Пицца
Рецепт:
1кг муки
700мл воды (холодная)
2ст.л оливкового масла
2 ч.л сахара
2-3 ч.л соли
1ч.л дрожжей
Этапы приготовления:
Растворите дрожжи и сахар в воде.
Всыпьте муку в воду и начните перемешивать ложкой или руками.
Когда мука впитает воду, добавьте соль и оливковое масло.
Вымешивайте тесто руками 5 минут до однородности. На этом этапе оно не должно быть идеально гладким, оно может липнуть и это нормально
Оставьте под миской на 20 минут (отдохнуть), затем обомните в гладкий шар.
Ставим...