Рецепты

Как обещала👌😋

Рецепт :

- Кабачок

- Мясо

- Морковь

- Лук

- Сметана

- Растительное масло

- Соль

- Приправы

- Помидор

1. Нарезаем куриное бедро или грудку на кусочки. Обжариваем. Солим и добавляем приправу.

У меня приправа для курицы, копчёная паприка, чёрный перец.

2. Нарезаем лук полукольцами, морковь на овощерезке и режем на тонкие полосочки. Тушим до полу готовности.

3. Далее кладём помидоры и чеснок.

4. Добавляем кабачек и 2-3 столовые ложки сметаны с горкой.

5. Тушим под крыжкой минут ...

Есть 3 самых частых вопроса мне:

1. На сколько дней хватает этой еды?

2. Как сделать такое воздушное пюре?

3. Как получается такая корочка на курице?

Начала с конца 😁👇🏼

сочная курочка с картошкой на твой праздничный стол 👇🏼

• курицу (ножки, бедро, крылышки) маринуеммна час: майонез, паприка, соль, черный перец, сухой чеснок.

• картошку режем дольками, отвариваем 10 минут в подсоленной воде, далее сливаем воду, смешиваем: картошка, чучуть соли, паприка, сухой чесночок, черный перец, масло. П...

Новогоднее меню, у кого какие идеи уже?

У меня девочки уже начали спрашивать.

Хочу в этом году минимальное меню, но очень интересное и новое что-то, легкие без майонезные салаты с каким нибудь горячим. И лёгких закусок.

Пока скину прошлогодние свои😉можем кому-то приглянется что-нибудь

#салаты_korobushi

#горячее_korobushi

#выпечка_korobushi

Я научилась правильно колдовать. Теперь я умею печь пирожки, которые мягкие даже на второй день. Я сама собрала рецепт. Похвалите меня, девочки😂 творческие люди нуждаются в этом

Пирожки с капустой.

Мой авторский рецепт теста.

Если в рецепте дрожжевого теста вы видите яйца, то мягким и воздушным оно не будет, можете сразу этот рецепт забраковать. Яйца придают тесту жесткость.

Слишком много муки, забивают тесто и оно становится сухим и плотным.

И время играют немаловажную роль. Если пирожки п...

Как однажды мне написала моя подписчица: это так вкусно, что слюни до пупа отвисли 😂😂но теперь как готовлю это блюдо всегда вспоминаю ее слова.

#горячее_korobushi

🍗куриные ножки

🍗шампиньоны

🍗лук репчатый

🍗чеснок

🍗масло сливочное

🍗сливки 20%

🍗плавленный сыр

🍗сыр любой твёрдых сортов

🍗соль специи по вкусу (хорошо подойдут специи для курицы, паприка сладкая или копчённая на ваш вкус)

🍃Курочку посолить, присыпать специями и обжарить на сковороде с 2-х сторон на медленном огне до готовности...

Больше хлеб не покупаю) Попробовала турецкий рецепт и все получилась 🥖 Маленький помощник всегда рядом 🤍

Эти булочки покорили множество вкусовых сосочков…😁

Булочки:

-Слоенное дрожжевое тесто

-Сливочное масло (комн. темп)

-Корица

-Сахар

Пласт теста немного раскатать, смазать сливочным маслом, посыпать корицей и сахаром. Закатать в рулон, нарезать по 3-4см. Запекать в духовке, при темп. 180, минут 20-25.

Крем:

-Сметана 200гр

-сливочное масло 30гр

-Сахар по вкусу

-Ванилин

Смешать все эти ингредиенты, просто ложечкой. Обильно смамазать готовые булочки кремом.

Приятного аппетита! ❤️

Итак, рецепт моих ленивых роллов. В карусели процесс 😋😋

Рис я Варю как на роллы , то есть просто варю рис ( лучше круглый ), туда рисовый уксус , сахар и соль.

Потом в рис ножницами мелко кромсаю водоросли нори.

Руками леплю эти колобашки и на сухую сковородку чуть подсохнуть )

Рыба красная с зелёным луком , туда соевый соус, красный такой острый соус и каплю майонеза . Ну и отдельно авокадо размять и брызнуть лимон туда. Ингредиенты в комменты кину)

На колобашку выкладываю авокадо и сверху...

Мега жирно,очень сытно,но бомбезно вкусно😋🤤

Салат не готовила года 3 точно,но благодаря @mama_v_2018 мне срочно надо было приготовить салат😆

Салат с курицей и грибами:

Отварное куриное филе 2 шт разобрать на волокна

Шампиньоны 700-800 гр порезать и обжарить

4 луковицы мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета

Слелать из 2 яиц яичный блинчик,порезав затем на кубики ( у меня было 2 яичных блинчика)

Всё соединить,перемешать,заправить майонезом (сразу напишу,что со сметаной не вкусно, и ма...

Вдруг вам хочется вкусного мясного пирога🥰

Пирог с мясом и картофелем

Тесто:

Мука 400гр

Сливочное масло 100гр

Разрыхлитель 0,5ч.л.

Соль 1ч.л

Сметана 200гр

Яйцо 1шт.

Начинка:

Мясо 400гр

Картофель 4шт

Лук 1шт

Соль, специи по вкусу

Приготовление:

Муку просеять, кубиками порезать холодное масло, добавить разрыхлитель и соль и перетереть в крошку.

Добавить сметану и яйцо, замесить мягкое тесто и убрать в холодильник на пол часа.

Мясо порезать кубиком, картофель соломкой, лук четвертькольцами. ...