Разнообразим наши обеды🤗😉
У кого, что на обед сегодня?
Мясные цветочки
Ингредиенты
✅ Мясной фарш (у меня индейка) ~350 гр
✅ Картошка 2 шт или 1 большая
✅ Болгарский перец 1 шт
✅ Лук
✅ Помидорка 1 шт
✅ Специи, соль по вкусу
✅ Сыр 200 гр
✅ Сметана 100 гр
Приготовление;
Лук мелко порезать и добавить в фарш. Затем доставляем соль, специи по вкусу, сметану, немного тёртого сыра и мелко порезанный помидор. Формируем из получившегося 8 шариков (из расчёта на каждый цветочек по 2 шарика).
Картошку нарезаем на тонкие кругляшки.
Болгарский перец нарезаем на 4 кружка.
Сметану, соль и специи соединяем и перемешиваем (это для смазывания сверху)
Далее соединяем наши цветочки.
Запекаем в духовке 40 минут при 180гр, затем посыпаем сыром и ещё на 20 минут.
Приятного аппетита!
Автор @recepti_korobushi
#горячее_korobushi
#готовим_с_korobushei
Лучший комментарий
Грибной суп сливочный и спагетти с фрикадельками в томатном соусе) ещё вафли венские)
Комментарии
Пюре, свиные стейки на электрогриле и салат огурец/помидор/зелень
@redgik, Ох, у меня нет рецепта. Попробуйте поискать Лазанья с соусом бешамель.
Я делаю так :
Сперва соус аля- болоньезе. (Обжариваю фарш , лук и добавляю томатную пасту)
Потом соус бешамель (мука, сливочное масло , молоко)
Оставляю где-то 1/3 соуса бешамель, остальное добавляю в фарш.
Листы лазаньи немного отвариваю ( в воду добавляю подсолнечное масло, чтобы не слиплись )
Далее сборка. На дно формы выкладываю немного оставленного соуса бешамель, далее листы лазаньи - фарш - тертый сыр.
Снова листы - фарш-сыр. И так в зависимости от того, сколько слоёв решили сделать. У меня 4-5 обычно.
В конце - листы лазаньи - оставшийся бешамель и сыр сверху.
В духовку на 180 градусов , минут на 30-40
По желанию можно добавлять дополнительные ингредиенты : Грибы , перец , морковь
у нас гречка, салат и грудка в листах на гриле
@maru.ru, ну не сильно передержали 😉все равно красиво 👍🏻😻😻😻
Грибной суп сливочный и спагетти с фрикадельками в томатном соусе) ещё вафли венские)
Фарш с картошкой и сыром запеченный слоями будет😁
А у вас что за соус там на картоху и фарш сверху идет?) Вы картофель солите отдельно как-то или как?))
Ням ням 😋
Сметану, соль и специи перемешиваю (это для смазывания сверху) потом ещё сыром под конец посыпаю.
Сейчас пропишу пошагово, пока в дороге еду
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Какие продукты нельзя есть во время беременности?
Безобидные, но опасные. Какие продукты нельзя есть во время беременности
Продукты, которые мы считаем здоровыми и полезными, могут оказаться очень опасными для женщин в период беременности.
Во время беременности женщина должна с повышенным вниманием относиться к своему питанию. Ведь она отвечает сейчас не только за себя, но и за ребёнка. Поэтому во время беременности рацион женщины сильно меняется. Приходится отказываться от некоторых продуктов, которые могут навредить ребёнку.
Во время...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Заготовки на будущее
Девочки, можно да я немного похвастаюсь? 😹
Наконец завершила свои заготовки. Это так удобно, правда. Да, в процессе очень муторно, долго, но зато так приятно достать, разогреть и поесть. Особенно, думаю мне облегчит в период Рамадана , с новорожденным малышом, не всегда будет время приготовить сухур/ифтар. Или если гости захотят придти , поздравить с рождением ребёнка. Всегда будет, что поесть 😋
Из содержимого :
блины с мясом ,
блины с творогом(штук наверное 150-200 будет в общем ),
голубцы, ...