А это мой красавчик "Наполеон" с кремом пломбиром😻
Рецепт:
Мука 4 стакана (объемом 250 мл)
Маргарин (из морозилки) 380 гр
Яйцо 1 шт
Вода ледяная
Соль щепотка
Муку просеять, добавить соль, маргарин обваливая в муке натереть на терке, в стакане (250 мл) взбить яйцо долить ледяной воды, налить в муку и собрать тесто в комок, месить тесто ненужно, чтоб не таял маргарин, слегка его помяв и собрав в комок, поделить на 8 частей и отправить в холодильник на три часа, а лучше даже сделать его накануне...
