рецепты
Сегодня я побила личный рекорд по скорости 🚀
Собирались на ужин в честь дня рождения бабушки и я долго думала торт или пирог.. решила приготовить два пирога. У нас был просто семейный ужин и пироги стали замечательным дополнением 🍰
За 1,5 часа были полностью приготовлены 2 пирога, учитывая что сын висел то на мне, то на моей ноге 🥲 Плюс было все убрано и помыто без посудомойки, моя любимая машинка в ремонте уже неделю - грустно без нее.
Пироги получились очень вкусными, только жаль что смета...
Поделюсь простым супер вкусным и полезным завтраком😁
Творожные ватрушки (они же пончики, они же булки для бургера, как угодно делаю) с начинкой по вкусу
Тесто:
Пачка творога 200гр
Разрыхлитель теста 10гр
Яйцо
2 столовые ложки муки (можно рисовую, можно пшеничную, сыплю какая есть дома)
Все перемешать, мокрыми руками скатать шарики, выложить на противень устеленный пергаментом, далее слепить нужную форму. Для ватрушек продавливаю середину стаканом мокрым, для пончиков пальцем проковыриваю дыр...
Если вы любите болгарский перец, попробуйте этот салат 🥰
запеченный болгарский перец очистить от кожуры и нарезать, нарезать горсть маслин кружочками, также нарезать красный лук полукольцами и петрушку, полить каплей масла, посолить и добавить сливочный сыр, все смешать и наслаждаться 🩷
Кабачковая икра на зиму 🫶🏻 (я взяла ингредиентов в количестве х2)
Кабачок – 1 кг
Лук репчатый – 300 г
Морковь – 250 г
Масло подсолнечное – 70 мл
Томатная паста – 80 г
Сахар – 1 ст.л.
Уксус – 1 ст.л. 9%
Соль – 1 ч.л.
Кориандр – 2 щепотка (-и)
Перец черный – 2 щепотка (-и)
Процесс:
Очистила кабачки,морковь,лук.
Из кабачков ложкой удалила внутренности. Порезала на мелкий кубик.
Морковь натерла на терке,лук мелко порезала. (Маленький совет: если разрезанный напополам лук помыть под холодной водой,т...
Сезон малины открыт! 🍓#заметкихудеющей
А это значит — пора печь что-то по-настоящему летнее, сочное и домашнее. Делюсь очень вкусным и простым пирогом с малиной, который готовится быстро, а съедается ещё быстрее 😍
📝 Вам понадобится:
Мука — 1 стакан
Сливочное масло 82% — 100 г
Малина — 400 г (по вкусу, можно больше)
Яйца С1 — 3 шт
Заменитель Сахара — по вкусу ( у мена 4 пакетика фитпарада пошло в тесто , и 2 в заливку )
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — 1 пакетик
Греческий йогурт (у меня Teo...
Покидайте праздничные салаты пожалуйста
Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍
Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то!
С этого количества получается 2 пиццы.
Тесто не раскаты...
Ой девочкиии какая это вкуснота😛
Нашла в инете рецепт кокосовых конфет, решила попробовать. По вкусу получилось 1в1 как Баунти🥥
Пишу те пропорции, которые были у меня:
-300 г сгущенки
-50 г слив.масла
-100-120 г кокосовой стружки(точно не отмеряла)
Разогреваем это все на сковороде(я взяла вок), сначала сгуху с маслом, потом + стружку, помешиваем,пока не начнёт загустевать, остужаем, скатываем шарики и обваливаем в какао. По рецепту там была карамель, но с ней, я думаю, будет слишком сладко.
Став...
Рецепт очень вкусного имбирного печенья 👍
Пеку по этому рецепту уже лет 5, а то и больше, проверенный тысячами читателей в моем блоге в запрещённой сети 👌🏻😊
Невероятно простой и действительно очень удачный !
✅В сотейнике/кастрюльке смешиваем
180гр мёда,
80гр сахара,
1чл молотого имбиря,
1/4 чл молотой гвоздики,
1 чл корицы.
Доводим почти до кипения, снимаем с огня.
✅Добавляем 1 чл соды.
Смесь начнет пениться и увеличится в размере
Добавляем холодное сливочное масло 120гр, мешаем, ждём...