Сохранила чтобы никогда не готовить

Вы не просили,но я напишу🙂‍↕️❤️

Рецепт блинов:

Молоко-800мл

Яйца-4шт

Растительное масло-80мл

Сахар-100гр

Мука-250гр

Все объединить,пробить блендером или миксером,чтоб не осталось комочков,процедить через ситечко,на всякий,и выпекать. Перед каждым блином я слегка прихожусь Сливочным маслом.

И еще суперский лайфхак,который я для себя открыла,это жарить на 2-х блинницах,может и вы видели,но все же напишу как.

Греете одновременно обе сковороды,жарите на одной,переворачиваете на другую,заливаете снова н...

спустя долгое время после того, как не стало бабули, я решилась приготовить оладьи по её рецепту 🥺🤍

когда она была жива, сидела в зале и из комнаты кричала мне на кухню, что и как нужно делать. и сегодня, пока готовила, я вспоминала её голос так ясно, будто она снова рядом и подсказывает мне 🤍

она всегда говорила: «у нормальной женщины оладьи должны быть пышными» 😂 а если не пышные — это уже просто лепёшки 😂

и если всё получалось так, как она хотела, она всегда очень хвалила меня 🥺🤍

и ещё ни...

Самая простая и самая вкусная подлива к пюре/макаронам/рису

Да к чему угодно

Курицу на кости нарезать

На это количество, что на фото

Я взяла три большие луковицы

Нарезала полукольцами

На сковороду выкладываем курицу, сверху лук и несколько кусочков сливочного масла

Соль, перец и накрываем крышкой на среднем на мин 30, периодически перемешивая

Далее убираем крышку и на высоком огне даем появиться красивой корочке со всех сторон

Усё!💛

Это тааак вкусно, почему я раньше его не готовила🤌🏻

Домашний майонез с укропом и чесноком, я теперь хочу везде его добавлять

Сегодня приготовила с ним шаурму🦦

Домашний хлеб на кефире который уносит в детство😍🫶🏻

Ингредиенты:

Мука - 700гр

Кефир 500мл

Соль 1 ч/л без горки

Сода 1/2 ч.ложки(пол ложки с горкой)

Выпекать при 180С 35 мин

Из этого можно один большой хлеб или два средних хлеба.

У меня сегодня ушло 1 кг муки и лит кефира.

Тесто мягкое бывает очень даже прилипает к рукам , после того как тесто ставлю на противень (стелю бумагу пергам). на тесто мажу взбитые вилкой яйца и руками разравниваю кружочек так не прилипает тесто к рукам, у меня домашн...

Хотите рецепт очень вкусных и хрустящих вафель?

Хрустящие, но мягкие внутри🤌🏽

180 гр масла растопленного или размягченного

100 гр сахара

3 яйца

250 мл молоко

300 гр муки

2 ч.л разрыхлителя

Яйца с сахаром смешиваем до пиков

Добавляем масло и молоко

В конце муку и разрыхлитель медленно помешивая

Жарить 4-5 минут

снова врываюсь к вам с идеей на ужин ✨

одно из моих любимых чуду «картофельное с сыром» — ооочень вкусное 🤌🏼

рецепт теста тут: ссылка

собралась я наконец-то с мыслями и силами и приготовила дома пиццу 😂

рецепт теста:

мука — 1 кг

вода и молоко 1 к 1, по 250–300 мл

сахар — 2–3 ст. ложки

соль — 1 ч. л.

сливочное масло — 100 г

дрожжи: сухие — 20 г, живые — 30–40 г

растительное масло — 2–3 ст. л.

лучше сделать опару: развести дрожжи с сахаром и немного муки в тёплой воде, оставить на 10 минут.

в глубокой миске смешать муку, соль, растопленное масло, влить дрожжевую массу и остальную тёплую жидкость.

замесить ...

У Теймийки скорее всего начали резаться зубы, хочет постоянного внимания и тут мне приспичило приготовить чизкейк) С Тейкой на руках приготовила, так как этот пузатик не дал мне нормально спокойно готовить🥲

Но получилось невероятно нежно и вкусно💔

Вообще безумно люблю готовить выпечку,не удивлюсь если в декрете начну зарабатывать на этом( но это маловероятно)🤭

По заказу старшего 🤌🏻 он у нас очень любит домашнюю еду (зялко будущую жену)

Рецепт надо? 👀

Ингредиенты

Теплое молоко 200мл

Теплая вода 50мл

Сухие дрожжи 7г

Сахар 2 ст.л

Соль 1 ч.л

Яйцо 1 шт

Сливочное масло (мягкое) - 40г

Мука 500г

Дополнительно

Яйцо 1шт для смазывания

Кунжут по желанию

Приготовление

Смешать молоко , воду , сахар и дрожжи

Оставить на минут 7-10

Далее добавить яйцо, соль, масло

Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто ( оно должно получиться эластичным )

Н...