Коллекция пользователя
Обожаю гречку ♡ И когда увидела здесь рецепт котлет из гречи у @di_bnd 💐, сразу его заскринила и ждала свое свободное время, чтобы их приготовить ) немного подмяла рецепт под свой вкус, и вуаля мои долгожданные котлетки из гречки
Что понадобится:
🌿 Отварная гречка
🌿 Лук 1шт.
🌿 Морковь 1 шт.
🌿 Яйцо 1шт.
🌿 Сыр
🌿 Соль/перец
🌿 Панировочные сухари
Что со всем этим делать:
Отварную гречку размять вилкой. На мелкой тёрке натереть сыр 🧀 лук 🧅 и морковь 🥕 (да-да, ту самую золотую морковь, мне она д...
Впервые готовила шелпеки.
Они супер мягкие. 😍😍 на кефире и немного соды. Прелесть))) теперь это мой любимый рецепт.
Девочки, я нашла свой идеальный рецепт теста для пиццы
На 4 пиццы:
650 гамм муки трижды просеять.
Ледяную воду 325 мл.
Соль 18 грамм
Дрожжи сухие 10 грамм
Все это сложить в миксер и 14 минут перемешивать на небольшой скорости. Можно в ручную, но тогда минут 20
Растопить 50 грамм сливочного масла, смешать с 50 мл оливкового. И добавить в тесто. И продолжить замешивать, пока масло не впитается полностью
Закрыть и оставить на час
В ручную сделать круг 30 см , края обработать манкой))
Выпекать при ...
Свекр лежит в больнице, я ему сегодня собрала передачку, в т.ч. спекла пирог с курицей и грибами. Он мне вечером звонит и говорит, что всей палатой ставят мне 5+!🤭 Три раза повторил "Бик зур рахмат, кызым!" (Спасибо большое, дочка на татарском). Мне так приятно стало, не ожидала такой высокой оценки😁
Действительно, пироги из этого теста безпроигрышный вариант!
250 г сметаны
150 г сливочного масла или маргарина
2 яйца
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка соды
400-500 г муки
Сметану перемешивае...
Доброй ночи! Скажите, а вы готовите деткам блины? Без сахара конечно) или готовили может в нашем возрасте? Можно или нет?😅
У меня оставался творожный сыр, который быстро портится:) и я решила сделать чизкейк. Результат очень порадовал 🤪
Вот ссылка на рецепт: https://art-lunch.ru/recipe/cheesecake_new_york_foto/
Кайф
Вчера так захотелось муравейника, сегодня сделала ✅
По сути очень легкое и вкусное лакомство к чаю☕️
Сейчас допью свой и пойду за дочей в садик
Как и у многих, наш морозильник забит мясом. Есть и рыба, и курица, но преимущественно это говядина. В общем, когда я уже по сотому кругу наприготовлю всякие супы, подливки, бефстрогановы и жаркое, то обращаюсь к каналу «Дастархан» на ютубе. Просто палочка-выручалочка, когда закончилась фантазия. К примеру, вчера я впервые приготовила оджахури (https://youtu.be/nj9gEC5FeuE), а сегодня - кондюбе (https://youtu.be/BjKsZ9UtSEs). Оба блюда получились очень вкусными, однозначно, буду повторять.
Мое ...
Девочки, если вам тоже иногда хочется отдохнуть от готовки, попробуйте полуфабрикаты от @polufabrikatyalmaty
Муж-привереда пельмешки уплетает только так )))) Они прям домашние!!!! 🤤
Прайс в карусели
