Еда

Трубочки с сыром

📖 Ингредиенты:

- Лаваш - 1 шт.
- Яйцо вареное - 2 шт.
- Сыр - 40 гр.
- Сметана 15% - 30 гр.
- Подсолнечное масло - для жарки
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Натереть на тёрке яйца и сыр, измельчить зелень, добавить соль и сметану, перемешать.
2. Из лаваша вырезать квадратики,
На один край квадратика выложить начинку, противоположный край смочить водой. Закрутить в трубочку. Повторить с остальными квадратиками.
3. Хорошо разогреть сковороду, смазать маслом и обжарить трубочки с 2 сторон.

#трубочки #закуска

Девочки привет. Нужна ваша помощь)) очень люблю баклажаны с грибами по корейский(которые продают там где все остальные лакомства типо фунчозы,морковки,и прочего))
Хочу в целях экономии средств научиться делать их сама. Кто поделиться рецептом буду благодарна. 💐💐💐

Девочки, рецептик рекомендую 🥰

Слоёное бездрожжевое тесто 1уп
Филе куриное 900гр
Картошка 4шт средние
Грибочки 250гр
Лук 1шт
Сыр 300гр
Сметана 200гр
Яйцо 2шт

Курицу кубиком средним, грибы тонко, лук кубиком мелким, картошку тоже кубиком
По отдельности все обжарить, курицу, грибы с луком, картошку чуть и залить водичкой на 15 минут под крышкой.
Сделать заливку, сметана с яйцом и чутка воды, все
Когда картошка будет наполовину готова, все смешать, залить, до кипения, выключить, дать остыть
Тесто раскатать, положить в форму, следом начинку, сыр и накрыть тестом, скрепить края, помазать яйцом, и в духовку на 30 минут или до румянной курочки, и все 🫶🏼