сегодня со свекровью мы готовили ее фирменный пирог 😍
девочки , это просто что-то невероятно тающее во рту 🤤🤤🤤
у меня замечательная вторая мама, всем сердцем ее люблю ❤️
нежный сметанник 👇🏼
• Мука 300гр
• Сахар 130гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Размягченное сливочное масло 220гр
Соединяем сухие ингредиенты, перемешиваем их и добавляем сливочное масло. Далее руками (без перчаток!) формируем тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.
Начинка:
• Яйца 4 шт
• Сметана 20% 650 гр
• Сахар 120 гр
Смешиваем ингредиенты. Из теста формируем основу, как на видео 👆🏼и заливаем начинку. У меня форма 24 см. Отправляем пирог в разогретую духовку до t160 на 50 минут. Далее пирог...
Пирог с вишней и творогом 🍒 С какой начинкой любите пироги? 🥧
Основа:
• Мягкое сливочное масло 110 гр
• Яйца 2 шт;
• Сахар 80 гр
• Мука 150-160 гр
• Кукурузный крахмал 22 гр
• Разрыхлитель 1 ч.л
• Соль 0,5 ч.л
Масло и сахар соединить, добавить яйца - хорошо перемешать и далее ввести остальные ингредиенты. Замешать тесто и убрать в холодильник на 15-30 минут. Далее руками сформировать основу для пирога.
Начинка:
• Творог 350-360 гр
• Яйцо 2 шт
• Сахар 150-160 гр
Так же смешиваем все ингреди...
Бабушке (моей) соседка принесла ведро яблок с дачи. Ну и так как духовки у меня нет уже 4 года, спонтанно решили сбацать шарлотку прямо у неё. О, такая ностальгия! Я в этом доме же жила, пока не съехала в самостоятельную жизнь, миксер тот самый, которым я в школе ещё взбивала, миска та самая эмалированная. И сковородка та самая, чугунная, которая у нас всегда использовалась вместо формы для пирога.
Женька помогал как мог: резал яблоки и фоткал меня) ммм, вкус детства, шарлотка всегда считалась ...
Девочки, есть у кого есть проверенный рецет кабачковой икры? Может есть вариант еще и с добавлением перца болгарского!?
Я вам своими будущими имплантами второго размера анатомической формы клянусь!
Это лучшие креветки, что случается с вами в жизни
Доброй ночи ❤️
Наконец-то руки дошли до нормальной готовки, честно, я даже скучала по этому делу🤭😂
Сегодня в #меню_на_день
☘️окрошка
☘️шампиньоны в беконе
☘️творожные "Персики"
☘️молодой картофель (чего уже не скажешь обо мне 😂)
☘️салат из помидоров
Успела побыть официально безработной, целых 2 дня 👌😂
Ох, девочки, жаренные баклажаны - это отвал всего!! 🤤🤤 Особенно когда они под шапочкой из майонеза с чесноком и помидоркой ❤️
Рецепт супер прост - порезать баклажаны, посолить их и оставить минут на 10. Затем жарим на среднем огне. В отдельной миске смешать чеснок с майонезом, на каждую дольку баклажана положить эту шапочку и сверху помидорку)) Вуаля! Готово)
Спойлер! Ни одного баклажана с этой тарелки уже не осталось 🤪🤣
Публикую рецепт соуса песто☀️
Проверенный , соус получается очень вкусный.
Рецепт в комментах✋🏻базилика ушло 2 букета как на фото ☀️
В последнее время я не особо люблю готовить, но когда мне позвонила свекровь и спросила - нужен ли мне один кабачок? Я сказала не один, а два! Потому что я обожаю кабачковые оладьи и сразу же их пожарила))
Что ещё можно приготовить из кабачка? 😁 чтоб быстро и вкусно)
Рецепта оладушек не будет, делаю всё на глаз)) 🤪
#лапинкаготовит