Сохранила чтобы никогда не готовить

Я знаю,как сделать ваш ужин ярким и очень вксным ! Рецепт идеальной картошки печенюшки на любой случай жизни найти легко,когда у Вас есть Я🥹🤣Безупречный вкус,гармоничное сочетание ингредиентов и эффектная подача-именно то,чего не хватает для идеального вечера✨

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 порции :
Картофель - 3 шт
Масло сливочное
Сыр Моцарелла
Для начинки :
Копчённая грудка - 250/300 гр
Солёные огурцы - 3 шт
Майонез либо Сметана - 3 ст/л.

Картофель нужно взять одинакового размера, не поврежденный,хорошо его помыть, вытереть насухо и сделать проколы вилкой по поверхности кожуры картофеля.Завернуть каждый клубень картофеля в фольгу и отправить в разогретую до 250 градусов духовку на час/полтора ( ориентируйтесь на свою духовку ) а пока картофель запекается, подготовить начинку.Соломкой нарезать копчённую куриную грудку,солёные огурцы, заправить майонезом и хорошо всё перемешать.Начинка готова.Готовность картофеля проверяем проколов клубень ножом или вилкой.Далее сделать разрез на поверхности картофеля и как бы раскрываем его.Немного разминаем вилкой мякоть картофеля.Сверху каждой картофелины кладем кусочки сливочного масла и тертого сыра,хорошенечко ещё раз всё разминаем и выкладываем 2/3 ложки начинки,готово✔️

мои близкие знают все, что я стараюсь не покупать домой сладкое, а готовить самой, когда очень хочется чего нибудь сладкого, сочетание горячего печенья и молока🤤 очень удобно,
во-первых домашнее
во-вторых бюджетно! что немаловажно*✨

Корейку сегодня приготовила по маминому рецепту, она была такая огрооомная, почти на весь противень. Я ещё подумала: «кто её съест интересно, если дома только я и муж, ну ничего, в крайнем случае угощу соседку». Муж тоже спросил: «такую большую зачем готовишь». В итоге, он сам ОДИН съел всю, спросил у меня (с надеждой в голосе стоя откажусь 🤣🤣), буду ли я есть. Я ответила отрицательно, так как уже объелась пиццей 🤣 оставил малюююсенький кусочек, приговаривая: «как вкусно, какое мягкое мясо». Даже овощи все съел, как никогда 😅
Помню, как папины друзья приходили к маме на ифтар и потом несколько лет при встречах вспоминали, какая была бомбовая корейка 🤣🤣🤣
А готовится так просто, маринуешь заранее за день в соке из 1 лимона + оливковое масло, соль и толченный горошек черного перца, закидываешь в рукав с грибами, помидорами и картофелем и в духовку на 40 минут (так мама сказала, но у меня она пеклась час и получилась в самый раз, смотрите по своей духовке, в общем).
Я еще её надрезала в нескольких местах и нашинковала овощами, и прямо внутрь тоже залила оливковое масло.

Теперь я знаю, какой едой бывает удовлетворен мой муж 🤣 наконец-то

Решила приготовить зелёные курзе 🥟 Получилось безумно вкусно , но в следующий раз приготовлю , когда куплю миксер с специальной насадкой 😅 рука устала 🫢 А тесто получилось очень даже податливое 🫰🏻 Детям было очень интересно , поели и просят новую порцию 😀

Утро доброе
За кадром рассыпанная гречка, оры ребенка и все в этом роде🤣