Еда

Готовила для гостей шпинатный рулет, всем понравился 😍

Шпинатный рулет!!!

Шикарная закуска для праздничного стола 👌

Ингредиенты:
Шпинат ( замороженный или свежий ) - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Соль - 1/3 ч.л.
Мука - 50 гр.

Для начинки :
Творожный сыр - 300 гр.
Красная рыба - 200 гр.
Лимонный сок - 1 ст.ложка

Готовим:
С замороженного шпината необходимо будет выжить сок , а если свежий то не надо.
Белки отделяем от желтков .
К готовому шпинату добавляем желток, соль и измельчаем блендером ....

На ужин: Куриные голени с картошкой 🍗
Салат с хрустящими баклажанами 🥙
На десерт: Льежские вафли 🧇

Это самые вкусные вафли, которые я пробовала. Подавать можно с чем угодно 🍫🍇🫐🍒
Рецепт взяла у Дании. В конце карусели.

Маринад 🍗
Соевый соус 100 мл
Майонез 4-5 ст.л
Соль 1 ч.л
Сушеный чеснок 0,5 ч.л
Паприка 1-2 ч.л
Перец красный/черный молотый 0,5 ч.л
Оставляем на 30 минут
Время приготовления: 1 час (180 гр)

Приятного всем аппетита 🌹

#Моля_еда👩🏽‍🍳

Можно я тут похвастаюсь своей самсой😂

Я конечно хорошо готовлю, но вот такую самсу никогда не могла. Всегда тетя готовила, и я мечтала научиться печь как она, и вуаля! Даже с первого раза Лепка получилась!

Так что если вы что то хотите, пытайтесь! Пробуйте! 🥰

На ужин Ленивые манты, я же его называю Орама 🤤
Любимое блюдо домашних ❤️

Ингредиенты:
Мука 500 гр-1 кг (смотря на сколько человек)
Вода 1-2 ст
Яйца 2 шт
Соль 2 ч.л

Начинка:
Фарш/рубленое мясо 1,5 кг
Лук - 4 шт
Картошка - 5 шт
Соль, чёрный молотый перец по вкусу

Приятного всем аппетита 🌹

#Моля_еда👩🏽‍🍳

Как то тут уже писала рецепт панкейков на кефире, они мне так нравятся быстро, вкусные, пышные, дети любят! Поэтому еще раз делюсь))
1яйцо
1стакан муки (200-250гр)
1стакан кефира (у меня ряженка)
0.5ч.л.соды
Щепотка соли
2-3ст.л.сахара
3ст.л. растительного масла
Все перемешать венчиком, получится густое тесто, выпекать на разогретой сухой сковороде.
Можно так же использовать прокисшее молоко,ряженку..
Кто уже готовил такие?
Мой ютуб канал кстати ссылка

Купила такой кусман семги -филе на 3500 тг.Его хватит на 3 раза приготовить пасту 😋 Давно не ела семгу, а еще добавила сельдерей и от поедания получила гастрономический оргазм 🤤💥 Время приготовления 20 мин.
Соус песто от рико, вкусный очень, на удивление.
Раньше брала стейки, а потом ковыряла от костей и чешуи, дабы приготовить пасту. Теперь для меня это находка 🤩

Всем привет , хочу поделиться рецептом своих домашних рубленых котлеток из филе грудки , доченька сьедает за раз 4 штучки 🥰 получаются котлеты , сочные , домашние 😻
1 килограмм грудки
2 картошки среднего размера
2 луковицы среднего размера
1 яйцо
3 зубчика чеснока
Соль, перец чёрный
Я все перемалываю на комбайне , но если у вас его нет то мелко режьте все ножом , очень мелко (грудку и лук), картофель трём на мелкой терке , чеснок выдавливаем , добавляем яйцо и соль с перцем , масса получа...

Домашние сливочные сосиски из куриной грудки для детей с сыром😍 моя не очень любит мясо,но эти сосиски съела с большим удовольствием. Я была счастлива видеть как мой ребёнок ест сосиски) тем более домашние. Не доверяю я ещё магазинным полуфабрикатам 🤷🏻‍♀️
Формочки это вообще моя любовь ) в них можно и замораживать и запекать,и на пару. Брала на Вайлдберис. Ниже прикреплю ссылку.
Рецепт проще простого:
1. Куриное филе 500гр
2. Сливки 50 мл
3. Лук 1 шт
4. Морковь 1 шт
5. Яйцо 1 шт
6. Соль(специи если...