Рецепты

Ну чтож, делюсь заготовками на месяц для троих-четверых членов семьи. Добби свободен. На это все я затратила семь часов АКТИВНОГО времени. Активное время, это то, когда я непосредственно участвую в приготовлении блюд: мою, режу, шинкую, нарезаю, перемешиваю и тд. Сюда же входит уборка и мытье кухни. Два выходных поработала и освободила себе от готовки целый месяц.

Только, пожалуйста, не пишите мне, как вам проще готовить каждый день, да через день и тратя на это столько же времени🙏🏻

Подробнее...

Сделайте вид, что я тут была всегда и никуда не уходила, а я вам новые рецепты, ибо я соскучилась по МЛ🤣 хорошо?

говно, знаю! Признаю!

Но рецепты оставляю в комментариях. Ну вдруг, знаете, захочется вам одним глазком взглянуть, да

Картофель, запеченный в соли («как из печи»)

Этот картофель получается невероятно нежным, ароматным и напоминает блюдо, приготовленное на углях.

Этот гарнир отлично подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного ужина.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Картофель (бэби) 1-2 кг.

· Соль (крупная, обычная) 1–1,5 кг

· Сливочное масло 40–60 г

· Чеснок 2–3 зубчика

· Укроп небольшой пучок

· Соль по вкусу

Приготовление:

1. Застелите противень бумагой и высыпьте на него соль то...

Добрый вечер ❤️

Сегодня в #меню_на_день :

🌱суп с рисовой лапшой (в "карусели" будет фото, как выглядит при подаче и рецепт)

🌱бутерброды со шпротами (обжаренный батон, майонез с чесноком, свежий огурец, шпроты, горчица, веточка укропа)

🌱овощной салат 🥗

🌱оладьи на сметане пышные (сметана 200 гр, 2 ст.ложки сахара, 2 яйца, 1 ч.ложка соды, немного растительного масла, мука; тесто должно быть густое... Готовим под крышкой, на среднем огне)

Немного моих фото заготовок 💚

Сегодня делала лапшу, интересно будет приготовить с ней суп

Самый вкусный кекс с вишней (по мнению моей семьи и друзей 😀) 🙌🏻

Тесто универсальное и ягоды или фрукты можно взять любые, но с вишней получается просто 😍❤️

Рецепт теста элементарный, делается за 5 минут и от этого факта кекс становится ещё вкуснее 😁

✅ взбиваем 100 гр сливочного масла и 120 гр сахара добела

✅ выбиваем 2 яйца и снова хорошо взбиваем

✅ добавляем 150 гр муки, щепотку соли 1 чл разрыхлителя, снова взбиваем

Все!

В форму кладём бумагу для выпечки, выкладываем тесто и сверху размороженн...

Сегодня хочу поделиться вкусным 👀😊 #заметкихудеющей

Мясо по-французски - мой любимый вариант

Готовить можно из свинины, но я беру постное мясо , жирную не люблю .

Отлично подходит индейка (филе, филе бедра или голени) или курица - филе или бедро. Получается нежно и сочно.

Мясо отбиваем 🥩 Солим, перчим. Выкладываем на пергамент.

А теперь самая вкусная часть. Наша шапочка для мяса )

Мелко режем репчатый лук. Он потом не ощущается кусками, но дает тот самый аромат 😏 Добавляем тертый сыр (чем ...

Предлагаю поделиться в комментариях своими лучшими рецептами в аэрогрили, я думаю очень актуально! Пишите сразу градусы и время тоже. 🙂 Чтобы примерно ориентироваться!

Я пока новичок, спасибо что картоха фри получилась. 😁 Готовила еще свинину маринованную и купаты, получилось бомбически.

Хочется прям вкусняшки! 😋

Получилось! Вкуснейший десерт, а с кофе так вообще сумасшествие🫶🏻

Финики в шоколаде с кешью(можно и миндаль и любой ваш любимый орех использовать)❤️

Думаю, рецепт не нужен, но так на всякий: финики крупные (у меня «Семушка») разрезать, достать косточку и положить внутрь кешью, хорошенько придавит, обвалять в растопленном шоколаде (у меня Callebaut молочный) , отправить на час, а лучше на ночь в холодильник. Готово!✨

*в следующий раз попробую сделать в темном шоколаде, мне слишком сладким пока...

Ну что...по прошлому посту стало понятно что нужен рецепт не только бисквита, но и всего торта 😂

Ловите девочки ! Да простят меня кондитеры профессионалы...

Бисквит 🍰

6 яиц

180 сахара

180 муки

Взбить яйца с сахаром ( без разделения на белок/желток)

Миксером минут 20 . Скорость увеличивать постепенно.

Муку через сито ввести в 3 этапа,перемешать( снизу вверх ложкой или силиконовой лопаткой ) и так 3 раза.

В разогретую духовку на 180° - 35 минут.

Запекаю в кольце 22см. Дно застилаю фольгой в...