Коллекция @dondurma
Food🥒🧅
Синнабоны
Тесто:
- 400 мл тёплого молока
- 1 с л сахара
- 1 пачка дрожжей 12 гр
- 0,5 ч л соли
- 100 гр сливочного масла
- 60 гр сахара
- 2 яйца
- 1 ч л разрыхлителя
- мука 650 гр
Начинка:
- 15 - 20 гр корицы
- 100 - 150 гр сахара тростникового
- 50 гр мягкого сливочного масла
Помадка по желанию:
- 100 гр творожного сыра
- 2 с л сахарной пудры
- 3 с л молока
Приготовление:
В тёплое молоко добавить 1 с л сахара , дрожжи, соль и поставить опару на 10-15 минут, пока
не появится шапочка. Яйца взбить...
Читать далее Тесто:
- 400 мл тёплого молока
- 1 с л сахара
- 1 пачка дрожжей 12 гр
- 0,5 ч л соли
- 100 гр сливочного масла
- 60 гр сахара
- 2 яйца
- 1 ч л разрыхлителя
- мука 650 гр
Начинка:
- 15 - 20 гр корицы
- 100 - 150 гр сахара тростникового
- 50 гр мягкого сливочного масла
Помадка по желанию:
- 100 гр творожного сыра
- 2 с л сахарной пудры
- 3 с л молока
Приготовление:
В тёплое молоко добавить 1 с л сахара , дрожжи, соль и поставить опару на 10-15 минут, пока
не появится шапочка. Яйца взбить...
12.05.2025
174
zhara_el Аллахо саг1а йойла уьш хьан
Читать все 1 комментарий
Сказать,что это было вкусно — ничего не сказать!
Замариновала мясо,потом запекла его в духовке до румяной корочки,на гарнир — нежный турецкий рис,а сверху щедро полила всё сметанно-чесночным соусом,получалось очень вкусно и ароматно 💔🤤
Маринад:
Соевый соус,чеснок,соль,перец,лук,орегано и немного горчицы. Мясо оставила в маринаде на два часа,затем выложила в заранее разогретую духовку. Сразу добавила картошку,смазав её тем же маринадом,но уже без горчицы.
Запекала примерно 40 минут,но,конечно,вс...
Читать далее Замариновала мясо,потом запекла его в духовке до румяной корочки,на гарнир — нежный турецкий рис,а сверху щедро полила всё сметанно-чесночным соусом,получалось очень вкусно и ароматно 💔🤤
Маринад:
Соевый соус,чеснок,соль,перец,лук,орегано и немного горчицы. Мясо оставила в маринаде на два часа,затем выложила в заранее разогретую духовку. Сразу добавила картошку,смазав её тем же маринадом,но уже без горчицы.
Запекала примерно 40 минут,но,конечно,вс...
11.05.2025
6828
azaturaeva Ма Шаа Аллах1 ну вот прям всёёё у тебя красиво получается 😍
agent.007 У меня слюни потекли 😩😍
flomingollll А оно мягкое бывает?
Я варю обычно 2 часа мясо
В духовке не знаю как будет
Читать все 29 комментариевРататуй, как приготовить? Добавила картошку в рецепт с сайта, делюсь опытом и результатом
..рататуй👩🍳
готовила примерно по такому рецепту:
ссылка
в основу там картофель не входит, но Я добавила)
#saadiya_еда
готовила примерно по такому рецепту:
ссылка
в основу там картофель не входит, но Я добавила)
#saadiya_еда
29.12.2022
191
malya12 А если добавить котлетки из фарша и томатную пасту вместо этой зажарки вообще улёт😋😋по рецепту Заремы Ростов🔥
lorvrach95 Антуан Эго был бы доволен 🥲
ms_rose как в мультике рататуй подала прям👍
Читать все 9 комментариевКак приготовить жареное мясо с запеченным картофелем: простой рецепт и секреты вкусного ужина!
..👩🍳
жареное мясо с запеченным картофелем)
мясо нарезаем, делаем надрезы не глубокие, добавляем соль, перец, капченую паприку, масло и оставляем на некоторое время.
