Всем привет!
Рецепт домашней куриной колбаски. В этот раз прям очень удачная получилась. Ароматная, сочная, вкусная! Рекомендую обязательно положить копчёную паприку в виде приправы, очень дополняет вкус куриного мяска и придает колбаске пикантный вкус!
-----------------------------
Куриная колбаса
------------------------------
▪️500г куриного фарша
▪️1 яйцo
▪️100мл молока
▪️1 ч.л. соли вщерть
▪️0.5 ч.л. копчёной паприки
▪️0.5 ч.л. куркумы
▪️2 небольших зубчика чеснока
▪️Немного черного молотого перца
...
Девочки, напишите ваши любимые начинки в тарталетки
А так же любимые закусочки
Рулеты мясные и тд . То что можно есть холодным перед подачей основного
Сегодня на обед у нас суп с сырными шариками. Быстро, просто, доступно, необычно и ооочень вкусно!
----------------------------------------------
Суп с сырными шариками
----------------------------------------------
⭐На 2л воды⭐
🔸Тесто на шарики:
▪️80г твердого сыра
▪️30г растопленного сливочного масла
▪️70-80г муки
▪️1 маленькое яйцо
▪️По щепотке соли, куркумы(для цвета) и копчёной паприки (можно заменить на обычную паприку).
🔸Для супа:
▪️Бульон
▪️5 средних картофелин
▪️1 небольшая морковка
▪️1 небольша...
Просто оставлю это здесь:)
🍽️Печеночный паштет для деток🍽️
----------------------------------------
▪️300г куриной печени
▪️2 крупные луковицы
▪️2 крупные морковки
▪️100г сливочного масла
▪️Соль по вкусу
-----------------------------------------
Овощи очистить и нарезать крупным кубиком. Печень перемыть, крупно порезать. На сковороду и влить 2 ст.л. растительного масла, выложить морковку, убавить огонь и жарить около 3 мин. Затем добавить лук и печень. Хорошо перемешать, посолить, обжарить на медленно...