Mom.life
Коллекция @amina.um

Сохранила чтобы никогда не готовить

Рецепт вкусного салата с запеченным перцем и творожным сыром
post image
Не самое эстетичное фото , но сделала пока все не смели 😁
Попробуйте этот салат , если его можно таковым назвать
Очень вкусный 🥰

Перец отправить в духовку при 190 гр, минут на 30-40, он должен начать поджариваться. Далее ,пока он горячий накрыть пищевой пленкой до остывания. После от него будет очень легко отходить кожица. Нарезать длинными ломтиками . Добавить творожный сыр , укроп мелко , соль и перец по вкусу
Отлично подойдет к бутербродам😋

По желанию еще можно добавить лимонный сок и нарезанные оливки .
Я готовила впервые ,поэтому придерживалась классического рецепта🦦
Читать далее
05.08.2025
9653
madikokara Захотелось хлебушка мякнуть😩
hanni_shka Это нереально вкусно , я ещё туда люблю баклажан и грецкий орех добавлять .
karinka.4n А пока горячий его прям каждого в пленку оборачивать или можно просто пакетом накрыть ?
Читать все 28 комментариев
Рецепт сосиски в дрожжевом тесте: просто и вкусно
post image
Хочу чтобы все знали этот рецепт 🥀

•мука 400гр
•вода 240мл
•масло сливочное 50гр
•дрожжи сухие 5г
•соль 0,5ч.л
•сахар 1,5ст
•сосиски

Готовим опару из дрожжей, 1 ст. л. сахара, теплой воды и 2 ст. л. муки. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут в теплом месте. Через 20 минут к опаре добавляем соль, оставшийся сахар. Ввести муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем руками. Добавляем растопленное сливочное масло и вымешиваем однородное мягкое тесто в течение 7 минут. Накрываем тесто полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час. Обминаем тесто и делим его на 2 части. Каждую часть теста раскатываем в прямоугольный пласт 20*30 см. Пласт нарезаем на длинные полоски шириной около 4 см. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и оставляем на 15 минут, чтобы тесто немного поднялось. Смазываем заготовки взбитым яйцом. Отправляем сосиски в дрожжевом тесте в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Приятного аппетита 🤧
Читать далее
03.08.2025
177100
alilen Завтра обязательно сделаю 🫶😍спасибо
divinemaria Расскажите пожалуйста, вот в чем разница между опарой и просто сразу засыпать в муку дрожжи?
mollygg Спасибо за рецепт! Скажите пожалуйста какое количество выходит из таких пропорций теста ?
Читать все 27 комментариев
post image
Раньше на продажу пекла синнабоны , столько хороших отзывов было , но я выгорела из за семьи и бросила это дело 🥹 и вот спустя 1.5 года я снова их испекла. Какииие мягкие , воздушные … я не могуууу
Честно , вкуснее не ела🤣🤣🤣
14.11.2024
13753
cactus___ Вот Сама виновата что полезла листать вашу еду на ночь 😭
djeka11 @dfn, сегодня приготовила 👍🏻 правда всё перед собой поставила приготовила ,когда уже замесила тесто обнаружила ,что яичко
kh.albina26 Спасибо большое за рецепт 🤍 Сегодня впервые приготовила гостям синнабоны. Получились воздушные и вкусные
Читать все 90 комментариев
Как приготовить идеальную картошку печенюшку?
post image
Я знаю,как сделать ваш ужин ярким и очень вксным ! Рецепт идеальной картошки печенюшки на любой случай жизни найти легко,когда у Вас есть Я🥹🤣Безупречный вкус,гармоничное сочетание ингредиентов и эффектная подача-именно то,чего не хватает для идеального вечера✨

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 порции :
Картофель - 3 шт
Масло сливочное
Сыр Моцарелла
Для начинки :
Копчённая грудка - 250/300 гр
Солёные огурцы - 3 шт
Майонез либо Сметана - 3 ст/л.

Картофель нужно взять одинакового размера, не поврежденный,хорошо его помыть, вытереть насухо и сделать проколы вилкой по поверхности кожуры картофеля.Завернуть каждый клубень картофеля в фольгу и отправить в разогретую до 250 градусов духовку на час/полтора ( ориентируйтесь на свою духовку ) а пока картофель запекается, подготовить начинку.Соломкой нарезать копчённую куриную грудку,солёные огурцы, заправить майонезом и хорошо всё перемешать.Начинка готова.Готовность картофеля проверяем проколов клубень ножом или вилкой.Далее сделать разрез на поверхности картофеля и как бы раскрываем его.Немного разминаем вилкой мякоть картофеля.Сверху каждой картофелины кладем кусочки сливочного масла и тертого сыра,хорошенечко ещё раз всё разминаем и выкладываем 2/3 ложки начинки,готово✔️
Читать далее
19.12.2024
4411
post image
Самый шикарный рецепт брауни🔥🔥после него не хочется других десертов, готовится за 15 минут, мало ингредиентов и безумно вкусно🥹💔
11.12.2024
186
kalya22 Топим 150 гр сливочного масла Кидаем в горячее масло плитку шоколада, она растает в нем Добавляем 2
kalya22 @aaa21aa, @paradise_, @umm_axmad, @kaaiii_, @cherry.m, @raduga_mg, написала🌷
proizvoditel_dargincev Когда у меня кексы так получались я их выбрасывала , вкус и вид были будто недопекла. Вкус
Читать все 20 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!