Mom.life
Коллекция @elkasamy

Рецепты

Как приготовить вкусный соус для креветок?
post image
Девочки! Отчитываюсь, немного дополнила соус, но оооочень вкусно 😋🍤🍤
Столовая ложка сметаны, столовая ложка майонеза, столовая ложка соевого соуса, небольшой зубчик чеснока и мелко нарезанный укроп, в конце буквально несколько капель лимонного сока. Креветки просто обжарила в масле с солью и перцем. В следующий раз хочу в соус добавить капельку мёда, вот прямо просится он туда. Соль и перец не нужно добавлять.
Парень из Магнита, спасибо тебе! И вам девочки, кто писал про свои любимые соусы 😋
P. S в соус чеснок лучше добавить чуть обжареный, не сырой. Ароматней и не так резко на вкус.
Читать далее
21.01.2025
51373
lara.bor Еще очень вкусно готовить креветки по такому рецепту: В скороварку выкладываем креветки , можно прям замороженные, появляется
cat333 Сразу жарить креветки? Варить не надо.? А сколько по времени жарить?
katty_767 Меня как то давно научили в одном ресторане :мазик+кетчуп+коньяк. И получается такой необычный пряный соус. Даже не
Читать все 112 комментариев
Как приготовить ленивые роллы?
post image
Итак, рецепт моих ленивых роллов. В карусели процесс 😋😋

Рис я Варю как на роллы , то есть просто варю рис ( лучше круглый ), туда рисовый уксус , сахар и соль.
Потом в рис ножницами мелко кромсаю водоросли нори.
Руками леплю эти колобашки и на сухую сковородку чуть подсохнуть )
Рыба красная с зелёным луком , туда соевый соус, красный такой острый соус и каплю майонеза . Ну и отдельно авокадо размять и брызнуть лимон туда. Ингредиенты в комменты кину)

На колобашку выкладываю авокадо и сверху рыбу эту !
Можно полить сверху Как у меня унаги соусом и кинуть кунжут .
Огонь пожар 🤤 жрем второй день!
Читать далее
16.10.2022
13535
anastasiiazhogalik_touragent @lizik_mila, пожалуйста
sunshineforever Интересно ,если их запечь чутка )не пробовали ?
sunshineforever А есть какие-то пропорции риса ,уксуса ,соли и сахара ?)Боюсь накосячить🥹И сколько рис варить ?💜💜
Читать все 28 комментариев
Как приготовить вкусный завтрак с брускеттой?
post image
Вот это я сегодня забегалась. Сегодня у дедушки был бы день рождения и мы не смогли бабушку оставить в этот день и поехали к ней. Я хотела на кладбище, но не успела 💔 Очень сложно, хоть уже и 2,5 года прошло..

А я выставляю 4-ый завтрак из 7!) Успела утром отснять 🫶🏻 Вообще так вкусно проучилось и даже не в виде брускетты, а можно как салат! Берите на заметку)

Брускетта:
• темный хлеб поджарить
• яйцо вареное помять
• авакадо мелко порезать
• свежий огурец
• зеленый лук
• специи: соль, черный перец, сухой чеснок
• тунец в собственном соку
• творожный сыр

Все ингредиенты (кроме специй) по 1 ст.л - это одна порция. Просто очень вкусно!) Именно творожный сыр классно соединяет эти продукты.

Любите такой вариант завтраков?)

#ппотюли
#завтракиотюли
Читать далее
19.01.2025
19531
fishka432 Я такой делала и мне не понравилось. Может тунец был невкусный. Когда открыла банку с тунцом, повеяло
ulekgolovina69 С днём рождения дедушку
arinamom Сегодня сделала, очень вкусно!!! Спасибо
Читать все 25 комментариев
Как похудеть на 20 кг с завтраками из лаваша?
post image
Обещанный пост подборок завтраков из лаваша или завтраки на которых я похудела на 20 кг и худею дальше 😊 забирайте 💫 утром пригодится !)

Дааа , я люблю сытно и плотно кушать ☝️ завтрак у меня всегда самый калорийный и сытный 👌
У меня там еще топ вкусных сэндвичей есть 👍и другие подборки завтраков и обедов 🙂 так как я питаюсь не только шаурмой и сэндвичами 😄

1. Шаурма с Люля кебаб из говядины 😍 как обычная , но с люля , овощи , соус из греческого йогурта и томатной пасты . Люля готовлю в духовке . Фарш говяжий , много зелени , кинза , укроп , петрушка , лук , чеснок кориандр , соль и перец , готовлю на силиконовом коврике .

2. Пицца из лаваша рецепт ссылка
Просто любовь , очень вкусно , сытно и быстро .

