Food🥒🧅
🤤🤤🤤
у нас с Мамой ( марнан ) каждый август - сезон солений 🥫
какие только салатики мы не делаем ,
столько рецептиков у нее , на зиму очень выручает😍
Рулет из лаваша с крабовой начинкой
• Тонкий лаваш — 2 шт. (на 2 рулета)
• Крабовые палочки — 2 пачки
• Консервированная кукуруза — 1 банка
• Свежий огурец — 3 шт.
• Тёртый сыр — по желанию
Соус: майонез или сметана, чеснок, соль, зелень.
Приготовление:
Смажьте лаваш соусом. Крабовые палочки и огурцы натрите или нарежьте, смешайте с кукурузой и сыром, выложите на лаваш. Сверните рулетом, нарежьте и уберите в холодильник на 2–3 часа.
💡 Если не едите крабовые палочки, замените их на красну...
Сегодня на обед у нас: салат с хрустящими баклажанами, рулет с крабовой начинкой, запечённая курица и рис на гарнир 🥗.
Кстати, пока готовила, успела посмотреть знаменитый фильм «Залечь на дно в Брюгге» — его мне уже пару дней все советовали, неплохой фильм.
День мы проводим дома. Погода для Бельгии просто аномальная + 33, а ощущается все +35. На выходных я решила, что в такую жару готовить не буду, но вчера ночью почему-то передумала. И вот сегодня — жарила, запекала, собирала… Кажется, на кухн...
звучит как то по блогерски))
Но рецепт этого блюда у меня реально все всегда спрашивают,когда в статус закидываю
тут все пошагово видно
тушу мясо в собственном соку
потом добавляю воду
и после того,как вода испарится,добавляю масло
обжариваю
добавляю лук,перец болгарский,морковь,специи по вкусу
затем,как только все это приготовится,добавляю баклажан
раскладываю вот так картофель и добавляю воду
тушу все на маленьком огне под крышкой
ну и зелень с чесноком
Хотите рецепт очень вкусных маринованных помидоров и огурчиков?😍😍не представляете какие они бывают проооосто ❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥такого рецепта вы нигде не видели.
На зиму тоже так можно закрывать🤌🤌🤌🤌🤌
Увидела пост в топе)
Зову всееех хозяюшек под этот пост, скидывайте всеее фотки ваших блюд или рецепты. Для гостей, обед, завтраки)) а желательно саааамые простые проверенные рецепты на скорую руку) удалять не буду пост. Будет служить как идея что приготовить 🫶🏻 женщина лишь поймет, какой это больной вопрос 🔫 #едаЧР
Самое идеальное тесто для полуфабрикатов: теплая вода(не горячая), соль по вкусу, 2-3ст.ложки растительного масла.
Замесить прям тугое тесто, закинуть в пакет и отправить в холодильник отдыхать минут на 30.
Получается очень эластичное и не липкое тесто, и пельмешки из него бывают очень красивыми, как по мне.
Не благодарите, ну или благодарите. 🙆♀️😂🩷
Каждый раз, когда готовлю их, меня уносит в школьные годы.🥹🩷
Правда, там они были в мини формате с тонюсенькой сосиской.🤣
Просто идеальное дрожжевое тесто для пирожков:
250 мл теплого молока
250 мл тёплой воды
Чайная ложка соли, сахара и дрожжей.
Столовая ложка сметаны, можно даже две.
И +-600 грамм муки.
•вливаете в чащу воду, молоко, засыпаете дрожжи, сахар и соль, добавляете сметану, все хорошенько перемешать и просеять муку. Тесто должно быть мягким и липким. Собираете его в ком добавив р...
Булочки для 🍔
Ингредиенты:
Мука - 500 гр.
Молоко - 250 мл.
Яйцо - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания)
Сливочное масло - 80 гр.
Сахар - 20 гр.
Соль ½ чайной ложки.
Дрожжи - 7 гр.
Кунжут.
Рецепт:
В миске смешиваю муку с солью. Добавляю теплое молоко и дрожжи. Перемешиваю. Добавляю сахар, перемешиваю. Добавляю размягченное сливочное масло, комнатной температуры, перемешиваю.
Вымешиваю тесто 15 минут. Накрываю.
Убираю булочки на расстойку на 45 минут.
Достаю булочки. Смазываю булочки желтк...