Mom.life
Екатерина
ekaterina_popova
Екатерина
post image
Подскажите пож ста рецепт оладей из кабачков.Вчера попыталась сделать,но что-то пошло не так,все полетело в ведро.Там же надо сок отжимать?Вообщем напишите,кто как готовит.
04.08.2023
1

Лучший комментарий

Комментарии

manul.
manul.
Натереть на тёрке крупной
Посолить
Дать постоять минут 10
Отжать
Добавить яйцо, специи, манку или муку, сыр
И пожарить
Так делаю, нравится
04.08.2023 Нравится Ответить
katyafomina
katyafomina
Чем больше яиц тем больше клеится тесто. Кабачок размокает, хоть и отжатый
04.08.2023 Нравится Ответить
katyafomina
katyafomina
На большой кабак 3 яйца. Муки побольше наверно ложек 8. Сильно отжать кабачок соль перец. Масло подсолн в тесто. Каждый раз сковородку смазывать. Жарить под крышкой.
04.08.2023 Нравится Ответить
nastya.selyanova
nastya.selyanova
Натереть на тёрке, добавить яичко, чуть чуть муки, соль. Больше ничего не добавляю. Консистенция, как на обычные оладья, густоватое
04.08.2023 Нравится Ответить
ekaterina_popova
ekaterina_popova
на крупной терке или мелкой?я так же делала,даже сок немного отжала,а как начала жарить,такая кисель мисель получилась😀
04.08.2023 Нравится Ответить
nastya.selyanova
nastya.selyanova
@ekaterina_popova на крупной. Возможно муки мало добавили
04.08.2023 Нравится Ответить
Читайте также