3. Пицца на лепешке из творога и лаваша . ❗️ Рецепт
Основа : Лаваш порвать кусочками -50 гр , добавить яйцо -1 шт , творог , у меня обезжиренный пластовой из самоката -100 гр , соль . Я готовлю на сковороде без масла на силиконизированном пергаменте . Пергамент кладу в сковороду , выкладываю основу для пиццы , закрываю крышкой и жду ..) Потом переворачиваю , выкладываю начинку , сыр, ветчину , можно помидоры , соус томатный , закрываю крышкой . Сыр расплавился , можно кушац . У меня вышла вся пиццуля на 420 ккал

4. Шаурма с тунцом

Очень люблю эту шаурму с тунцом 😻
Девочки кто пробывал готовить ее по моему рецепту , просто в восторге , из них есть даже те кто не очень любит консервированный тунец ☝️
Лаваш
Филе тунца в собственном соку
Творожный сыр у меня легкий Альметте
Вяленые томаты
Огурец
Салат айсберг
Лук зеленый
Сметана у меня 10% , можно заменить греческий йогурт ☝️я люблю теос

5. Лаваш с тунцом и сыром. Просто смешать консервированный тунец с сыром , выложить в лаваш и пожарить на сухой сковороде . Можно как шаурму , можно конвертиком , как удобно вам )

6. Рулетики с сыром и беконом
Лаваш 🫓
Начинка :
Помидоры
Бекон
Сыр сулугуни
Базилик

Завернуть начинку в лаваш , подсушить на сухой сковороде . Приятного аппетита 😋

7. Вкусный завтрак из лаваша , яйца , салата айсберг , Зеленого лука и ветчины . Яйцо выливаю на сковороду , сверху кладу круг лаваша , переворачиваю , выкладываю ветчину , сыр , зеленый лук и айсберг .

8. Шаурма с яйцом , сыром , свиная шейка сырокопченая, айсберг , перец болгарский

9. Шаурма с индейкой ( бедро ) корейской морковью , фасоль запеченная , много овощей и зелени , соус из протертых томатов

10. Ленивая ачма , очень вкусно и сытно , у меня любят и муж и дети ссылка
11. Шаурма с творогом , зеленью и сыром , к творогу добавлял немного соли .

12. Лаваш с яйцом , креветками , огурцами и творожным сыром 💫

Лаваш любой беру , просто смотрю что бы по калориям был не больше 230 ккал на 100 гр , у нас в магазине беру армянский . Во вкус вилл есть цельнозерновой и ржаной 🙂
Ветчину беру во вкус вилл , куриную , из индейки или пава пава .
Сыр покупаю легкий , один из любимых это Арла натура . Творожный тоже беру легкий , мне нравится альметте .
В качестве соуса у меня всегда Сметана или йогурт , мешаю с томатной пастой или кетчуп беру с нормальным составом .

Это еще не все , позже еще сделаю , у меня уже целая копилка таких рецептов , только сюда можно выложить только 12 фото 😊

Слюни попускали 😄 а теперь спатьки ☝️🥰
Доброй ночи всем ✨
Читать далее
19.01.2025
286118
miramay Не удаляйте пост пожалуйста ❤️
katyakropis А лазанья из лаваша, это же белиссимо!!!
mirumir89 О, люблю такое) тоже завтрак по максимуму 😛 Мой фаворит в последнее время - яичница на лаваш,
Читать все 63 комментария
Пшенная каша с тыквой: рецепт от Наташи с кухни
post image
Продолжаем осваивать блюда из тыквы.)
На первое место в этом марафоне мой муж ставит пшенную кашу с тыквой. Он её может есть бесконечно.))
Поэтому я пишу тут рецепт, чтоб не потерять. 🙂
Все ингредиенты в последнем фото.
Приготовление:
Тыкву чистим и режем на кубики примерно 1 - 2 см.
Пшенку промываем, заливаем водой 2:1 (два стакана воды на стакан пшенки) и ставим на огонь. Как только вода закипит, снимаем кастрюлю с плиты, сливаем воду, пшено промываем и снова заливаем двумя стаканами воды. Доводим до кипения. Закладываем в кастрюлю тыкву, перемешиваем с пшеном, доводим до кипения. Убавляем огонь и накрываем кастрюлю крышкой. Варим 10 минут. За это время воды почти не осталось. Заливаем в кастрюлю молоко, добавляем сахар, соль и масло. Доводим до кипения, убавляем нагрев до минимума, накрываем крышкой и варим 30 минут. При этом периодически снимаем крышку и перемешиваем, потому что каша легко пригорает.
Каша получается очень вкусная и сладкая. Иногда я добавляю в неё ванилин или карамельный сироп, получается ещё вкуснее. 😋
Приятного аппетита! 🍽️
#наташа_на_кухне
Читать далее
05.11.2024
215
iis Спасибо за рецепт! Мама давно просит пшенную кашу с тыквой, а я не умею, ее только прабабушка
msz-maria Тоже обожаю пшенку с тыквой. Но как готовили родственники бабушки с Украины в печи и на сливках.
natashulya А зачем эти сложности с наливом/сливом воды? Мы тоже эту кашу готовим, вот в выходные варила на
Читать все 6 комментариев
Без миксера можно бисквит сделать? Может есть проверенный рецепт по такому случаю🙏
07.01.2025
_ya_lena Можно Сначала сухие ингредиенты перемешиваете , после вводите остальное Готовила и не раз , по этому рецепту
nastya.kova Шоколадный торт на раз, два, три у Энди шефа. Всегда получается отличный бисквит, мягкий и нежный.
Читать все 6 комментариев
Какие ваши любимые рецепты вафель?
post image
Мои первые вафли 🧇 😋

Киньте ваши любимые рецепты🙏🏼
Очень хочу сырные и творожные проверенные.
07.01.2025
7
mam__anya Запишу ваш рецепт, спасибо)) у меня никогда не получаются
alenakarpeka Любимый рецепт творожных вафель)) все перемешать, кроме масла - его добавлять в самом конце)
Читать все 12 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!