Одна из любимейших летних закусок. И прекрасная утилизация кабачков🥗
Кабачок режем кружочками, жарим, сверху выкладываем еврейскую закуску (сыр, чеснок , майонез, немного соли) , сверху помидорки и зелень. Отвал башки как вкусно! Приятного аппетита! 🧀
13.08.2023
62
sargaya Я так баклажаны в основном утилизирую🤣 кабачков в этом году слава богу не так много)))
Подскажите пож ста рецепт оладей из кабачков.Вчера попыталась сделать,но что-то пошло не так,все полетело в ведро.Там же надо сок отжимать?Вообщем напишите,кто как готовит.
04.08.2023
1
katyafomina На большой кабак 3 яйца. Муки побольше наверно ложек 8. Сильно отжать кабачок соль перец. Масло подсолн
katyafomina Чем больше яиц тем больше клеится тесто. Кабачок размокает, хоть и отжатый
manul. Натереть на тёрке крупной
Посолить
Дать постоять минут 10
Отжать
Добавить яйцо, специи, манку или муку, сыр
