Выпечка
Что приготовить завтра: идеи для пиццы от мам
#чтоготовитьзавтра
Пицца 🍕
Ну что...по прошлому посту стало понятно что нужен рецепт не только бисквита, но и всего торта 😂
Ловите девочки ! Да простят меня кондитеры профессионалы...
Бисквит 🍰
6 яиц
180 сахара
180 муки
Взбить яйца с сахаром ( без разделения на белок/желток)
Миксером минут 20 . Скорость увеличивать постепенно.
Муку через сито ввести в 3 этапа,перемешать( снизу вверх ложкой или силиконовой лопаткой ) и так 3 раза.
В разогретую духовку на 180° - 35 минут.
Запекаю в кольце 22см. Дно застилаю фольгой в...
Напомню старый рецепт мамы.
Шоколадная колбаса из печенья: Вкус из детства!
Это не просто десерт, а путешествие в прошлое! Готовится за 15 минут, а восторга хватит на всю семью.
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· Печенье (например, «Юбилейное») — 500 г
· Сливочное масло — 200 г
· Орехи (любые, у меня грецкие и фундук) — 100 г
· Сгущённое молоко — ½ банки (около 200 г)
· Какао-порошок — 3 ст.л. с горкой
Приготовление:
1. Печенье поломайте руками или пройдитесь скалкой, чтобы получилис...
Идеальный бисквит: рецепт с точными пропорциями и тонкостями
У меня получился идеальный бисквит!❤️🔥
4 яйца
120 г сахара
Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего
Вмешать частями
104 г муки
24 г крахмала кукурузного
Разрыхлитель чайная ложка
Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут не открывать, а потом проверять шпажкой🧡
Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)
Зимние каникулы с детьми: идеи совместного досуга по дням
У нас начались зимние каникулы, а значит , что нужно как-то развлекать себя и дочь. Решила писать здесь совместный досуг по дням, возможно и вам пригодятся мои идеи для каникул.
День 1. Печем маффины с малиной. Этот рецепт я использую уже далеко не первый раз и для меня он идеальный.
Мука 180 г
Сахар 150 г
Разрыхлитель 1,5 ч. л. (Я использую соду)
Яйца 2 шт.
Молоко 120 мл
Растопленное сливочное масло — 90 г
Ванильный Сахар 1 ч.л
Малина свежая или замороженная 100г (я использую свежую)
Смеши...
Рецепт шоколадной колбасы: быстро и вкусно для мам
Шоколадная колбаса 🤎
Короче корпоратив отменяется, можно не худеть 🤭
Печенье юбилейное 650г
Орехи 150г
Какао 3 ст.л
270г сгущенки
100г слив,масла
150мл молока.
Печень 500г измельчить, остальное руками в большую крошку, орехи измельчить, молоко и масло подогреть чутка чтобы масло растаяло, всё остальное добавить, перемешать, колбаски получились по 200г, убираю в морозилку!
Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!
Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣
Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум
Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!
Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!
Достать формочки , выложить сверху крем.
В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!
Все!...
К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!
Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂
И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼
Рецепт новогоднего печенья с детьми: просто и весело
Рецепт не мой, но он заслуживает распространения:
«Продолжаю марафон новогоднего печенья, потому что когда, если не сейчас🤩
Разумеется рецепт элементарный, а дети пищат.
100гр. размягчённого сливочного масла хорошо перемешала вилкой со 100гр. сахарной пудры.
Вмешала туда одно яйцо до однородности.
Туда 240гр. просеянной муки и замешала крепкое тесто.
Поделила тесто на две части, в одну часть вмешала 4 капли красного пищевого красителя (есть в любом супермаркете в отделе с разрыхлителями и всяк...
ДЕВОЧКИ,ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ‼️🫶🏻
🍰 Любимые рецепты новогоднего печенья!
Пришла пора порадовать себя и близких ароматной домашней выпечкой! Сегодня расскажу вам о трех простых рецептах вкуснейших новогодних печеньиц.
✨ Новогодняя трость
Ингредиенты:
-Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 150 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Щепотка соли
- Ванилин или ванильный сахар
- Мука — 280-300 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Красный пищевой краситель
Готовим:
Взбиваем яйцо с сахарной пудрой до однородности, добавля...