Рецепты

Получилось! Вкуснейший десерт, а с кофе так вообще сумасшествие🫶🏻

Финики в шоколаде с кешью(можно и миндаль и любой ваш любимый орех использовать)❤️

Думаю, рецепт не нужен, но так на всякий: финики крупные (у меня «Семушка») разрезать, достать косточку и положить внутрь кешью, хорошенько придавит, обвалять в растопленном шоколаде (у меня Callebaut молочный) , отправить на час, а лучше на ночь в холодильник. Готово!✨

*в следующий раз попробую сделать в темном шоколаде, мне слишком сладким пока...

Ну что...по прошлому посту стало понятно что нужен рецепт не только бисквита, но и всего торта 😂

Ловите девочки ! Да простят меня кондитеры профессионалы...

Бисквит 🍰

6 яиц

180 сахара

180 муки

Взбить яйца с сахаром ( без разделения на белок/желток)

Миксером минут 20 . Скорость увеличивать постепенно.

Муку через сито ввести в 3 этапа,перемешать( снизу вверх ложкой или силиконовой лопаткой ) и так 3 раза.

В разогретую духовку на 180° - 35 минут.

Запекаю в кольце 22см. Дно застилаю фольгой в...

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍

Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!

С этого количества получается 2 пиццы.

Тесто не раскаты...

Это просто теперь самый топовый тортик из тех в котором мало калорий и много белка 😻 в этот раз сделала с шоколадным пудингом , савоярди пропитана соком от клубники 😏#заметкихудеющей

•Печенье савоярди - 200 гр

•Пудинг протеиновый Huper шоколадный -2 баночки

Клубника - для украшения , можно в слои тоже добавить клубнику , так будет еще вкуснее

Вымачиваем печенье савоярди в клубничном соке ( вода , клубника в блендере , или раздавить , я добавила еще немного сах зама ) ☕️

Выкладываем слой пе...

Рыбный супчик. Кирилла задурила,он рыбу не любит,а вот суп очень любит

Не знаю как для кого, но для меня это открытие, поэтому делюсь😅

Я не любитель сухих тарталеток, а так прям вкусненько😋

Слоеное тесто, немного раскатываем тесто и режем, я не морочилась сегодня, к НГ хочу сделать ёлочки и в духовку на 15 минут на 200’

Начинка может быть любой, в том числе и сладкой

🍆 баклажаны с грецким орехом и 🧄 чесноком.

1️⃣Баклажаны помыть, нарезать слайсами 3-4 мм, посолить и оставить мин на 10.

2️⃣В сковороде разогреть растительное масло.

3️⃣С баклажан убрать лишнюю жидкость и обжарить с двух сторон

4️⃣Грецкий орех измельчить с зеленью,чесноком, добавить чуть-чуть майонеза,перемешать

5️⃣На край полоски баклажана выложить 1ч.л начинки из ореха,закрутить в рулетик.

Очень воздушные кексы из минимума продуктов 👍без капли масла!!!

-стакан ряженки(кефира)

-стакан сахара

-2 яйца

-2 стакана муки(смотрите по консистенции, чтоб не было густое тесто)

-1 ч. Л. соды

-ванилин.

Можно добавить цукаты, изюм, мак, шоколадные капли, кокосовую стружку, все что пожелаете.

Смешать, разлить по силиконовым формочкам. Так как у меня ряженка была из холодильника, минут 15 тесто постояло.

Выпекать в разогретой духовке на 180 градусов до сухой спички.

Недавно писала рецепт кексов на ряженке.

Немного фантазии и получился торт-пирог🤣 очень вкусный...

В тесто добавила изюм и мак.

Выпекала в круглой форме.

Разрезала на два коржа.

Смазала кремом "варёная сгущёнка +сметана" один к одному примерно.

Между коржами кружочки банана и зефир.

Мужики мои заценили. ☺️☺️

Рулет из кабачков с рыбкой. Вкусненько. Рецепт в фото.

Делала не я, а дочка старшая.