после, в разогретой сковородке с маслом (использую обычно топлёное) обжариваем с двух сторон до красивой корочки, а после добавляем воду где-то 2 стакана и тушим на медленном огне, периодически переворачивая и так до полной готовности.
картофель моем (оставляю кожуру), делим на 2 части, так же соль, перец, паприка и топлёное масло, все перемешиваем и запекаем в духовке.
мясо получается ооочень нежным, вкусным и картофель в таком виде мне очень нравится)
#saadiya_еда
Читать далее жареное мясо с запеченным картофелем)
мясо нарезаем, делаем надрезы не глубокие, добавляем соль, перец, капченую паприку, масло и оставляем на некоторое время.
после, в разогретой сковородке с маслом (использую обычно топлёное) обжариваем с двух сторон до красивой корочки, а после добавляем воду где-то 2 стакана и тушим на медленном огне, периодически переворачивая и так до полной готовности.
картофель моем (оставляю кожуру), делим на 2 части, так же соль, перец, паприка и топлёное масло, все перемешиваем и запекаем в духовке.
мясо получается ооочень нежным, вкусным и картофель в таком виде мне очень нравится)
#saadiya_еда
09.07.2023
21
..👩🍳
нам понадобится:
грудинка
булгур
помидор
салатные листья
петрушка
соль, перец
грудинку посыпаем солью и перцем, выкладываем на пергаментную бумагу, обжариваем на сухой сковороде с двух сторон, под крышкой.
булгур просто варим, примерно как рис.
помидор нарезаем на кубики, так же нарезаем петрушку и салатные листья.
Приятного аппетита!🩶
#saadiya_еда
нам понадобится:
грудинка
булгур
помидор
салатные листья
петрушка
соль, перец
грудинку посыпаем солью и перцем, выкладываем на пергаментную бумагу, обжариваем на сухой сковороде с двух сторон, под крышкой.
булгур просто варим, примерно как рис.
помидор нарезаем на кубики, так же нарезаем петрушку и салатные листья.
Приятного аппетита!🩶
#saadiya_еда
07.05.2025
71
imany06 Мне понадобится:
Встать с кровати,чего я не хочу
😹😹
Читать все 1 комментарий
Меренговый( фисташковый рулет)
Делюсь 💋
Сразу нужно подготовить противень. У меня стандартный размером 30*40см. Застелила его пергаментной бумагой. Пергамент должен быть качественным, силиконизированным.
Духовку включаю разогреваться до 150°С. (150-175)
Меренговый корж:
*200 г белка ( лучше комнатной температуры, но не обязательно), это белки 6 яиц среднего размера
*300 г мелкого сахара ( сахар в магазине старайтесь выбирать самый мелкий, или можно смолоть в кофемолке)
*2 ст.л. кукурузного кр...
Читать далее Делюсь 💋
Сразу нужно подготовить противень. У меня стандартный размером 30*40см. Застелила его пергаментной бумагой. Пергамент должен быть качественным, силиконизированным.
Духовку включаю разогреваться до 150°С. (150-175)
Меренговый корж:
*200 г белка ( лучше комнатной температуры, но не обязательно), это белки 6 яиц среднего размера
*300 г мелкого сахара ( сахар в магазине старайтесь выбирать самый мелкий, или можно смолоть в кофемолке)
*2 ст.л. кукурузного кр...
29.04.2025
13486
elima1996 @uzumaki, @amzarema, посередине
ksy314 А как у вас такой рефленный узор получился?
asiya_li Элим ты с конвекцией выпекаешь меренгу?
Читать все 37 комментариев
Давненько я не мелькала в вашей ленте с аппетитными фотками, решила исправлять ситуацию!😂🥰
Наш простенький,но очень вкусный обед на скорую руку.😅🤌🏻
(плов, считаю одним из самых простых в приготовлении).
Ну и куда без нашего любимого хлеба на сковороде.🥺Горяяяяченький,домашний.))))
Наш простенький,но очень вкусный обед на скорую руку.😅🤌🏻
(плов, считаю одним из самых простых в приготовлении).
