Ну что , готовим вместе?
Самый осенний, бюджетный и вкусный рецепт из 🎃
Аромат в доме и хорошее настроение обеспечено ! Это очень нежно , легко ! Готовьте сразу много , невозможно оторваться и при этом такая легкость в животе!
Ингредиенты :
На 300 грамм тыквы -1 яйцо + 2ст ложки муки спельт / рисовая ( обычной испортите вкус и лёгкость )
Больше тыквы, больше яиц и муки
Корица и кокос по вкусу
Мёд , можно и без него .. а можно даже просто сахар добавить ванильный в саму смесь)
КБЖУ - 13...
Сырники с сыром и зеленью
Мой муж просто какой-то сырниковый маньяк, а вот сын сладкие сырники особенно не жаловал. Но этот вариант мы лопаем всей семьей с большим удовольствием. Итак: 350 гр творога, 1 яйцо, 100 гр тертого сыра и нарезанный пучок зелени(я беру шпинат и укроп), 40 гр манки, соль. Все это перемешанное вилкой добро очень легко лепится в лепешки(я даже не обмакивала в муке, если хочется хрустящей корочки- обмакиваю в рисовой) и поджаривается. Вуаля!
Делюсь рецептом эклеров, вдруг кто не успел🌷
Эклеры
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 150 г
Масло сливочное - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Вода - 250 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Для теста в кастрюлю налить воду, добавить сахар, соль и сливочное масло. Довести до кипения и кипятить 3-4 минуты.
Всыпать быстро подготовленную просеянную муку и снять с огня, хорошо размешать тесто лопаткой, пока оно не начнёт отставать от стенок кастрюли.
После того, как тесто немного остынет, по одному доб...