух сторон.
Соевый соус и томатную пасту смешать, обвалять в соусе курицу и оставить в холодильнике на 30 минут.
Помидоры порезать пополам, сыр порезать на кубики примерно 1×1 см. Сыр и помидоры посолить, поперчить, я туда добавила еще сухой базилик, так как свежего не было, а вместо свежего еще добавила ...
Вкусный маринад для овощей гриль: простой рецепт для костра и духовки, проверенный на 1 кг!
Девочки ловите рецепт ну очень вкусного маринада для овощей. Все прошлое лето готовила с ним на костре и в духовке тоже 💣💣💣💣
На 1 кг овощей
Паприка сладка 1 ч.л
масло подсолнечное 1 ст.л
Чеснок 1 зубчик
Соус терияки на глаз 2-3 ст.л
Соль по вкусу
#готовим_с_korobushei#горячее_korobushi#маринаддляовощей#гриль#
Домашняя шавуха по быстрому))
Любимый лаваш, смазать майонезом, мяско(у меня оставались котлеты из индейки), огурчик, корейская морковь(кстати тоже домашняя) - завернуть и обжарить на сухой сковороде. Ммм.. 😋
Конечно наполнение может быть разное, что есть в холодильнике, как говорится))
Куриная отбивная с ананасом: рецепт и лайфхаки
В этот раз готовила куриную отбивную с ананасом )
Что у меня было :
- грудки 2 шт (получилось 10 отбивных)
- яйца 6 шт (в этот раз в сырную массу яйца не добавляла, но лучше добавить, будет нежнее . Даже 1 шт будет достаточно)
- сыр 300 гр
- майонез 100 гр ( при наличии яиц его количество можно сократить или заменить на сметану)
- мука (для панировки)
- ананасы 1 банка (некоторые разрезала пополам, чтобы хватило на все отбивные )
- соль, перец по вкусу
1. Режем грудку, делаем отбивные.
2. ...
Девочки, привет 😊
Сегодня делала «Медвежья лапа» из курицы
Идеальное блюдо, гарнира не требует (но пожеланию, конечно, можно), одной такой лапы достаточно, чтобы накормить голодного мужа с работы )))
Опережая ваши вопросы я чуть-чуть посчитала что чего нужно.
Итак, у меня было
- куриные грудки 2 шт (с них получилось 12 отбивных)
- картошка (из расчёта 1-1.5 шт на 1 кусок мяса)
- сыр 250 гр
- яйца 4 шт (3 шт в картошку ; 1 шт в сырную массу
- майонез грам 50-70 . Можно сметану или вообще то...