Ну и куда без нашего любимого хлеба на сковороде.🥺Горяяяяченький,домашний.))))
23.04.2025
464
hedok Как ты обрабатываешь фотки?
khadija.ya @karlitos.29, @disnari, @bintalvi, @amislmv, @sami2323, @taitai, 🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻❤️
dondurma Не удаляй пост
Читать все 29 комментариев
Тесто на пирожки
Вода -60 гр теплая !
Дрожжи свежие 19-20 гр
Добавляем в воду дрожжи и растворяем.
Мука - 630 гр +- 20 гр
V Соль -1 ст.л. не полная
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 420 гр хорошо теплое !
V Яйцо-1 шт
Подсолнечное масло -4 ст.л.
В миску просеваем муку ( 100 гр муки оставляем, добавим в конце после жидких ингредиентов)
добавляем соль, сахар, немного молока и растворившиеся дрожжи.
Затем добавляем яйцо и остальное молоко , перемешиваем.
Засыпаем муку немного замешиваем минут 2 и добавляем ...
Читать далее Вода -60 гр теплая !
Дрожжи свежие 19-20 гр
Добавляем в воду дрожжи и растворяем.
Мука - 630 гр +- 20 гр
V Соль -1 ст.л. не полная
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 420 гр хорошо теплое !
V Яйцо-1 шт
Подсолнечное масло -4 ст.л.
В миску просеваем муку ( 100 гр муки оставляем, добавим в конце после жидких ингредиентов)
добавляем соль, сахар, немного молока и растворившиеся дрожжи.
Затем добавляем яйцо и остальное молоко , перемешиваем.
Засыпаем муку немного замешиваем минут 2 и добавляем ...
22.04.2025
7739
ledi_pandora Может с этим рецептом получатся
shami777 Спасибо большое за рецепт
havu6ka Где ты живешь ? Пригласите меня на чай с этими пирожками 😍😋😋😋😋😋
Читать все 22 комментария
И так пирог удался!)
Тесто:
На 250-300мл теплого молока
1ст ложка дрожжей
2-3 ст ложки сахара
Замешиваем , ждем шапку
Дальше туда 1 яицо
И муку
Замешиваем мягкое тесто
В него вливаем 60 мл растопленного слив масла
И замешиваем в кружок
Оставляем подняться.
Потом я поделила на 2 части так как форма мелкая.
Выкладываю на дно формирую бортики
Выкладываю туда малину и посыпаю сахаром так как кислит сильно пока.
Дальше заливка:
Стакан 250 мл сметаны
Туда 2-3 ст ложки сахара
И столовая лож...
Читать далее Тесто:
На 250-300мл теплого молока
1ст ложка дрожжей
2-3 ст ложки сахара
Замешиваем , ждем шапку
Дальше туда 1 яицо
И муку
Замешиваем мягкое тесто
В него вливаем 60 мл растопленного слив масла
И замешиваем в кружок
Оставляем подняться.
Потом я поделила на 2 части так как форма мелкая.
Выкладываю на дно формирую бортики
Выкладываю туда малину и посыпаю сахаром так как кислит сильно пока.
Дальше заливка:
Стакан 250 мл сметаны
Туда 2-3 ст ложки сахара
И столовая лож...
20.04.2025
4010
aam_99 Это малиновый тарт?
v11.12.2016 Представила ас и мух йир яр 🤣
v11.12.2016 Са ца нис ло пирог
Читать все 12 комментариев
Сказать,что это было вкусно — значит ничего не сказать.
Если вы любите баклажаны, это блюдо точно вам понравится:ароматные баклажаны в сочетании с овощами,а сверху — щедрая порция моцареллы. Безумно вкусно и насыщенно,советую приготовить😊
Если вы любите баклажаны, это блюдо точно вам понравится:ароматные баклажаны в сочетании с овощами,а сверху — щедрая порция моцареллы. Безумно вкусно и насыщенно,советую приготовить😊
18.04.2025
2911
amina.ya оййй, как аппетитно
aaaashhhh что за эффекты на фото? 😍😍😍
mmal Эта кружка на фоне простооооо
Читать все 16 комментариев