Пироги, торты

Уже не знаю какой год готовлю этот пирог. Сейчас как раз сезон вишни. Мы много замораживаем и потом до весны едим пироги. Песочная основа и начинка типа чизкейка с ягодами 😻 вот рецепт.

ссылка

В инстаграме всех достала этим пирогом. И вас достану. Просто это реально лучший пирог к чаю. К тому же быстрый. Мягкий, нежный и воздушный🥰 если у вас есть дома кефир то обязательно приготовьте.

Тортику быть!

Самый простой бисквит:

4 яйца

130гр.муки

130гр.сахара

Ванилин

Яйца с сахаром взбить до пышности, просеять муку в 2 приема, аккуратно перемешать лопаткой. Выпекать 25 минут при 180градусах.

Диаметр формы 18см.

Как думаете какой торт сейчас в тренде в Дубаи? Или был в тренде ☺️

Сделала творожный кекс с изюмом. Вкуснота 😌 Ловите рецепт:

🍎творог жирный 270 г

🍎маргарин 150 г (я взяла сливочное масло)

🍎сахар 250 г

🍎яйца куриные крупные 3 шт.

🍎ванилин 1 г

🍎изюм без косточек 100 г

🍎разрыхлитель 1 пакет

🍎мука 300 г

ШАГ 1

Размягченный маргарин (можно с успехом заменить маслом) взбиваем с сахаром и ванилином до однородного состояния. Затем добавляем мягкий творог (если творог зернистый, обязательно протрите его через сито!) и взбиваем до однородного состояния.

ШАГ 2

Затем доб...

Рецепт 🌸

Ежевичный чизкейк без выпечки 🐣

1.Творог 800 г. Я взяла 5%,но чем жирнее творог,тем лучше)

2.400 грамм ежевики и +100 грамм для украшения

3.280 грамм печенья

4.150 грамм сливочного масла

5.300 мл сгущеного молока

6.30 грамм желатина +100 мл холодной воды в холодильник на 2-3 часа.

•измельчаете на блендере печенье,добавляете прогретое сливочное масло и смешиваете.

Заполняете миску для пирога

•творог,ежевику,сгущенку смешиваете так же блендером и добавляете желатин который отстоялся...

Девочки! 😍😍😍😍😍Вообще так приятно))Прям в шоке!)Спасибо за Ваши комментарии приятные)🙈😘 По многочисленным просьбам , с огромнейшим удовольствием делюсь с Вами рецептиком торта

"🍰🍓Красный Бархат🍰🍓"

И жду Ваше творение 🤗!Записывайте📝, или сохраняйте, делайте скриншоты 📲 Он очень прост в приготовлении)👍🏻👇🏻

На форму🎂 24 см у меня)

🚩Ингредиенты на тесто:

1.Мука-510г

2.Сахар-450г

3.Какао-2ст.л

4.Соль-1/4 чл

5.Разрыхлитель 3 чл

6.Сода 1.5 чл

7.Яйца 5 шт

8.Раст.масло(без запаха)450 г

9.Кефир 420г

10...

Торт "Баунти"🍰

Корж:

4 яйца;

200 гр сахара;

200 гр муки;

Какао -3 стол.ложки;

Сливки 10% - 200 мл (чтобы пропитать корж); Крем:

200 гр кокосовой стружки (если стружка мелкая, то можно чуть больше);

150 гр сахара;

250 мл молока;

150 гр сливочного масла.

Взбейте яйца с сахаром . Время взбивания – 15. Яично-сахарная масса должна стать белоснежной. Муку смешайте с порошком какао. Получившуюся смесь добавляйте маленькими порциями к яичной массе. И аккуратно перемешать лопаткой.

Форму смаза...

Девочки, хочу поделиться рецептом таких вкусных печенек🥹

Ваша семья слопает их сразу с печи😅

Растопите

Шоколад темный- 100 г.

Сливочное масло- 30 г.

Яйцо- 1 шт.

Сахар- 75 г.

Соль- щепотка

Взбейте миксером 3-4 минуты пока масса не побелеет.

Мука- 50 г.

Какао порошок- 1 ст.л.

Разрыхлитель- 0.5 ч.л.

Накройте тесто (пищевой пленкой) и оставьте на 5 минут при комнатной температуре, чтобы масса загустела! Далее сформируйте 7-8 печенек и выпекайте при 170С 9-12 минут.

Бисквит 2.0 😄

Миллион фото сделала, какой ровный получился, красивый румяный ☺️ снимаю процесс приготовления со всеми фишками , надеюсь все понятно и доступно! Скоро будет на канале 👌

Кто нибудь уже успел приготовить?

Рецепт уже есть здесь ссылка

У мужа скоро день рождения, и я хочу приготовить вупи пай. Первый раз в жизни его буду готовить, поэтому пожалуйста дайте проверенный рецепт😅 кухонные весы наконец приобрела, надеюсь все получится, а то у меня всегда проблема это нехватка крема( рецепт Юлии смол не предлагать, у неё там крем на основе творога, а я хочу на сыре